Studiu: laptele de gandac, mai sanatos si mai hranitor decat cel de vaca. Ce gust are, potrivit oamenilor de stiinta

61822895

Oamenii de stiinta au demonstrat ca laptele de gandac este extrem de nutritiv. Nu e vorba insa de orice specie.

Laptele acestei insecte poate fi introdus fara probleme drept un supliment alimentar, destinat consumului uman, potrivit CNN

Expertii au descoperit ca laptele gandacului Diploptera Punctata”este extrem de bogat in proteine, grasimi si zahar.  “Lichidul recoltat de la gandac nu este chiar precum laptele adevarat”, a afirmat Becky Facer, reprezentanta a Muzeului de Istorie Naturala din Atlanta.

Lichidul acestor insecte este bogat in proteine ce iau forma unor cristale. Acestea au o valoare energetica echivalenta cu cea a laptelui de bivol si de patru ori mai mare decat cea a laptelui de vaca.

“Gasesti tot ce ai nevoie: proteine esentiale, amino acizi, lipide si zahar”, a explicat unul dintre cercetatori.
Cristalele sunt extrase direct din embrioni.
Cercetatorii au gustat deja laptele de gandac: “Nu are un gust anume”.

In acest moment, oamenii de stiinta incearca sa inteleaga mai bine fenomenul si sa descopere o modalitate mai usoara de colectare a laptelui.
 

Articol recomandat de sport.ro
Prezentatoarea BBC, moment viral pe internet: ”Am avut o mică problemă”
Prezentatoarea BBC, moment viral pe internet: ”Am avut o mică problemă”
Citește și...
Organismul copiilor unei populații din Asia a dezvoltat o abilitate pe care restul oamenilor nu o au: „Ca delfinii”

Copiii poporului Moken, o comunitate de nomazi marini din Marea Andaman, între Thailanda și Myanmar, văd sub apă cu o claritate care a fascinat cercetătorii timp de decenii. 

Omenirea intră în „datorie ecologică” din 30 iulie. Ce înseamnă acest lucru

Omenirea va intra, din 30 iulie, în perioada de „datorie ecologică”, după ce va epuiza resursele regenerabile pe care Pământul le poate reface într-un an, avertizează WWF-Adria.

Atacul cibernetic comis de agenți ChatGPT scăpați de sub control a fost de fapt mult mai amplu

OpenAI a dezvăluit că atacul cibernetic comis de agenți ChatGPT scăpați de sub control a afectat mai multe servicii, nu doar compania Hugging Face, așa cum se credea inițial.

Recomandări
Îmbrânceli și gaze lacrimogene la protestul oierilor din București. Manifestanții au blocat circulația în centrul Capitalei

Protestul oierilor din Piața Presei Libere a escaladat joi, după ce manifestanții s-au îmbrâncit cu jandarmii, care au folosit gaze lacrimogene pentru a-i împiedica să înlăture gardurile de protecție.

O rachetă rusească ar fi căzut în Polonia. Un crater cu diametru de 10 metri, descoperit de polițiști | FOTO

Obiectul care a căzut pe un câmp în estul Poloniei în cursul nopţii pare să fie o rachetă rusească, a declarat joi prim-ministrul polonez Donald Tusk, citat de Reuters.

Dominic Fritz și-ar putea pierde mandatul de primar. Reacția liderului USR: „Este un abuz al majorității PSD-AUR”

Preşedintele USR Dominic Fritz a anunţat joi că în comisia juridică din Senat a trecut un amendament la legea ANI ”extrem de grav şi neconstituţional”.