Locul în care oamenii s-au îngrămădit de 1 Mai. S-au trezit de dimineață ca să prindă loc
Cei care nu au ajuns la munte sau la mare, au marcat ziua de 1 mai la un grătar aproape de casă. În zonele verzi din jurul orașelor, oamenii au venit pregătiți pentru marea sărbătoare a micilor.
Mirosul de mici, cârnați și carne la grătar a plutit în aer în Padurea Cernica din apropierea Bucureștiului. Oamenii s-au trezit de dimineață, să fie siguri că prind un loc la mesele din pădure.
Tânăr: „Momentan iese conform asteptărilor, este number one. Uitați-vă la acest pui. Este cel mai frumos pui din viața mea. Avem mai multe tipuri de mâncare, adana kebab, salata tabouleh, e ceva senzațional în seara asta!”
Domnii au fost în general cei care s-au ocupat de grătar, însă fiecare membru al gastii a avut un rol.
Bărbat: ”Micii deja i-am scos acolo, avem frigărui, ceafă, pastramă, și sălățica e deja pe masă preparată. M-au lăsat leneșii ăștia să prepar. Îi aranjez eu după aia, dar ei se ocupă de șpriț. Șprițul rece să fie!”
Pentru că 1 Mai anul acesta este în Săptămâna Mare, pe gratar au sfârâit și legume pentru cei care țin post.
Bărbat: „Avem doveleci, avem ciuperci, dar le-am uitat. Aveam ciuperci, dar o să vină cineva să le aducă. Caju, alune, struguri”.
Oamenii au avut noroc și de vreme bună. Printre nori a mai ieșit soarele din când în când - perfect pentru cei care au venit cu hamacul. Alții au făcut puțina mișcare.
Tânăr: „Am dat o pasă, o minge, am mai băut 2-3 pahare și de abia de acum ne începem de grătar. O să avem grijă să nu ardem carnea și o să fie perfectă. Vă așteptăm la final!”
La Cernica, pădurea este amenajată pentru grătare, iar închirierea mesei sau a grătarului costă 60 de lei - mult mai ieftin decât 2 zile la munte sau la mare, spun oamenii veniți la grătar.
