Festivalul ”Vin de Prahova” a reunit zeci de producători din zonă. Care este secretul realizării unui vin bun

×
Codul embed a fost copiat

Mai sec sau mai dulce, alb, roșu sau roze, vinul din regiunea Dealu Mare și-a dezvăluit aromele în aceste zile la Ploiești.


Festivalul ”Vin de Prahova” a reunit zeci de producători din zonă, care în ultimii ani au investit bani și multă muncă, pentru a produce băuturi care au ajuns să fie premiate în țară și în străinătate.

Toate aceste vinuri și-au luat savoarea din vița de vie care își are rădăcinile în podgoriile din Dealu Mare. Iar cel roșu este specific zonei.

Aurelian Șerbănescu, producător: „Premiat la premiile Gala cu 93 de puncte dintr-o sută, medalie de aur bineînțeles. Este un vin care a fost făcut cadou când a ajuns Papa în vizită în România. Prețuri fără TVA pleacă undeva de la 77 și se opresc la 27”.

Nina Grigore, producător: „Ca să realizezi un vin bun trebuie să ai în primul rând struguri de calitate, după aceia să îi sortezi. De asemeni să îl prelucrezi în utilaje cât mai performante și cât mai curate”.

Citește și
polonez victoriei
Cetăţeanul polonez prins de jandarmi cu un cuţit la protestul din Piaţa Universităţii a fost arestat preventiv

Vinul folosit la împărtășanie în multe biserici din țară este produs la mănăstirea Jercălăi, din Urlați.

Florin Stan Diaconu, manăstirea Jercălăi: „Vinul pelin pe care l-am obținut conține 34 de plante aromatice, cum ar fi pelinul, busuioc”.

În afară de vin, și brânzeturile au atras privirile pofticioșilor, unele dintre ele maturate cu vin roșu.

Și ministrul Agriculturii s-a aflat printre cei care au degustat vinurile produse în cramele prahovene.

Petre Daea, ministrul Agriculturii: „Vinul din Prahova măsoară pe de-o parte intensitatea soarelui românesc, pe de altă parte valoarea solului pe care îl avem, în Romania există un patrimoniu viticol valoros”.

Viticultorii spun că anul acesta va fi un an bun pentru vinuri. Solul are suficientă apă, așa că producția nu ar trebui să fie afectată de secetă, ca în anii trecuți.

Articol recomandat de sport.ro
Grecii au făcut anunțul momentului despre Răzvan Lucescu: "A decis să plece!"
Grecii au făcut anunțul momentului despre Răzvan Lucescu: "A decis să plece!"
Citește și...
Cetăţeanul polonez prins de jandarmi cu un cuţit la protestul din Piaţa Universităţii a fost arestat preventiv
Cetăţeanul polonez prins de jandarmi cu un cuţit la protestul din Piaţa Universităţii a fost arestat preventiv

Cetăţeanul polonez care a fost depistat de jandarmi având asupra sa un cuţit la protestul de sâmbătă din Piaţa Universităţii a fost arestat preventiv, după ce, iniţial, a fost reţinut pentru 24 de ore.

Tinerii români, pe primul loc în Europa la utilizarea inteligenței artificiale. Specialiștii recomandă însă prudență
Tinerii români, pe primul loc în Europa la utilizarea inteligenței artificiale. Specialiștii recomandă însă prudență

66 la sută dintre tinerii români au folosit aplicații bazate pe inteligența artificială, iar curiozitatea lor ne clasează pe locul întâi în Europa, potrivit celui mai recent eurobarometru.

Fermierii care cultivă legume în sere ar putea primi mai mulţi bani. Noi condiții pentru cultivatorii de tomate
Fermierii care cultivă legume în sere ar putea primi mai mulţi bani. Noi condiții pentru cultivatorii de tomate

Fermierii care cultivă legume în sere ar putea primi mai mulţi bani în funcţie de suprafaţa cultivată. Însă li se va cere să nu planteze doar roşii, ci şi spanac, salată, ceapă verde sau câteva tipuri de ardei.

Recomandări
Președintele Ilie Bolojan, după summit-ul din Londra: ”Garanțiile de securitate pentru Ucraina nu pot fi asigurate fără SUA”
Președintele Ilie Bolojan, după summit-ul din Londra: ”Garanțiile de securitate pentru Ucraina nu pot fi asigurate fără SUA”

Președintele interimar al României, Ilie Bolojan, a susținut o declarație de presă, duminică seara, după summit-ul care a avut loc în Marea Britanie, pe tema războiului din Ucraina.

Ineficiența Justiției din România. De ce dosarele Revoluției din 1989 și Mineriadei rămân fără răspunsuri
Ineficiența Justiției din România. De ce dosarele Revoluției din 1989 și Mineriadei rămân fără răspunsuri

„Justiția, pe apucate - Partea I”. România a făcut progrese importante în ceea ce privește independența și eficacitatea sistemului juridic, de când am intrat în Uniunea Europeană. Totuși, percepția publică rămâne critică.  

Cei ”4 pași necesari pentru a ajuta Ucraina”. Anunțul premierului Marii Britanii, după summit-ul cu liderii europeni
Cei ”4 pași necesari pentru a ajuta Ucraina”. Anunțul premierului Marii Britanii, după summit-ul cu liderii europeni

Președintele ucrainean Volodimir Zelenski s-a întâlnit, duminică, cu liderii europeni în cadrul unui summit foarte important la Londra, după discuția șocantă pe care a avut-o cu Donald Trump la Casa Albă.