Dieta disociată. Cum să combini alimentele pentru a slăbi repede

Galerie foto

Dieta disociată promovează ideea conform căreia, atunci când anumite alimente sunt consumate împreună, ele pot fi mai ușor digerate și pot determina o ardere mai rapidă a caloriilor. De-a lungul timpului, au apărut mai multe variante ale dietei disociate, precum dieta disociată 333 și dieta disociată 111.

Regulile dietei disociate

Dieta disociată se bazează pe câteva reguli de bază care trebuie respectate pentru a obține rezultatele dorite. Acestea sunt:

► Separarea grupelor de alimente

Alimentele sunt împărțite în trei grupe principale: proteine, carbohidrați și grăsimi. Dieta disociată recomandă consumarea unui singur grup de alimente la o masă, evitând combinația dintre ele.

► Consumul de fructe

Fructele trebuie consumate separat de celelalte alimente, preferabil pe stomacul gol sau la o distanță de cel puțin două ore după o masă.

► Respectarea timpilor de digestie

Fiecare grup alimentar are nevoie de un timp diferit pentru a fi digerat. Așadar, este important să acorzi suficient timp între mese, astfel încât organismul să poată digera în mod eficient alimentele.

► Consumul de apă

Dieta disociată recomandă consumul a cel puțin 2 litri de apă pe zi, pentru a sprijini procesul de digestie și a elimina toxinele din organism.

Dieta disociată 333

Dieta disociată 333 este o variantă a dietei disociate care se bazează pe consumul a trei zile consecutive de proteine, urmate de trei zile de alimente bogate în carbohidrați și apoi trei zile de legume și fructe.

Această abordare ajută la accelerarea metabolismului și la arderile de calorii, contribuind astfel la pierderea în greutate. Iată un meniu potrivit pentru persoanele care aleg această variantă a regimului, conform CDC.gov.

Meniu dieta disociată 333

Un exemplu de meniu pentru dieta disociată 333 ar putea arăta astfel:

Zilele 1-3: Proteine

Mic dejun: Omletă cu legume și brânză slabă Prânz: Pui la grătar cu salată verde Cină: Pește la cuptor cu legume la abur

Zilele 4-6: Carbohidrați

Mic dejun: Fulgi de ovăz cu fructe și miere Prânz: Paste integrale cu legume Cină: Cartofi dulci copți cu salată verde

Zilele 7-9: Legume și fructe

Mic dejun: Smoothie cu fructe și spanac Prânz: Salată de quinoa cu legume și avocado Cină: Legume la grătar cu sos de iaurt și verdețuri.

Dieta disociată 111

Dieta disociată 111 este o altă variantă a dietei disociate, care se bazează pe consumul unui singur grup de alimente pe zi. Acest plan alimentar propune consumul alternativ de proteine, carbohidrați, legume și fructe timp de o săptămână, astfel încât fiecare grup să fie consumat doar o dată în trei zile.

Meniu dieta disociată 111

Un exemplu de meniu pentru dieta disociată 111 ar putea arăta astfel:

Ziua 1: Proteine

Mic dejun: Iaurt grecesc cu semințe de chia Prânz: Salată de ton cu verdețuri Cină: Piept de curcan la grătar cu ciuperci

Ziua 2: Carbohidrați

Mic dejun: Clătite din făină integrală cu fructe Prânz: Orez brun cu legume Cină: Ciorbă de linte cu pâine integrală

Ziua 3: Legume și fructe

Mic dejun: Smoothie cu fructe și spanac Prânz: Salată de quinoa cu legume și avocado Cină: Legume la grătar cu sos de iaurt și verdețuri.

Pentru a completa o săptămână de dietă disociată, repetați meniul.

Riscurile dietei disociate

Ca orice regim alimentar, și dieta disociată are atât avantaje, cât și dezavantaje. În ciuda popularității sale, dieta disociată poate prezenta anumite riscuri pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea în lista de mai jos, conform thedietmd.com: 

Probleme cardiace cauzate de consumul crescut de grăsimi saturate

Se știe că problemele legate de colesterol sunt cauzate, în mare parte, de un consum excesiv de grăsimi saturate, pe care le întâlnim în produsele de origine animală. Un aport mare de carne și lactate, care sunt permise în dieta disociată, poate îngreuna digestia și poate contribui la creșterea nivelului de colesterol "rău".

Lipsa nutrienților în organism

Pentru a avea o dietă echilibrată, este necesar să consumăm zilnic alimente din toate grupele alimentare, fără a le combina greșit. Dieta propusă de medicul Michel Montignac poate fi considerată un exemplu de dietă sănătoasă, deoarece permite consumul unei game variate de alimente în fiecare zi, dar asociate corect.

Riscul malnutriției

Dacă urmezi dieta disociată pe o perioadă îndelungată (de exemplu, consumi doar carne 3 zile, fructe și legume 3 zile, lactate 3 zile), organismul tău va fi privat de vitamine atunci când nu consumi fructe/legume sau de proteine atunci când nu consumi carne sau alte surse de proteine vegetale. Pe termen lung, acest lucru poate fi dăunător pentru sănătate.

Îngrășarea la revenirea la obiceiurile alimentare anterioare

Dieta disociată este destul de restrictivă și nu poate fi urmată pe tot parcursul vieții. Dacă nu ești atent la alimentele pe care le consumi după ce renunți la acest regim, s-ar putea să ai dificultăți în a menține greutatea dorită.

Oboseală accentuată în cazul unui consum redus de glucide complexe

Medicul Mihaela Gologan, specialist în nutriție, diabet și boli metabolice, avertizează că un aport insuficient de glucide complexe (amidon, fibre) poate duce la stări de oboseală accentuată.

Dieta disociată poate fi o opțiune bună pentru cei care doresc să slăbească rapid, însă este important să se țină cont de potențialele riscuri pentru sănătate și de necesitatea adoptării unui stil de viață echilibrat pe termen lung. Înainte de a începe o dietă disociată, este recomandat să consulți un medic sau un nutriționist, pentru a te asigura că aceasta este potrivită pentru nevoile și obiectivele tale personale.

Pentru a obține rezultate durabile, este esențial să adoptăm un stil de viață sănătos, care să includă o alimentație echilibrată, bogată în nutrienți, precum și exerciții fizice regulate. O abordare mai echilibrată a pierderii în greutate ar putea fi, de asemenea, mai eficientă în prevenirea efectului yo-yo și a altor probleme de sănătate asociate cu dietele restrictive.