Prea multă mâncare poate produce inflamație cronică în organele vitale. Sfaturi vitale de la medici

×
Codul embed a fost copiat

Organismul uman știe cum să reacționeze la agresiunea unor factori externi, cum ar fi bacteriile sau virușii, prin inflamații.

Tot ele par să fie sursa tuturor bolilor cronice. De exemplu, prea multă mâncare poate produce inflamație cronică în organele vitale.

Hormonul insulină reglează cantitatea de zahăr, care circulă în sânge. Și o introduce în celule. Insulina este, de asemenea, mesagerul chimic, care instruiește ficatul să stocheze zahăr. Ficatul îl împachetează pentru depozitare - sub formă de glicogen.

După ce mâncați, organismul nu folosește toată această glucoză. În același timp. Ci gândește economic, adică, gândește să facă depozite. De ce? Pentru că organismul uman respectă toate regulile macro-economiei. Permanent. De fapt, invers macro-economia a fost gândită după regulile vieții.

Când organismul are nevoie de energie, un alt hormon produs de pancreas, numit glucagon, transformă depozitul din ficat, înapoi în glucoză. Din ficat, glucoza intră în sânge. Acolo, hormonul insulină îi permite glucozei să plece spre celule și să furnizeze energie pentru toate funcțiile organismului.

Citește și
ddb
Prof. univ. dr. Alexandru Blidaru, chirurgie oncologică: „Experiența echipei care tratează e factor de prognostic în cancer”

Dar ce înseamnă prea multă mâncare? Zilnic.

Ficatul. Depozitează ușor excesul de mâncare sub formă de celule grase, între celulele lui funcționale. Așa arată ficatul gras – o masa difuză de grăsime. Vorbim despre o agresiune. E comparabilă cu agresiunea făcută de virusurile hepatitice.

prof. univ. dr. Laura Iliescu Medicină internă, Instit. Fundeni: „O celulă distrusă, încărcată cu grăsime, cum ar fi celula distrusă de un virus, tot o agresiune externă, ajunge să se regenereze, și nu se regenerează cum trebuie, ajunge să o facă prin acele mecanisme de care vorbeam de radicali liberi, de oxid nitric, de stres oxidativ ajunge să se refacă cum nu trebuie.”

Ce înseamnă asta? În ficat, pe lângă celulele hepatice normale apar și așa numitele celule stelate. Apar, de fapt, în orice boală a ficatului.

prof. univ. dr. Lăură Iliescu Medicină internă, Instit. Fundeni: „Celula stelată intervine la patologia virală, și la cea alcoolică și la cea care ține de obezitate, și la ficatul gras determinat de alimentație. Ce înseamnă? Exprimă niște receptori, care sunt stimulați de hormoni, de interleukine, de ceea ce înseamnă inflamație. Și obezitatea înseamnă inflamație.”

Și pancreasul se încarcă cu grăsime.

prof. univ. dr. Lăură Iliescu Medicină internă, Instit. Fundeni: „Și pancresul se încarcă cu grăsimi și ficatul. În loc să aibă celule pancreatice, care secretă, ai nevoie de enzimele alea pentru digestie, el se încarcă cu grăsime.”

Adică devine nefuncțional. Inflamația cronică înseamnă că sângele se coagulează ușor. Pot apărea ușor cheaguri în vase. Și tot așa apare boala inflamatorie numită atero-scleroză.

Articol recomandat de sport.ro
Bernadette Szocs, desemnată cea mai bună sportivă a anului 2025!
Bernadette Szocs, desemnată cea mai bună sportivă a anului 2025!
Citește și...
Cum scăpăm de grăsimea inestetică și dăunătoare de pe abdomen. Explicațiile medicilor, la Doctor de Bine
Cum scăpăm de grăsimea inestetică și dăunătoare de pe abdomen. Explicațiile medicilor, la Doctor de Bine

Grăsimea de pe abdomen nu e doar inestetică, ci și dăunătoare. Atunci, cum facem să nu acumulăm prea multă? Și dacă totuși se întâmplă, apelăm la medicul estetician ori la nutriționist?  

Prof. univ. dr. Alexandru Blidaru, chirurgie oncologică: „Experiența echipei care tratează e factor de prognostic în cancer”
Prof. univ. dr. Alexandru Blidaru, chirurgie oncologică: „Experiența echipei care tratează e factor de prognostic în cancer”

Nu există prevenție împotriva cancerului de sân. Există însă depistare precoce. Ce înseamnă depistare precoce, ne spune prof. univ. dr. Alexandru Blidaru, medic primar chirurgie oncologică, în interviul Doctor de bine, realizat de Andreea Groza.  

Emisiunile iLike IT, Doctor de bine și Superspeed la PRO TV revin weekendul acesta
Emisiunile iLike IT, Doctor de bine și Superspeed la PRO TV revin weekendul acesta

Cele mai noi informații din domeniile IT, de sănătate și auto pot fi urmărite în fiecare sâmbătă și duminică în emisiunile iLike IT, Doctor de bine și Superspeed la PRO TV. Noi sezoane din cele trei emisiuni încep weekendul acesta.

Recomandări
Guvernul se reunește în ultima şedinţă din 2025. Măsurile pe care le-ar putea adopta cabinetul lui Ilie Bolojan
Guvernul se reunește în ultima şedinţă din 2025. Măsurile pe care le-ar putea adopta cabinetul lui Ilie Bolojan

Înainte ca nou an vină cu majorări de taxe și impozite pentru populație și firme, Guvernul discută marți, într-o ședință, noi măsuri.

Cum va fi vremea de Revelion și în ianuarie 2026. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni
Cum va fi vremea de Revelion și în ianuarie 2026. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni

ANM a publicat prognoza pentru următoarele patru săptămâni, intervalul 30 decembrie 2025 – 26 ianuarie 2026, arătând cum va evolua vremea în România în perioada sărbătorilor de iarnă și în prima lună a anului viitor.

Pacea anunțată de Trump între Rusia și Ucraina se clatină. Putin amenință cu retragerea concesiilor făcute anterior
Pacea anunțată de Trump între Rusia și Ucraina se clatină. Putin amenință cu retragerea concesiilor făcute anterior

Posibilul acord dintre Rusia și Ucraina, pe care Donald Trump îl anunța luni ca fiind „foarte aproape de a se finaliza”, pare să se destrame.