Locul unde gasesti produse mai ieftine si mai sanatoase ca cele din supermarket. Agricultor: "Pentru noi e gura de aer"
Pietele volante le dau o sansa micilor agricultori care n-au razbit in locurile traditionale. Astfel, macar doua zile pe saptamana, gospodarii pot sa vanda cu usurinta tot ce produc in gradina.
In functie de cerere s-au specializat pe anumite legume si fructe ca sa nu ramana cu marfa. La randul lor, cumparatorii ii cauta pentru ca au incredere ca iau produsele la prima mana.
Cele doua piete volante deschise in Timisoara sunt o gura de oxigen pentru mici producatori din vestul tarii. In urma cu doi ani, Ovidiu din Arad pierduse lupta cu intermediarii si era cat pe ce sa renunte la agricultura. Acum in doua zile pe saptamana, reuseste sa vanda mai mult ca intr-o piata obisnuita.
Ovidiu Gornic, producator: "M-am extins in primul rand. Am avut doar o sera, acum am sase si doua mai mici."
Simona Spatariuc, agricultor: "Ne bucuram ca oamenii vin si cumpara de la producatori, pentru noi inseamna foarte mult."
Teodoru Spatariuc, agricultor: Din moment ce nu mai poti sa iti vinzi produsul si sa il vinzi rentabili, sa scoti macar munca sa ai un trai decent, renunti, orice om gaseste alta alternativea.
Repoter: Si cu piata volante?
Teodoru Spatariuc: Noi suntem multumiti, sunt gratuite, nu mai platim ca in piete. A venit lumea, din oras gasind produse romanesti.
Ca sa ne convingem mergem in localitatea Utvin, unde in timp ce tatal si fiica sunt la piata mama are grija de gradina.
Stefan Sandu, consilier local: "Cred ca in momentul in care fac produse de calitate, produse deosebite, si care se cer, da, este rentabil si cred ca aici este tinta si targhetul, sa se ajunga ca fiecare sa se specializeze pe ceva anume si acel lucru sa il faca foarte bine."
Piete volante organizate de primarii exista in mai toate orasele mari. Cumparatorii au in general garantia ca vor lua produse direct de la producatori.
Conceptul de "Farmer's market" sprijina producatorii locali de multi ani in America. Acolo oamenii merg in weekend si cumpara direct de la fermieri alimente considerate mult mai sanatoase decat cele din supermarketuri.
Etichete: agricultura, piata volanta, romania,
