A fost creat în laborator un nou aliment: orezul cărnos

62426155

În încercarea de a obține alimente mai consistente, ieftine și ecologice, oamenii de știință sud-coreeni au cultivat celule de carne de vită în interiorul unor boabe de orez.

 

Ce-a rezultat? Un orez ”cărnos” roz, ce aduce cu sushi, cu o consistenţă ușor diferită de cea a orezului obișnuit, un pic mai dură, scrie CNN.

Oamenii de știință care au obținut acest aliment au explicat că au ales orezul drept gazdă, deoarece structura sa poroasă este ideală pentru creșterea celulelor provenind de la animale. Apoi, aceștia au adăugat celule de mușchi și de grăsime de vacă și au lăsat totul într-un vas, timp de 9 – 11 zile. La final au recoltat produsul: un orez de vită cultivat celular.

Articolul integral poate fi citit pe Spotmedia.ro.

Articol recomandat de sport.ro
Gafa lui Chivu? Replica dată pentru Monica Bertini i-a convins pe italieni: ”Le-a confirmat relația”
Gafa lui Chivu? Replica dată pentru Monica Bertini i-a convins pe italieni: ”Le-a confirmat relația”
Citește și...
ReTHINK MATE: Aproape 5.500 de elevi, profesori și părinți au răspuns. Iată ce am aflat despre relația copiilor cu matematica

76% dintre elevii de gimnaziu și 84% dintre părinți știu că matematica e importantă pentru dezvoltarea copiilor. Și totuși, ceva se rupe. De ce?

Studiu. Colapsul climatic ar putea fi mai aproape decât credem. „O oprire completă”

Curenţii Oceanului Atlantic, vitali pentru menţinerea sub control a climei Pământului, îşi vor pierde 50% din intensitate până în 2100. 

Inelele lui Uranus pot deconspira existenţa unor luni nedescoperite ale planetei de gheaţă

Noi observații asupra inelelor exterioare ale lui Uranus sugerează existența unor sateliți încă nedetectați ai planetei, conform unui nou studiu publicat pe 16 aprilie în Journal of Geophysical Research: Planets, transmite miercuri Space.com.

Recomandări
Ilie Bolojan: „Am luat act de demisiile miniştrilor susţinuţi de PSD. Vom trimite propunerile preşedintelui”

Ilie Bolojan a susținut joi o conferință de presă, la scurt timp după ce vicepremierul și miniștrii PSD și-au dat demisiile.

Femeile cu afaceri din România vor primi din nou până la 200.000 lei de la stat, după 2 ani de pauză

Programul „Femeia Antreprenor” este reluat după doi ani de blocaj, au anunțat reprezentanții Ministerului Economiei. 

Cum explică ministrul demisionar al Transporturilor că a semnat ordinul de scumpire la metrou cu o zi înaintea demisie. VIDEO

Ministrul demisionar al Transporturilor, Ciprian Șerban, susține că majorarea tarifelor la metrou, aprobată chiar înainte de demisia sa, a fost o decizie asumată de Consiliul de Administrație, în contextul creșterii costurilor la energie.