Iarna aceasta vom avea legume și fructe autohtone. Agricultorii au făcut investiții cu fondurile UE

Ultimul update: Vineri 26 Ianuarie 2018 17:50
Data publicarii: Duminica 17 Decembrie 2017 17:47
Categorie: Social

Legumele şi fructele româneşti au locul lor de cinste în această iarnă.

Agricultorii inspiraţi au investit în depozite automatizate şi au păstrat, în condiţii speciale, recolta din acest an. Aşa că vom putea cumpăra morcovi, pătrunjel, ţelina, ceapă sau sfeclă autohtone, care intră în competiţie cu marfa din import.

Un agricultor din comuna Viişoara, de lângă Turda, a accesat fonduri europene şi le-a investit în depozitul său de legume, care are o capacitate de 600 de tone. A izolat toată clădirea şi a cumpărat box-paleti, în care ţine acum 350 de tone de varză şi 100 de tone de cartofi.

Ludovic Lenghel, agricultor: "E foarte important să reduci pierderile. Noi încă de la recoltare punem varza în box paleţi, o lăsăm să se răcească 2-3 nopţi într-un alt depozit, apoi o aducem aici. Trebuie menţinută o temperatură constantă de 2-3 grade. Se păstrează bine până în lună martie."

În acest depozit automatizat de lângă Galaţi, unul dintre cei mai mari producătorii are sute de tone de morcovi, pătrunjel, ţelină, ridichii, ceapă sau sfecla. Toate sunt ţinute în condiţii speciale şi verificate constant.

Pentru a păstra rădacinoasele pe termen lung, este nevoie de un control permanent al umidităţii şi temperaturii. Pentru ceapă, în mod special, trebuie asigurată şi ventilaţia continua.

Fermierii au făcut un pariu pe care speră să-l câştige. Cu cât ţin recolta mai mult în depozite, cu atât cresc preţurile şi profitul lor.

Lucica Tânașa, inginer agronom: "Nu le vindem imediat ce le recoltăm, deoarece preţul este foarte mic. Fiind multă marfă, ceilalţi producători neavând depozite, ei caută să vândă la cel mai mic preţ. Şi atunci noi preferăm să le mai ţinem un pic în depozit, să vindem în ferestrele iernii, când se cauta şi nu se mai găseşte pe câmp, mai ieftin."

Acum când piaţa e plină de importuri, fermierii obţin preţuri aproape duble faţă de lunile de vară şi toamnă.

Agricultorii de varză din Lungulețu au producții de milioane, dar nu știu cum să își vândă marfa:
Agricultorii de varză din Lungulețu au producții de milioane, dar nu știu cum să își vândă marfa: "E fiecare pentru el"
VIDEO PROTVPLUS.RO
zăpadă Piața Victoriei
Pancartă luminoasă pe grămada de zăpadă din Piaţa Victoriei: "Aici e PSD Firea"
Animalele de companie care au ajuns să facă bani pentru stăpânii lor
Femeie tâlhărită în propria casă de 4 indivizi cu cagule, care au legat-o și au lovit-o
Românul care a organizat primele raliuri are 100 de ani. A lucrat și cu Regele Mihai
Concurs de pescuit la copcă, în Bacău. ”Avem slăninuță, pește este puțin”
Klaus Iohannis, selfie cu schiori, în Munții Șureanu
gradinita
Grădinițe și creșe cu tarif de doar 8 lei/zi, ridicate cu fonduri europene. ”Mană cerească”
Bărbat în scaun cu rotile umilit de taximetriștii în gara din Cluj. A câta mașină l-a luat
Cursuri suspendate astăzi în 59 de unităţi de învăţământ. În ce județe se vor închide școlile
Deputatul Nicușor Dan a realizat ”HARTA interactivă a frigului RADET” în București
O infirmieră debutantă are salariul cu 52% mai mare decât una cu 32 de ani vechime
Imagini rare cu o haită de lupi, surprinse de în Parcul Natural Putna- Vrancea