„Bătălia ceaunelor”, în Maramureș. 12 bucătari s-au întrecut pentru cea mai bună tocăniță

×
Codul embed a fost copiat

În Maramureș, s-a dat ieri „bătălia ceaunelor”. 12 bucătari au pregătit la foc mic cea mai bună tocăniță. Nu a lipsit nici tradiționala mămăligă. Pentru a-i impresiona pe cei prezenți, fiecare concurent a avut secretele sale.

Aici să nu filmaţi că-s ingrediente secrete.”

Secretul nostru este sufletul”, spuneau maeștrii bucătari.

Cei 12 concurenți au venit pe malul lacului Nistru din Maramureș și - la foc mic - au pus la gătit ingredientele pentru cea mai bună tocăniță. Fiecare cu secretul său.

„Noi suntem echipa Merişor, şi o să facem mămăliga cu tocăniţă de porc şi vită. O să fie şi picant, şi tocăniţă normală.”

Citește și
Gogosari
Gogoșarii, nelipsiți din rețetele de toamnă, din ce în ce mai puțini pe piață. Cu ce pot fi înlocuiți

Marian Muntean, bucătar: „Avem o combinaţie de condimente pe care nu pot să le spun. O să facem un sos cu ardei copt, usturoi, roşii şi condimentele pe care le-am pregătit.”

Vlad Pop, bucătar: „Mai mult tradiţional, sigur, fără suc de roşii, doar cu ceapă, usturoi şi restul ingredientelor secrete.”

Fiecare rețetă a avut ceva aparte, pentru a-i impresiona pe jurați.

Andrei Covaci, bucătar: „Secretul bucătarului este gustul lui. Nu merg fără locul 1 de aici.”

Bucătarii au avut și susținători, care au așteptat ca tocăniţa să fie gata.

Fetiţă: „Sunt aici ca să-l susţin pe tati şi să mănânc ce au pregătit ei.”

Femeie: „Am venit să susţinem echipa tăticilor, a soţilor, aşteptam să degustăm bucatele”.

Reporter: Veţi putea să fiţi imparţială? Să zicem că da, o să încerc cel puţin.”

Oaspeții au putut gusta și friptură de berbecuț: „Aici friptura de berbecuţ îi făcută... cârnăciorii”.

La final, fiecare bucătar și-a împărțit creația cu cei dornici să testeze preparatele.

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Conopidă murată, cele mai bune rețete. Secrete pentru cele mai bune murături cu conopidă
Conopidă murată, cele mai bune rețete. Secrete pentru cele mai bune murături cu conopidă

Conopida murată este nelipsită din orice casă. Versatilă și ușor de pregătit, conopida este una dintre cele mai apreciate murături de toamnă, aducând pe masă un gust crocant, ușor acrișor și plin de arome

Gogoșarii, nelipsiți din rețetele de toamnă, din ce în ce mai puțini pe piață. Cu ce pot fi înlocuiți
Gogoșarii, nelipsiți din rețetele de toamnă, din ce în ce mai puțini pe piață. Cu ce pot fi înlocuiți

Nelipsiți din rețetele de toamnă, gogoșarii sunt foarte căutați în această perioadă. Gospodinele care îi pun la murat sau îi folosesc la tocăniță spun că dau mâncării un gust extraordinar.

Ce produse s-au scumpit cel mai mult în acest an. Euro ar putea ajunge la 5 lei
Ce produse s-au scumpit cel mai mult în acest an. Euro ar putea ajunge la 5 lei

Tocănița cu cartofi este mai ieftină dacă nu punem ulei. Cartofii și legumele costă mai puțin față de anul trecut, dar plătim mai mult pentru pâine, ulei, carburanți și utilități.

Alimentele cele mai sănătoase, gătite ca să nu îngrașe. Cum se combină făinoasele cu cartofi, carne brânză, ou
Alimentele cele mai sănătoase, gătite ca să nu îngrașe. Cum se combină făinoasele cu cartofi, carne brânză, ou

La început de primăvară, aflăm cum facem să luăm cei mai mulți nutrienți din hrana cu care suntem obișnuiți. Luăm exemplul sucului de roșii din tocăniță ori chiar dintr-o ciorbă, care face proteinele...mai bune.

Bărbat în stare gravă la spital, după ce a mâncat tocăniță de ciuperci
Bărbat în stare gravă la spital, după ce a mâncat tocăniță de ciuperci

Un bărbat de 62 de ani din Iaşi a făcut imprudenţa să mănânce o tocăniţă de ciuperci otrăvitoare, culese de el din pădure, şi a ajuns în stare gravă la spital.

Recomandări
Klaus Iohannis discută astăzi cu liderii partidelor parlamentare, pentru a rezolva criza politică. USR participă separat
Klaus Iohannis discută astăzi cu liderii partidelor parlamentare, pentru a rezolva criza politică. USR participă separat

Noua rundă de negocieri pentru formarea Guvernului, purtate de PSD, PNL și UDMR, s-a încheiat sâmbătă seară fără a se ajunge la o înțelegere.

VIDEO. Tragedie în Brazilia. Cel mai grav accident rutier din ultimii 17 ani: 38 de oameni aflați într-un autocar au murit
VIDEO. Tragedie în Brazilia. Cel mai grav accident rutier din ultimii 17 ani: 38 de oameni aflați într-un autocar au murit

Un accident de autocar urmat de un incendiu s-a soldat cu cel puţin 38 de morţi, sâmbătă, în statul brazilian Minas Gerais (sud-est), a anunţat poliţia, citată de AFP, potrivit News.ro.

Filmul atacului terorist din Germania, soldat cu 5 morți și peste 200 de răniți. Mărturia cutremurătoare a unei martore
Filmul atacului terorist din Germania, soldat cu 5 morți și peste 200 de răniți. Mărturia cutremurătoare a unei martore

Germanii au comemorat sâmbătă victimele atacului în care un medic a intrat cu maşina în mulţime într-un târg de Crăciun în aer liber, ucigând cinci persoane şi rănind alte 200.