O afacere sanatoasa pe timp de criza: produsele bio si preparatele naturale

×
Codul embed a fost copiat

Fie ca vorbim de magazine sau restaurante, laptele natural de vaca, icrele de soia si puiul gatit fara ulei castiga teren in fata preparatelor noastre traditionale.

 

Multi romani si-au dat seama ca a fi "eco" nu este un moft, ci un mod sanatos de a trai. In Constanta, de exemplu, vanzarile de produse bio au crescut cu 20%, de la inceputul acestui an.

"Nu folosim ulei, nu folosim produse chimice, nu folosim condimente cu prafuri chimicale. Nu folosim decat faina oul si pesmetul care este din paine."


Bucatarul sef al unui local de unde iti pot lua mancare pentru acasa ne gateste snitel de pui. Mult diferit insa de cel cu care ne-am obisnuit. A disparut uleiul in care era prajit, puiul fiind acum preparat intr-un cuptor special.

Acest preparat nu costa mai mult de 10 lei si este servit cu garnitura de legume la gratar.

Citește și
panouri solare
Afla aici cum sa-ti construiesti o casa ecologica!
„Al treilea război mondial a început”. Valeri Zalujnîi, ambasadorul Ucrainei în Marea Britanie și fostul comandant al armatei, declarații

Ancuta Zaharia, director general: "Cele naturale sunt accesibile pentru toata lumea, chiar se poate cumpara sanatos si la preturi rezonabile"

Si la magazinul cu produse bio este inghesuiala. Un litru de lapte de vaca, adus de la ferma proprietarilor costa 2 lei . Se cauta si gainile de casa - 13 lei kilogramul sau gastele din ograda - 20 de lei kilogramul.

Oamenii stiu ca pentru a primi certificatul bio, proprietarul acestui magazin se aprovizioneaza doar de la ferme unde nu s-au folosit ingrasaminte chimice timp de doi ani. Pentru cei interesati exista si detergent sau cosmetice bio.

Marcel Bourus, proprietar magazin: "Este o afacere de nisa nu putem vorbi de un succes extraordinar dar in aceasta perioada de criza putem spune ca este o afacere buna."

In Romania, piata produselor bio se ridica la aproximativ 25 de milioane euro, iar 75 % dintre consumatori - sunt femei din mediul urban, cu studii medii si superioare si un venit lunar intre 1.500 si 4.000 lei.
 

Articol recomandat de sport.ro
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5
Citește și...
Fara carbuni, lemne sau fum! Mici ecologici, pe gratar solar
Fara carbuni, lemne sau fum! Mici ecologici, pe gratar solar

Un gratar in avampremiera si ecologic pe deasupra au pregatit cativa studenti din Cluj pentru 1 Mai. Ei ne propun sa uitam de carbuni, lemne sau fum si sa alegem o instalatie de gatit care folseste doar energie solara.

Afla aici cum sa-ti construiesti o casa ecologica!
Afla aici cum sa-ti construiesti o casa ecologica!

Aer conditionat la sfert de pret, caldura la jumatate din factura de gaze, apa calda gratis toata vara. Sunt promisiunile celor care vand echipamente ecologice si care spun ca nu ar strica sa investim in inovatii care ne aduc economii substantiale.

Afacere de criza: magazinele de haine second-hand!
Afacere de criza: magazinele de haine second-hand!

Cu toate ca si magazinele de haine second-hand au fost afectate de criza economica, businessul ramane totusi unul profitabil chiar si in conditiile actuale de piata.

Recomandări
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora: Cum poți vedea cea mai apropiată secție de votare
LIVE TEXT Alegeri prezidențiale 2024 | A început votul în diaspora: Cum poți vedea cea mai apropiată secție de votare

A început votul în diaspora pentru alegerile prezidențiale. Românii din străinătate au la dispoziție trei zile pentru a-și alege președintele.

Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi
Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi

Mai sunt doar trei zile până la primul tur al alegerilor prezidențiale, iar ultimul sondaj arată noi evoluții în lupta pentru turul al doilea: George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi.

Supraconsumul și poluarea cu microplastice ne omoară cu zile. “Consumăm toți echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”
Supraconsumul și poluarea cu microplastice ne omoară cu zile. “Consumăm toți echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”

Supraconsumul și poluarea cu microplastice au ajuns la niveluri atât de mari încât “fiecare dintre noi consumăm echivalentul unei cărți de credit pe săptămână”.