Laptele contaminat cu aflatoxina provine din Romania, nu din Ungaria. Substanta poate fi cancerigena

Ultimul update: Joi 14 Martie 2013 07:12
Data publicarii: Luni 11 Martie 2013 18:05
Categorie: Actualitate

Autoritatile au stabilit ca laptele contaminat cu aflatoxina provine de la 3 ferme de vaci si doua unitati de procesare, toate din Romania. Laptele din Ungaria nu este contaminat si poate fi comercializat.

Anuntul a fost facut dupa ce saptamana trecuta au fost trimise la analize probe din intreaga tara. Potrivit autoritatilor din domeniu, dintre cele 543 de teste facute pana acum, in 5 exista depasiri ale limitelor admise pentru aceasta toxina periculoasa pentru om.

Verificarile nu s-au incheiat pentru alte 500 de probe. In paralel, ca masura de precautie, aproape 100 de kilograme de branza au fost retrase de la comercializare din judetul Gorj.

1.076 de probe de lapte crud si pasteurizat, destinat comercializarii, au fost prelevate de autoritati in ultimele zile. Jumatate dintre ele au fost deja analizate iar nereguli au aparut doar la 5 dintre teste.

"Probele care au iesit pozitive cu aflatoxina provin de la 3 ferme de vaci de lapte si de la 2 unitati de prelucrare a laptelui, toate din Romania" spune Mihai Turcanu, presedinte ANSVSA.

In paralel, in mai multe magazine din Gorj, s-au retras de la vanzare aproximativ 100 de kilograme de branza telemea, posibil facuta din lapte contaminat. Cei de la DSV au luat aceasta masura din precautie spun ei pentru ca nu sint indicii care sa ateste infestarea brinzei.

In paralel analizele loturilor de lapte provenite din Ungaria au aratat ca acestea NU prezinta depasiri ale aflatoxinei fapt pentru care laptele respectiv poate fi comercializat.

Cantitatile retrase pana acum par nesemnificative, tinand cont ca Romania consuma, in medie 1,8 milioane de litri de lapte zilnic. Mai mult de atat, autoritatile sustin ca din laptele contaminat niciun un litru nu a ajuns la consum.

Ce facem insa cu cel vindut la negru si care, potrivit patronatelor, nu este verificat.

"In Romania noi avem cam 50 la suta piata alba, 50 piata neagra, iar ANSVSA are autoritate numai la cei cu documente. Pe cei din piata neagra nu stiu daca ii verifica careva" spune Dorin Cojocaru, Asociatia Patronala din Industria Laptelui.

Potrivit legii, un fermier e obligat ca de 2 ori pe an sa faca analize la furajele date animalelor, printre care si un test rapid pentru aflatoxina. O singura analiza costa 230 de lei . Intrebarea e cati dintre ei fac acest test?

Aflatoxina e produsa de sporii ciupercilor din genul Aspergillus, care se dezvolta odata cu mucegaiul si apare mai ales in silozurile de porumb unde exista umezeala.

Vacile se hranesc apoi cu aceste furaje, iar toxina ajunge in organismul lor. Aflatoxina din furaje este de tip B1. in organismul animalelor sunt metabolizate la nivelul ficatului si se transforma in Aflatoxina M1. De aici 25 la suta ajunge in lapte, iar restul de 75 la suta se elimina pe cale naturala.

Din pacate aflatoxinele ajunse in organismul uman se elimina greu sustin doctorii. Ele se depoziteaza si lasa sechele la nivelul ficatului iar in doze mari, pot provoca afectiuni hepatice si, in timp, cancer.

Toti procesatorii de pe piata laptelui vor fi verificati.In Romania se consuma 1,8 mil. litri zilnic
Toti procesatorii de pe piata laptelui vor fi verificati.In Romania se consuma 1,8 mil. litri zilnic
VIDEO PROTVPLUS.RO
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Finalistii
Bogdan Ioan, Dora Gaitanovici, Alma Boiangiu și Mădălina Coca au trecut mai departe, în MAREA FINALĂ VOCEA ROMÂNIEI

11:08
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Tudor Chirilă
Tudor Chirilă, legat fedeleș pe scenă Vocea României. Un moment original, pe care publicul l-a savurat din plin

07:53
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Alexa Dragu
Energie pe scena Vocea României! Alexa Dragu a intrat în forță pe scenă, în drumul spre marea finală

08:22
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Bogdan Ioan
Bogdan s-a ridicat la înălțimea așteptărilor și toată lumea a dansat în scaune, pe piesa cântată de el

08:59
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Andra
Andra și fetele din echipa ei au făcut furori! O piesă nouă, încărcată de emoție și o prestație pe măsură

07:38
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Alma Boiangiu
Alma și-a cântat drumul spre marea finală, iar antrenorii au fost atenți la fiecare detaliu. Vezi prestația ei aici

08:16
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Madalina Coca
Cuvinte de laudă pentru Mădălina Coca. A cântat și i-a încântat pe toți cei care au ascultat-o

07:54
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Irina Rimes
Au "colorat visele" împreună cu Irina Rimes, într-un moment exploziv. Trio-ul a încins imaginația antrenorilor

07:29
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Trio Smiley
O piesă a bărbaților, despre femei. Smiley și băieții din echipa lui au ridicat publicul de pe scaune, pe ritmuri de reggae

07:04
VOCEA ROMANIEI
Vocea României 2018 - SEMIFINALA: Vitalie Maciunschi
Momentul care nu te poate lăsa indiferent! Vitalie Maciunschi a smuls ropote de aplauze

07:13
masina politie, politie
Polițist agresat la Calafat în timp ce încerca să aplaneze un scandal între două grupuri
Cum arată în interior trenul direct Cluj - Viena. Durata călătoriei până în capitala Austriei
Salvamontiștii, misiune dificilă de recuperare a bărbatului mort după avalanșa din Bucegi
Primul tren Cluj - Viena a plecat duminică din România. Ce prețuri au biletele
Avalanșă în Bucegi. Grup de turiști surprins de zăpadă; un bărbat a murit
REZULTATE LOTO 6 din 49, 9 decembrie 2018. Numerele câștigătoare
politia
Doi hoţi din locuinţe, surprinşi în flagrant de poliţiştii din Sectorul 3. Cum i-au pândit
Primăria Capitalei vrea să acorde elevilor gratuitate la transportul în comun
Opt răniți în Olt după ce un șofer a intrat pe contrasens. El și soția sa, captivi între fiare
Incendiu puternic la o fabrică din Reghin. ”Aşa flacără mare n-am văzut în viaţa mea"
Asociaţii civice acuză PSD că "dinamitează" dezvoltarea Moldovei
Anchetă la Sibiu, în cazul celor 7 frați intoxicați. Incidentul petrecut în aceeași casă, acum câțiva ani