Iarna aceasta vom avea legume și fructe autohtone. Agricultorii au făcut investiții cu fondurile UE

Ultimul update: Vineri 26 Ianuarie 2018 17:50
Data publicarii: Duminica 17 Decembrie 2017 17:47
Categorie: Social

Legumele şi fructele româneşti au locul lor de cinste în această iarnă.

Agricultorii inspiraţi au investit în depozite automatizate şi au păstrat, în condiţii speciale, recolta din acest an. Aşa că vom putea cumpăra morcovi, pătrunjel, ţelina, ceapă sau sfeclă autohtone, care intră în competiţie cu marfa din import.

Un agricultor din comuna Viişoara, de lângă Turda, a accesat fonduri europene şi le-a investit în depozitul său de legume, care are o capacitate de 600 de tone. A izolat toată clădirea şi a cumpărat box-paleti, în care ţine acum 350 de tone de varză şi 100 de tone de cartofi.

Ludovic Lenghel, agricultor: "E foarte important să reduci pierderile. Noi încă de la recoltare punem varza în box paleţi, o lăsăm să se răcească 2-3 nopţi într-un alt depozit, apoi o aducem aici. Trebuie menţinută o temperatură constantă de 2-3 grade. Se păstrează bine până în lună martie."

În acest depozit automatizat de lângă Galaţi, unul dintre cei mai mari producătorii are sute de tone de morcovi, pătrunjel, ţelină, ridichii, ceapă sau sfecla. Toate sunt ţinute în condiţii speciale şi verificate constant.

Pentru a păstra rădacinoasele pe termen lung, este nevoie de un control permanent al umidităţii şi temperaturii. Pentru ceapă, în mod special, trebuie asigurată şi ventilaţia continua.

Fermierii au făcut un pariu pe care speră să-l câştige. Cu cât ţin recolta mai mult în depozite, cu atât cresc preţurile şi profitul lor.

Lucica Tânașa, inginer agronom: "Nu le vindem imediat ce le recoltăm, deoarece preţul este foarte mic. Fiind multă marfă, ceilalţi producători neavând depozite, ei caută să vândă la cel mai mic preţ. Şi atunci noi preferăm să le mai ţinem un pic în depozit, să vindem în ferestrele iernii, când se cauta şi nu se mai găseşte pe câmp, mai ieftin."

Acum când piaţa e plină de importuri, fermierii obţin preţuri aproape duble faţă de lunile de vară şi toamnă.

Agricultorii de varză din Lungulețu au producții de milioane, dar nu știu cum să își vândă marfa:
Agricultorii de varză din Lungulețu au producții de milioane, dar nu știu cum să își vândă marfa: "E fiecare pentru el"
VIDEO PROTVPLUS.RO
LA MARUTA
Alexandra Ojog, cea mai in forma femeie din Romania
Cea mai fit mamica de la Ninja Warrior. Alexandra Ojog arata senzational

10:20
LA MARUTA
Cascadorul Ștefan Costache, provocarea ”Ninja Warrior”
Află cum a fost pentru el experiența Ninja Warrior, câte sporturi face și care au fost adevărații susținători ai cascadorului.

07:11
LA MARUTA
Saveta Bogdan, provocarea branzei fermentate
Provocare culinara pentru Emil Regle. Ce specialitati a gustat, legat la ochi?

05:27
LA MARUTA
Andrei Aradis, Intre actorie si asociatia de locatari
Andrei Aradis, protagonistul serialului VLAD, care va incepe in curand pe PRO TV, a vorbit in exlusivitate pentru emisiunea La Maruta

09:56
LA MARUTA
Corina Caragea, calatorie fascinanta in Japonia
A calatorit pana in Japonia! Simona Caragea ne-a povestit cum a fost experienta

05:53
LA MARUTA
Magicianul Robert Tudor, sezantie in Bali
Salutari pentru Maruta, chiar din Bali! Magicianul Robert Tudor nu s-a lasat si a facut spectacol pe o plaja.

04:54
VISURI LA CHEIE
Un nou vis, o noua viata!

00:30
VORBESTE LUMEA
Speak si Stefania dau testul iubirii
Speak și Ștefania sunt împreună de un an și cinci luni

10:01
VORBESTE LUMEA
Personalitatea femeii in functie de zodie
Nicoleta Svârlefus a vorbit despre fiecare zodie și de modul în care acționează personalitatea asupra comportamentelor

15:05
LAS FIERBINTI
Dorel, prima comanda la firma Giani Per Pedes
Bobita, Giani, Celentano, Dorel si toate celelalte personaje sunt pregatite sa faca fata unor noi aventuri.

01:21
jason silva
"Unfinished", primul festival multidisciplinar din România, începe joi. Cine sunt invitaţii
Resfințirea Mănăstirii Măxineni s-a lăsat cu îmbrânceli. Doamnele s-au călcat în picioare pentru a intra în altar
Minivacanță în București, de Ziua Educației. Cursurile în toată țara ar putea fi afectate de referendum
A început goana după locurile din căminele studențești. Sumele cu care se vând pe piața neagră
Politehnica a dat startul anului academic. Cuvântul inventat folosit de Ministrul Educaţiei
România se împarte în două anotimpuri. La Întorsura Buzăului au fost 4 grade Celsius
Elena Lasconi
Cea mai delicioasă prăjitură "negresă" din lume
Fermierii care au mizat pe gogoşari, ruinaţi de ploi. "Avem mii de borcane goale"
Un primar din Arad trimite asistaţii social la interviuri. "Primesc ajutor de când lumea"
Povestea lui Robert, un american de origine română venit în țară să-și descopere rădăcinile
Cursuri pentru a deveni salvamar cu diplomă. Ce salarii sunt oferite pe litoral
Românii care stau degeaba. Din ajutoare sociale și alocații iau cât ar lua dacă ar munci cu ziua