Stiri vinete

Cum să cureți vinetele corect. Metode eficiente să decojești vinetele coapte fără efort

Vinetele coapte sunt ingredientul pentru multe preparate gustoase, iar curățarea lor corectă face diferența între ...
Citeste mai mult ›

Zacusca de casă este mai scumpă în 2025. O soluție mai ieftină și sățioasă este zacusca proteică din fasole

Anul acesta, zacusca de casă va fi mai scumpă, prin urmare unii românii vor face mai puțină.
Citeste mai mult ›

Mâncare de vinete grecească – cum se prepară. Rețete simple cu vinete gătite în stil grecesc

Mâncarea de vinete în stil grecesc îmbină gustul bogat al legumei coapte cu arome mediteraneene, ...
Citeste mai mult ›

Cum să alegi cele mai gustoase vinete. Trucuri ca să păstrezi vinetele proaspete mult timp

Vinetele gustoase se recunosc după coaja netedă, lucioasă și fermă. Pentru a le păstra mai mult timp, este recomandat ...
Citeste mai mult ›

Cum gătim vinetele fără să le creștem valoarea calorică. Rețete savuroase din România până în Liban

Vinetele au doar 30 de calorii la sută de grame. În aceeași cantitate salata de vinete poate ajunge și la 300 de ...
Citeste mai mult ›

Salată de vinete de post – rețeta simplă cu ceapă, usturoi, tahini sau ardei. Cum se prepară salata de vinete arăbească

Salata de vinete de post este una dintre cele mai iubite rețete. Gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat, această ...
Citeste mai mult ›

Vinete - beneficii și lucruri mai puțin cunoscute despre vinete. Care sunt cele mai populare soiuri și cum se prepară

Vinetele sunt un aliment bogat în nutrienți care conține fibre, vitamine și minerale. Printre beneficiile sale se ...
Citeste mai mult ›

Vinete la cuptor. Rețete simple în care vânăta este vedetă – vinete evantai, baba ganoush, sau gătite în stil grecesc

Mâncarea făcută din vinete coapte la cuptor este extrem de versatilă și delicioasă, având o textură bogată ...
Citeste mai mult ›

Salată de vinete – cum să prepari cele mai gustoase rețete. Secrete și sfaturi pentru a fi salata cremoasă

Salata de vinete este un preparat clasic, adorat în bucătăria românească, perfect de consumat în ...
Citeste mai mult ›

Cum se coc vinetele. Cea mai simplă metodă de a pregăti vinete gustoase pentru iarnă

Vinetele coapte au un gust deosebit, având o aromă bogată, ușor afumată, și o textură cremoasă, care le face ...
Citeste mai mult ›

Cum scoți gustul amar din vinete: metode care nu dau greș. Trei rețete delicioase, ușor de preparat

Nu de puține ori ne-am confruntat cu un gust amar atunci când am gătit vinete. Iată care este motivul pentru care ...
Citeste mai mult ›

Care sunt cele mai bune vinete vândute în România, dar aduse din străinătate. "Am familii care le comandă cu sacii"

Salata de vinete nu lipsește, în aceste zile, de pe mesele noastre. Iar soiurile de vinete cultivate s-au ...
Citeste mai mult ›

Soiurile de vinete gustoase. Cum se obține cea mai bună salată de vinete

Salata de vinete nu lipsește în aceste zile de pe mesele noastre. Soiurile de vinete cultivate s-au ...
Citeste mai mult ›

Care este „regina” legumelor datorită puterii sale antioxidante. Beneficiile celor mai comune legume

Roşiile, castraveţii, dovleceii, ardeii, vinetele, morcovii... sunt câteva dintre legumele proaspete, hrănitoare, ...
Citeste mai mult ›

Cum să protejezi vinetele de boli și dăunători. Sfaturi pentru combaterea problemelor din grădină

Descoperă cum să protejezi vinetele de boli și dăunători și să previi problemele comune. Află cum să recunoști ...
Citeste mai mult ›

Este sezonul vinetelor, iar producția e foarte bună. Cum se pot coace acasă, pe caniculă

Vremea foarte caldă ajută vinetele să crească, mari și frumoase. Anul trecut, am obținut cea mai mare producție de ...
Citeste mai mult ›

Mii de tone de varză și vinete riscă să rămână pe câmp anul acesta. Ce soluții au fermierii

Mii de tone de vinete și varză rămân să putrezească pe câmp. În județul Arad, legumicultorii spun că ...
Citeste mai mult ›

Erdogan promite roşii ieftine, înaintea alegerilor, şi acuză "teroriştii alimentari"

Preşedintel turc promite roşii şi ardei mai ieftini pentru populaţie, în contextul apropierii alegerilor.
Citeste mai mult ›

Românii s-au pus pe copt ardei şi vinete. Cercetătorii vor să afle care sunt cele mai bune pentru salată

Fuioare delicate de fum, cu aromă dulceagă de ardei şi de vinete, se înalta deja din curţile gospodarilor. Dar ...
Citeste mai mult ›

Profituri uriaşe din agricultura pe verticală. De ce plantele sunt mai sănătoase

Fermierii care nu deţin suprafeţe mari de teren îşi pot creşte profitul, dacă se îndreaptă către ...
Citeste mai mult ›

Productie record de vinete in acest an pentru fermierii romani. Cat costa un kilogram in piata

Vara este in toi si putini sunt cei care nu o asociaza cu o salata de vinete cu rosii langa sau cu ardei copti.
Citeste mai mult ›