Festivalul Piftiilor de la Tismana, un deliciu culinar pentru pofticiosi. Cum se prepara cea mai buna piftie din Gorj


Ultimul update: Marti 20 Septembrie 2016 07:04
Data publicarii: Sambata 17 Septembrie 2016 18:18
Categorie: Stiri Sociale

Pe o vreme de toamna superba unii s-au gandit la deliciul Craciunului si au venit la Tismana, in Gorj, pentru Festivalul Piftiilor. Cei mai buni specialisti in piftii au starnit tabara pofticiosilor.

Pana si cei mai nazurosi clienti nu au mai strambat din nas la aromele de usturoi si mirodenii si au gustat din bunatati. Festinul a fost stropit cu tuica de anul acesta, iar cine nu s-a saturat cu racituri, a stat si la coada la sarmale.

Carne fiarta pana isi pierde oasele si iese din ea gelatina. Cand e calda e lipicioasa si cu gust usor de usturoi, dar racita e cea mai buna piftie, spun localnicii din Tismana. Singurul care i-a cam incurcat pe mancaciosi a fost juriul, care trebuia sa deguste bucatele aflate in concurs.

Surpriza festivalului raciturilor au fost oferita de elevii de la liceul de bucatari din Targu Jiu.

Proprietarii de pensiuni din zona au venit si ei cu piftie - ba de porc, ba de peste, unii chiar de fazan.

Pentru ca a fost un festival traditional, materia prima provine si ea din gospodariile taranesti.

Dupa asa un ospat, sarbatoarea olteneasca s-a incheiat cu o hora.

Bucatele traditionale oltenesti au acum si varianta raw-vegana. Ce gust au sarmalele din ciuperci si orez brun
Bucatele traditionale oltenesti au acum si varianta raw-vegana. Ce gust au sarmalele din ciuperci si orez brun
VIDEO PROTVPLUS.RO
festivalul mielului
Strategiile de marketing aplicate de ciobanii sibieni care vor să-și vândă marfa în Capitală
Noi imagini cutremurătoare cu victime ale drogului ”zombie”, în Timișoara
Tablou înspăimântător expus la Palatul Culturii din Iași. Ce ce întâmplă dacă îl privești un minut
‘Akids - Târg pentru copii la Casa Universitarilor din București, pe 26 mai
Sătui să-și ducă viața înconjurați de praf, sute de oameni din Ghimbav au mărșăluit pe străzi
Elevii așteaptă cu nerăbdare balul de absolvire. Suma fabuloasă cheltuită de o tânără
tuns oi
Demonstrație de tuns oile și prelucrare a lânii, la Sibiu. Turiștii au fost încântați
Povestea tinerilor care s-au întors din străinătate pentru a fi chefi în România
Câți bani a câștigat statul din taxa auto. Mulți șoferi nu și-au recuperat încă banii plătiți
Produse noi incluse în programul Rabla pentru electrocasnice 2019. Valoarea voucherelor
Revoltător. Mai multe case au fost inundate după ce a fost furată o țeavă dintr-un dig
S-a răsturnat cu scaunul cu rotile pe rampa improvizată instalată la școală. Explicația IȘJ Sibiu