Turta dulce, cel mai potrivit cadou în perioada sărbătorilor de iarnă. Ce idei au producătorii pentru a atrage clienți

×
Codul embed a fost copiat

Va fi un Crăciun de poveste pentru cei care au afaceri de familie cu turtă dulce. Și-au transformat pasiunea într-o sursă de venit, iar cererea, mai ales de sărbători, este uriașă.

Dovadă că, la târgurile de sezon, cei mai mulți oameni sunt în fața căsuțelor cu prăjituri.

Delicioasă, aromată, veselă și colorată, turta dulce este cel mai potrivit cadou în perioada sărbătorilor de iarnă. De peste un secol și jumătate, într-o gospodărie din Târgu Secuiesc se coace, zi de zi, deliciosul desert. Familia Szanto a ajuns la a patra generație care trăiește doar din asta. Rețeta succesului este simplă.

Erzsebet Szanto, producător de turtă dulce:Toată lumea are acasă tot ce trebuie: făină, miere, ulei, puțină sare și mirodeniile: anason, cuișoare, scorțisoară”.

Ca să-și diversifice sursele de venit, oamenii au venit cu o idee interesantă. Organizează tururi ghidate în micul lor atelier. La finalul vizitei, adulții cumpără turtă dulce, iar copiii pot învăța, contra cost, cum să-și facă singuri.

Citește și
turta dulce
Turtă dulce cu scop caritabil. Figurinele și casuțele vor fi vândute la un târg organizat la biserica evanghelica din Sebeș

Jozsef Szanto, producător de turtă dulce:Pe la sfârșit de săptămână avem și 200 de vizitatori care vin la noi cu ghizi”.

O familie din județul Cluj are o tradiție de peste 80 de ani în fabricarea turtei înmiresmate.

Rigo Attila, producător de turtă dulce:De vreo zece ani de zile, cel puțin, anual facem investiții, am început cu un cuptor pe lemne cum avea bunicul, dar după mi-am cumpărat utilaje mai performante”.

Pentru că au fost harnici și au avut succes, oamenii și-au construit o casă cu etaj și și-au ținut copilul la studii, în Olanda. Acum, băiatul s-a întors acasă și îi ajută în atelier. De vânzari se ocupa o mătușă. La târgul de Crăciun din Sibiu, o căsuță cu dulciuri vinde cel puțin 5.000 de figurine din turtă dulce. Cele mai scumpe costă 40 de lei.

Doina Pătrașcu, producător de dulciuri:Turta de 40 de lei necesită un proces mai complex, pe lângă materialul de calitate, fiecare culoare trebuie pusă la uscat și sunt făcute manual, în primul rând”.

Client: Am luat pentru nepoți, pentru fiecare, așa, șase bucăți”.

Un producător din Bran spune că turta dulce este un produs cu valoare adăugată mare.

Laurențiu Drăgan, producător de turtă dulce:Cam 20% sunt materiile prime, 80% este manopera pe acest produs, iar adaosul poate să ajungă și la 100% la un târg de Crăciun”.

Bărbatul produce și cozonac, însă acest produs îi asigură un profit de numai 50%.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO "Uniți într-o singură inimă!". Starul brazilian s-a căsătorit cu nepoata fostei soții, cu care are doi copii
FOTO "Uniți într-o singură inimă!". Starul brazilian s-a căsătorit cu nepoata fostei soții, cu care are doi copii
Citește și...
Bani strânși de Crăciun pentru copiii bolnavi din Sibiu. S-au vândut peste 250 de căsuțe din turtă dulce
Bani strânși de Crăciun pentru copiii bolnavi din Sibiu. S-au vândut peste 250 de căsuțe din turtă dulce

Peste 250 de căsuțe din turtă dulce au fost vândute în scop caritabil la un târg de Crăciun din Sebeș, județul Alba. Banii câștigați vor ajunge, în prag de sărbători, la semeni chinuiți de boli și lipsuri.

Turtă dulce cu scop caritabil. Figurinele și casuțele vor fi vândute la un târg organizat la biserica evanghelica din Sebeș
Turtă dulce cu scop caritabil. Figurinele și casuțele vor fi vândute la un târg organizat la biserica evanghelica din Sebeș

Bucuria de a dărui a transformat zeci de membri ai comunității săsești din Sebeș, județul Alba, în patiseri talentați.

Viena a inaugurat tradiționalul târg de Crăciun. Sute de oameni au sărbătorit cu vin fiert și turtă dulce
Viena a inaugurat tradiționalul târg de Crăciun. Sute de oameni au sărbătorit cu vin fiert și turtă dulce

Viena începe să intre în atmosfera sărbătorilor după ce aseară a fost inaugurat tradiționalul târg de Crăciun!

Mărțișoare din turtă dulce sau cu arome de lavandă, la târgurile din București. Ce prețuri au
Mărțișoare din turtă dulce sau cu arome de lavandă, la târgurile din București. Ce prețuri au

Mai sunt câteva zile și întâmpinăm primăvara. Așa că mărțișoarele au fost puse la vânzare în târgurile din Capitală. Unele sunt frumoase, altele și gustoase.  

Turta dulce, cel mai consumat desert după cozonac de Crăciun. Este urmată de bezele și biscuiți ornați
Turta dulce, cel mai consumat desert după cozonac de Crăciun. Este urmată de bezele și biscuiți ornați

Cozonacii de Crăciun au concurență serioasă anul acesta. Turta dulce în zeci de forme și culori, biscuiții ornați de sărbătoare, dar și spectaculoasele bezele au adepții lor.

Recomandări
Reacții după ce Crin Antonescu și-a suspendat candidatura: ”Nerezonabil”. ”Sper că nu vor încerca acum cu Ponta”
Reacții după ce Crin Antonescu și-a suspendat candidatura: ”Nerezonabil”. ”Sper că nu vor încerca acum cu Ponta”

Anunțul lui Crin Antonescu potrivit căruia își suspendă candidatura la prezidențiale a stârnit reacții în spectrul politic. USR susține că ”securiștii noi se bat cu ăia vechi”, în timp ce Nicușor Dan consideră ”nerezonabil” demersul lui Antonescu.

Cancelarul Germaniei este mai îngrijorat de susținerea lui Elon Musk a unui partid de extremă dreapta decât de insultele sale
Cancelarul Germaniei este mai îngrijorat de susținerea lui Elon Musk a unui partid de extremă dreapta decât de insultele sale

Cancelarul german Olaf Scholz spune că rămâne "rece" la criticile lui Elon Musk, dar se declară îngrijorat de faptul că miliardarul american susține partidul de extremă dreapta Alternativa pentru Germania (AfD).

Soldatul din forțele speciale americane care s-a aruncat în aer într-o Tesla Cybertruck nu era supărat pe Donald Trump
Soldatul din forțele speciale americane care s-a aruncat în aer într-o Tesla Cybertruck nu era supărat pe Donald Trump

Soldatul din forțele speciale identificat în interiorul camionetei Tesla Cybertruck care a explodat în fața Hotelului Trump din Las Vegas nu era supărat pe Donald Trump.