A fost creat în laborator un nou aliment: orezul cărnos

Data publicării: 16-02-2024 | 11:16

Data actualizării: 12-08-2025 | 01:11

În încercarea de a obține alimente mai consistente, ieftine și ecologice, oamenii de știință sud-coreeni au cultivat celule de carne de vită în interiorul unor boabe de orez.

Stirileprotv

Ce-a rezultat? Un orez ”cărnos” roz, ce aduce cu sushi, cu o consistenţă ușor diferită de cea a orezului obișnuit, un pic mai dură, scrie CNN.

Oamenii de știință care au obținut acest aliment au explicat că au ales orezul drept gazdă, deoarece structura sa poroasă este ideală pentru creșterea celulelor provenind de la animale. Apoi, aceștia au adăugat celule de mușchi și de grăsime de vacă și au lăsat totul într-un vas, timp de 9 – 11 zile. La final au recoltat produsul: un orez de vită cultivat celular.

Articolul integral poate fi citit pe Spotmedia.ro.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: experiment, orez,

Articol recomandat de sport.ro

A dezvăluit relația cu Cristiano Ronaldo după nunta fotbalistului cu Georgina Rodriguez: ”E de prost gust!”

Stiri Stiinta

Descoperire importantă pe un asteroid. Oamenii de știință spun că este pentru prima dată când văd asta

Molecule de apă au fost detectate pentru prima dată pe suprafața unui asteroid, dezvăluind noi indicii despre distribuția apei în sistemul nostru solar.

Stiri Stiinta

În Marea Baltică a fost descoperită o megastructură, veche de peste 10.000 de ani. Ar putea schimba multe teorii

O megastructură descoperită în Marea Baltică ar putea reprezenta una dintre cele mai vechi structuri de vânătoare cunoscute, folosite în epoca de piatră.

Stiri Stiinta

Motivul pentru care insectele sunt atrase de luminile puternice. De ce se învârt în cerc

Aparent majoritatea insectelor zburătoare sunt atrase de sursele de lumină, dar cercetătorii cred că acestea sunt doar derutate de lumina artificială.

Știri Actuale

Oficial: România a depus cererea de plată nr. 5 din PNRR. Țara noastră va primi 2,84 miliarde de euro

România a depus oficial, vineri seara, cererea de plată nr. 5 din PNRR, în valoare totală de 2,84 miliarde de euro, a anunţat ministrul interimar al Investiţiilor şi Proiectelor Europene, Dragoş Pîslaru.

Stiri externe

Avertisment din interiorul sistemului rus: Rusia pierde „războiul de uzură”. „În unele privințe, pierdem și în fața Ucrainei”

Economistul-șef al Vnesheconombank, principala bancă de stat a Kremlinului, Andrei Klepaci, a declarat că Rusia nu va putea câștiga „războiul de uzură” economic, scrie The Moscow Times.

Stiri Sport

Mesajul magnific al lui David Popovici, după ce a cucerit Parisul: ”Ici c'est Roumanie!” | VIDEO

”Ici c'est Roumanie!” (Aici este România), a scris David Popovici în social media, după ce a câştigat a treia medalie de aur consecutivă la 200 m liber la Campionatele Europene.