Festivalul ”Vin de Prahova” a reunit zeci de producători din zonă. Care este secretul realizării unui vin bun

×
Codul embed a fost copiat

Mai sec sau mai dulce, alb, roșu sau roze, vinul din regiunea Dealu Mare și-a dezvăluit aromele în aceste zile la Ploiești.


Festivalul ”Vin de Prahova” a reunit zeci de producători din zonă, care în ultimii ani au investit bani și multă muncă, pentru a produce băuturi care au ajuns să fie premiate în țară și în străinătate.

Toate aceste vinuri și-au luat savoarea din vița de vie care își are rădăcinile în podgoriile din Dealu Mare. Iar cel roșu este specific zonei.

Aurelian Șerbănescu, producător: „Premiat la premiile Gala cu 93 de puncte dintr-o sută, medalie de aur bineînțeles. Este un vin care a fost făcut cadou când a ajuns Papa în vizită în România. Prețuri fără TVA pleacă undeva de la 77 și se opresc la 27”.

Nina Grigore, producător: „Ca să realizezi un vin bun trebuie să ai în primul rând struguri de calitate, după aceia să îi sortezi. De asemeni să îl prelucrezi în utilaje cât mai performante și cât mai curate”.

Citește și
acc
Un tânăr de 23 de ani a murit după ce s-a urcat la volan fără să aibă permis, în Brăila. Mașina e a iubitei însărcinate

Vinul folosit la împărtășanie în multe biserici din țară este produs la mănăstirea Jercălăi, din Urlați.

Florin Stan Diaconu, manăstirea Jercălăi: „Vinul pelin pe care l-am obținut conține 34 de plante aromatice, cum ar fi pelinul, busuioc”.

În afară de vin, și brânzeturile au atras privirile pofticioșilor, unele dintre ele maturate cu vin roșu.

Și ministrul Agriculturii s-a aflat printre cei care au degustat vinurile produse în cramele prahovene.

Petre Daea, ministrul Agriculturii: „Vinul din Prahova măsoară pe de-o parte intensitatea soarelui românesc, pe de altă parte valoarea solului pe care îl avem, în Romania există un patrimoniu viticol valoros”.

Viticultorii spun că anul acesta va fi un an bun pentru vinuri. Solul are suficientă apă, așa că producția nu ar trebui să fie afectată de secetă, ca în anii trecuți.

Articol recomandat de sport.ro
Grecii au făcut anunțul momentului despre Răzvan Lucescu: "A decis să plece!"
Grecii au făcut anunțul momentului despre Răzvan Lucescu: "A decis să plece!"
Citește și...
Un tânăr de 23 de ani a murit după ce s-a urcat la volan fără să aibă permis, în Brăila. Mașina e a iubitei însărcinate
Un tânăr de 23 de ani a murit după ce s-a urcat la volan fără să aibă permis, în Brăila. Mașina e a iubitei însărcinate

Sfârșit tragic pentru un tânăr de 23 de ani dintr-o comună din județul Brăila. Deși nu avea permis auto, s-a urcat la volan, a gonit pe șosea, a derapat și s-a răsturnat cu mașina pe un câmp.

VIDEO cu momentul în care un buldozer sparge prima galerie a tunelului Momaia din viitoarea autostradă Sibiu-Pitești
VIDEO cu momentul în care un buldozer sparge prima galerie a tunelului Momaia din viitoarea autostradă Sibiu-Pitești

Ministerul Transporturilor a publicat pe Facebook o înregistrare VIDEO cu un moment important al viitoarei autostrăzi Sibiu-Pitești, și anume străpungerea primei galerii din tunelul rutier Momaia.  

Sute de blocuri din București rămân fără apă caldă și căldură până vineri. Zonele afectate de lucrări de reabilitare
Sute de blocuri din București rămân fără apă caldă și căldură până vineri. Zonele afectate de lucrări de reabilitare

Compania Municipală Termoenergetica Bucureşti (CMTEB) S.A. anunţă, luni, că în următoarele zile, până vineri inclusiv, vor fi făcute lucrări de reabilitare pe conductele reţelei termice, în mai multe zone din Capitală.

Recomandări
Politico: Promisiuni privind apărarea, dar puţine detalii, în timp ce Europa intră într-o săptămână decisivă
Politico: Promisiuni privind apărarea, dar puţine detalii, în timp ce Europa intră într-o săptămână decisivă

Europa intră într-o săptămână crucială pentru viitorul securităţii sale - după un summit la Londra care a oferit o mulţime de promisiuni, dar puţine răspunsuri concrete, relatează Politico.

Oscar 2025. Lista completă a câștigătorilor de la Premiile Oscar. „Anora” este marele câștigător cu 5 statuete
Oscar 2025. Lista completă a câștigătorilor de la Premiile Oscar. „Anora” este marele câștigător cu 5 statuete

Gala premiilor Oscar 2025 s-a încheiat iar „Anora” este marele câștigător. Din cele șase nominalizări, filmul lui Sean Baker a reușit să câștige cinci premii, inclusiv pentru cea mai bună actriță, cel mai bun regizor și marele premiu, cel mai bun film.

Zelenski, despre cererea SUA și a Rusiei de a demisiona: ”Înlocuirea mea nu va fi atât de ușoară”. Situația în care pleacă
Zelenski, despre cererea SUA și a Rusiei de a demisiona: ”Înlocuirea mea nu va fi atât de ușoară”. Situația în care pleacă

Preşedintele ucrainean Volodimir Zelenski, căruia administraţia Trump i-a cerut în repetate rânduri să plece din funcţie din cauza refuzului său de a ceda în faţa cererilor Moscovei, a declarat duminică seara că nu ar fi atât de uşor de înlocuit.