Alimente care ajută memoria și sănătatea creierului. Ce este brahmi și la ce ne ajută

alimente dieta creier fructe legume
Shutterstock

Ceea ce mâncăm are întotdeauna un impact asupra corpului nostru, fie că este vorba despre sănătatea cardiovasculară sau de funcțiile cognitive.

Pe măsură ce îmbătrânim, și creierul nostru are nevoie de îngrijire adecvată pentru a preveni declinul cognitiv. Astfel, alimentele consumate au un impact uriaș asupra structurii și modului în care funcționează creierul, notează India Today.

"Alimentele pe care le consumăm pot avea un impact mare asupra structurii și sănătății creierului nostru. Prin urmare, o dietă care stimulează creierul poate sprijini funcțiile acestuia atât pe termen scurt, cât și pe termen lung și pot îmbunătăți sarcinile mentale, cum ar fi memoria și concentrarea", a spus nutriționistul Anjali Mukerjee.

Iată câteva alimente recomandate de nutriționistul Anjali Mukerjee care ajută memoria și sănătatea creierului.

În primul rând, este foarte important să consumi alimente bogate în lecitină, un nutrient esențial pentru creier. Lecitina se găsește în alimente precum grâul integral, galbenușul de ou, nuci și boabe de soia.

Citește și
legume
Mituri alimentare demontate. Sunt sau nu legumele congelate mai sărace în nutrienți față de legumele proaspete
Fiul ultimului șah al Iranului, apel la armată să nu respecte ordinele: „Mafia criminală care ocupă țara de 45 de ani nu reprezintă națiunea noastră”

Un alt macronutrient esențial pentru dezvoltarea normală a creierului, dar și pentru ficat sau mușchi este colina, care se găsește în fructe, în fructele de mare, în pește, în ouă, în legume crucifere, dar și în carnea de vită, pui sau curcan și lactate.

Nutriționistul vorbește și despre importanța ierburilor ayurvedice, precum brahmi, așa cum este cunoscută Bacopa monnieri, și shankhpushpi.

Bahmi, de exemplu, funcționează ca un adaptogen, ajutând organismul să se adapteze unor situații stresante, stimulând memoria pe termen lung, memoria pe termen scurt și îmbunătățind capacitatea de reținere, conform NDTV. Mai mult, brahmi reduce stresul și anxietatea, deoarece scade nivelul de cortizol, care este cunoscut drept hormonul stresului. În plus, planta ajută la ameliorarea simptomelor bolii Alzheimer datorită prezenței  compusului care este responsabil de deteriorarea creierului. Bacozidele conținute de această plantă ajută la reconstruirea țesuturilor creierului.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Câștigătorul Balonului de Aur, părăsit de soție pe motiv că era ”prea perfect”
FOTO Câștigătorul Balonului de Aur, părăsit de soție pe motiv că era ”prea perfect”
Citește și...
Ce reprezintă colesterolul bun și cât de importantă este mișcarea în menținerea nivelului optim
Ce reprezintă colesterolul bun și cât de importantă este mișcarea în menținerea nivelului optim

Alimente care conțin anti-oxidanți. Sunt importante în dieta zilnică. Mai important este însă să și stimulăm producția de anti-oxidați, cea pe care o face chiar organismul uman. Iar soluțiile nu sunt alimentele, ci mișcarea.

Mituri alimentare demontate. Sunt sau nu legumele congelate mai sărace în nutrienți față de legumele proaspete
Mituri alimentare demontate. Sunt sau nu legumele congelate mai sărace în nutrienți față de legumele proaspete

Există ”recomandări” alimentare, care nu au explicație. Și sunt nocive. Le aflăm împreună, ca să nu evităm alimente cu adevărat nutritive. Începe Doctor de Bine.  

Recomandări
Butoiul cu pulbere din Orientul Mijlociu riscă să detoneze după atacul Iranului. 330 de drone și rachete au fost lansate
Butoiul cu pulbere din Orientul Mijlociu riscă să detoneze după atacul Iranului. 330 de drone și rachete au fost lansate

Butoiul cu pulbere din Orientul Mijlociu riscă să detoneze după ce Iranul a lansat sâmbătă noapte un atac direct, masiv și fără precedent asupra Israelului cu 330 de drone, rachete de croazieră și rachete balistice sol-sol.

„Simt că un război mondial stă să înceapă”. Reacții internaționale după ce Iranul a atacat Israelul
„Simt că un război mondial stă să înceapă”. Reacții internaționale după ce Iranul a atacat Israelul

De la Paris și Londra, până la București și Berlin, statele occidentale și-au declarat solidaritatea cu Israelul și au condamnat agresiunea iraniană.

Condamnarea uluitoare primită de o româncă după ce a introdus în țară 33 de TIR-uri de deșeuri textile
Condamnarea uluitoare primită de o româncă după ce a introdus în țară 33 de TIR-uri de deșeuri textile

Partea a II-a. Importul ilegal al deșeurilor și comerțul intracomunitar cu gunoi însumează 500 de milioane de euro, conform autorităților de mediu.