Ce va scrie pe toate etichetele alimentare si in toate meniurile de restaurant. Decizia UE intra in vigoare in 13 decembrie

×
Codul embed a fost copiat

Din decembrie producatorii sunt obligati sa ne spuna daca alimentele pe care le cumparam ne pot provoca alergii.

Laptele, ouale, glutenul din paine sau arahidele sunt doar cateva dintre produsele ce pot determina reactii alergice grave persoanelor sensibile la aceste alimente.

Uniunea Europeana ne impune ca ingredientele cu protential periculos pentru alergici sa fie mentionate clar - atat pe etichetele produselor, cat si in meniurile restaurantelor.

Dupa ce zeci de persoane s-au imbolnavit, ori au intrat in soc anahilactic pentru ca nu stiau ca alimentele cumparate contin ingrediente alergene, Uniunea Europeana impune reguli stricte din 13 decembrie.

Practic, fiecare produs ambalat va trebui sa contina o eticheta clara, cu ingredientele care reprezinta un potential pericol. Va simtiti rau dupa ce mancati paine, paste, fursecuri sau biscuiti? Ei bine, inseamna ca ati putea fi alergici la gluten. Sau daca ati consumat vin si vi s-a facut rau, nu inseamna neaparat ca ati baut prea mult. Este posibil ca dioxidul de sulf, conservantul cheie adaugat in vin, sa va provoace migrene sau urticarii. Aceeasi substanta se gaseste si in bere si in unele sucuri.

Citește și
gaina
Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

In lista figureaza 14 ingrediente: gluten, crustacee, moluste, peste, alune, lupin, alune de copac, soia, oua, lapte, telina, mustar, susan, dioxid de sulf.

200.000 de romani sunt alergici la cel putin un aliment, iar de 20 de ori mai multi au intoleranta la anumite produse.

"Cea mai mare intoleranta este la lactoza, poate provoca indigestie, arahidele pot duce chiar la soc anahilactic, fructele de mare dau alergie multora", a spus dr. Brandusa Petrutescu, medic alergolog.

Aceleasi reguli vor fi impuse si in meniurile din cantine si restaurante.

Dupa ce ne-a dat un ragaz de doi ani, Uniunea Europeana ne obliga, in mai putin de o luna, sa respectam legea. Etichetele trebuie completate si cu alte informatii.

"Se introduce lotul din care face parte, tara de origine, valoare nutritionala...", a dezvaluit Viorel Morarescu, ministerul Agriculturii.

De exemplu, in cazul unui iaurt se va trece numarul de calorii atat pe portie, cat si pe suta de grame, la fel si grasimile, zaharurile si cantitatea de sare.

Cine nu se conformeaza risca sa fie amendat de inspectorii de la Protectia Consumatorilor.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Suntem codasi in UE la capitolul produse cu origine protejata. Delicatesele traditionale pe care nici romanii nu le cunosc
Suntem codasi in UE la capitolul produse cu origine protejata. Delicatesele traditionale pe care nici romanii nu le cunosc

In timp ce majoritatea tarilor din Uniunea Europeana si-au protejat sute de produse traditionale, noi avem unul singur. Dar situatia s-ar putea schimba.

Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa
Campania pentru etichetarea corecta a carnii de pasare a ajuns in Romania. Reactia romanilor cand au vazut gaina uriasa

Aparitie inedita in centrul Capitalei. O gaina uriasa s-a plimbat printre oameni ca sa le ceara sa militeze si ei pentru etichetarea corecta a carnii de pasare.

Lipsesc etichetele care arata provenienta fructelor si legumelor expuse pe tarabe,in pietele din Timisoara! Care este motivul
Lipsesc etichetele care arata provenienta fructelor si legumelor expuse pe tarabe,in pietele din Timisoara! Care este motivul

Potrivit unei Hotarari de Consiliu Local, de astazi, comerciantii de fructe si legume erau obligati sa afiseze pe marfa expusa la vanzare, etichete care sa arate provenienta acesteia. 

Recomandări
„Proba” deținută de Rusia în cazul atentatului din Moscova pune Vestul pe jar: „Niște neguțători de bălegar”
„Proba” deținută de Rusia în cazul atentatului din Moscova pune Vestul pe jar: „Niște neguțători de bălegar”

Rusia a anunţat joi că deţine ”proba” care arată că autorii atentatului soldat cu 143 de morţi în apropiere de Moscova întreţineau legături cu ”naţionalişti ucraineni”, acuzaţii catalogate de către Statele Unite drept ”propagandă absurdă”.

Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.