A fost creat în laborator un nou aliment: orezul cărnos

62426155

În încercarea de a obține alimente mai consistente, ieftine și ecologice, oamenii de știință sud-coreeni au cultivat celule de carne de vită în interiorul unor boabe de orez.

 

Ce-a rezultat? Un orez ”cărnos” roz, ce aduce cu sushi, cu o consistenţă ușor diferită de cea a orezului obișnuit, un pic mai dură, scrie CNN.

Oamenii de știință care au obținut acest aliment au explicat că au ales orezul drept gazdă, deoarece structura sa poroasă este ideală pentru creșterea celulelor provenind de la animale. Apoi, aceștia au adăugat celule de mușchi și de grăsime de vacă și au lăsat totul într-un vas, timp de 9 – 11 zile. La final au recoltat produsul: un orez de vită cultivat celular.

Articolul integral poate fi citit pe Spotmedia.ro.

Articol recomandat de sport.ro
Vinicius Jr. și-a făcut operație estetică! Starul lui Real Madrid este de nerecunoscut
Vinicius Jr. și-a făcut operație estetică! Starul lui Real Madrid este de nerecunoscut
Citește și...
Cea mai lungă eclipsă solară a secolului. Când se va face întuneric pe Pământ pentru 6 minute în timpul zilei

Pe 2 august 2027, milioane de oameni din sudul Europei, nordul Africii și Orientul Mijlociu vor putea urmări o eclipsă totală de Soare considerată cel mai spectaculos eveniment astronomic al secolului.

Studiu: Un supliment popular are beneficii neașteptate în cazul durerilor cronice. Ce au descoperit cercetătorii

Melatonina, hormonul cunoscut pentru rolul său esențial în reglarea somnului, ar putea avea un beneficiu important și în tratarea durerii cronice musculo-scheletice, arată o amplă analiză.

Un implant cerebral experimental a restabilit mişcarea mâinii şi senzaţia de atingere la un pacient paralizat. VIDEO

Un sistem experimental bazat pe implanturi cerebrale a permis unui bărbat cu paralizie provocată de o leziune severă a măduvei spinării să își miște din nou mâna și să perceapă atingerea. 

Recomandări
S-a prescris. Curtea de Apel Bucureşti a anulat condamnarea de 5 ani de închisoare a fostului şef al ANAF Sorin Blejnar

Curtea de Apel Bucureşti a dispus anularea unei condamnări de 5 ani închisoare primită de fostul şef al ANAF Sorin Blejnar în anul 2019 pentru trafic de influenţă, motivul invocat de judecători fiind faptul că faptele s-au prescris.

România, riscă o criză a carburanților. Anunțul Ministerului Energiei după ce Kazahstanul a oprit exporturile

Ministerul Energiei caută surse alternative de petrol după blocajele din Marea Neagră. Autoritățile transmit că sunt analizate mai multe scenarii pentru piața carburanților din România și că se vor întâlni cu companiile din domeniu.

Reacția lui Dominic Fritz, după ce PSD a acuzat USR că vrea să modifice legea ANI în favoarea unor membri de partid

UPDATE. Președintele USR, Dominic Fritz, a reacționat, miercuri, după ce liderul PSD, Sorin Grindeanu, a acuzat Uniunea Salvați România că vrea să modifice legea ANI în favoarea unor membri de partid, făcând aluzie la procesul pierdut de Fritz cu ANI.