Fructele aflate la mare căutare în pandemie. România trimite producția la export

×
Codul embed a fost copiat

Bogate în vitamina C, măceşele romanești ajung în Germania, Austria, Italia și Franța, în fabricile de produse farmaceutice dar și în cele alimentare.

De la începutul pandemiei, străinii cumpără în cantități mari siropuri și ceaiuri de măceșe, bune pentru imunitate, iar cererea la export s-a dublat față de anul trecut. Și producția a fost una record.

La centrul de fructe de pădure al Direcţiei Silvice Bistriţa Năsăud, peste 70 de tone de măceşe trebuie trimise la export. Fructele s-au făcut în cantitate neaşteptat de mare şi stau ciorchine pe crenguţele acoperite cu spini. Pentru a strânge o găleată de cinci kilograme, un culegător are nevoie şi de două ore. Oamenii sunt plătiţi cu 3-4 lei pe kilogram, însă munca nu este una uşoară.

Reporter: E dificil strânsul?
Culegător: Da, foarte tare, te înţeapă, te agaţă tot timpul?
Reporter: In cât timp strângeţi o găleată?
Culegător: Intr-o oră, doua, o găleată de 5, e tare migălos.

În această perioadă, în plină pandemie, străinii cumpăra măceşe pentru siropurile bogate în vitamina C şi antioxidanţi dar şi pentru fabricile de suplimente alimentare.

Citește și
macese
De ce au rămas neculese sute de tone de afine, măceșe sau cătină în România
„Șmecheria juridică” prin care Dumitru Buzatu a scăpat de interceptările din dosarul mitei în portbagaj. Cum au încălcat procurorii DNA regulile Înaltei Curți înainte să fi fost stabilite

Simion Bodor, Direcţia Silvică Bistriţa Năsăud: "Cerinţa pe piaţa externă este destul de mare, fiindcă conţinutul de vitamina C şi de subtanțele pe care le conţin. Sunt foarte benefice pentru sănătatea omului. Producţia ar fi destul de mare şi binevenită, dar nu are cine să le culeagă. Am încercat să contactăm şi persoane din alte judeţe numai să putem onaora comenzile şi contractele pe care le avem."

Şi din Maramureş, primul transport cu câteva tone de măceşe româneşti, a plecat spre Germania. Nemţii le folosesc atât în industria farmaceutică cât şi în dulceţuri.

Marcel Cosma, Direcția Silvică Maramureș: "Suntem în plin sezon de recoltare a măceşelor şi avem cerere atât pe piaţa internă cât şi pe cea externă. Anul acesta ne ducem către 850-900 de euro/tonă. An de an ducem o lipsă a forţei de muncă."

Din măceşe, gospodinele de la noi fac şi o pastă care se poate folosi atât la diferite reţete dar şi simplă, pe pâine, ca aperitiv. Un borcan de dulceaţă de măceşe costa între 10 şi 20 de lei.

Articol recomandat de sport.ro
VIDEO Întrebarea uluitoare primită de Sorana Cîrstea
VIDEO Întrebarea uluitoare primită de Sorana Cîrstea
Citește și...
Fructele ce ar putea să-i îmbogăţească pe români se usucă, neculese. În Italia se vând cu mii de euro
Fructele ce ar putea să-i îmbogăţească pe români se usucă, neculese. În Italia se vând cu mii de euro

Pentru că nu avem suficiente fabrici de procesare şi nicio industrie de profil bine dezvoltată, măceşele, atât de bogate în vitamina C, se usucă neculese.

De ce au rămas neculese sute de tone de afine, măceșe sau cătină în România
De ce au rămas neculese sute de tone de afine, măceșe sau cătină în România

Sute de tone de afine, măceșe sau cătină, bogate în vitamine, au rămas neculese în păduri, din cauza lipsei de forță de muncă.

În România se vinde dulceaţă de măceşe româneşti, fabricată în țări străine
În România se vinde dulceaţă de măceşe româneşti, fabricată în țări străine

Sute de tone de măceșe românești vor ajunge și anul acesta în țările Uniunii Europene. La noi, prea puțini transformă aceste fructe bogate în vitamina C în gemuri și dulcețuri, așa că producția este trimisă în mare parte la export.

Străinii cumpără de la noi cu tonele, dar noi nu luăm în seamă proprietățile plantei
Străinii cumpără de la noi cu tonele, dar noi nu luăm în seamă proprietățile plantei

În timp ce noi nu le luăm în seamă deşi sunt pline de proprietăţi, iar pasta din ele are un gust divin pe o felie de pâine cu unt, sute de tone de măceşe vor ajunge şi anul acesta în ţările Uniunii Europene.

Recomandări
De la pantofarul Europei la o industrie în declin. Orașul care se dezvoltă cu fonduri europene fabricând încălţăminte
De la pantofarul Europei la o industrie în declin. Orașul care se dezvoltă cu fonduri europene fabricând încălţăminte

Cândva pantofarul Europei Romania marchează încă o industrie în declin. Producţia de încălţăminte a scăzut la jumătate față de acum zece ani, iar piaţa este invadată de mărfuri din Asia, Polonia, şi Turcia.

HARTA INTERACTIVĂ a candidaților la alegerile locale din iunie 2024. Află rapid lista completă din județul tău
HARTA INTERACTIVĂ a candidaților la alegerile locale din iunie 2024. Află rapid lista completă din județul tău

Organizația Expert Forum a lansat Harta interactivă a candidaților la alegerile locale din iunie 2024, un instrument online util pentru alegătorii care vor să consulte listele complete ale ofertelor electorale.  

Ministerul Familiei dispune controale la DGASPC Sector 4, după acuzaţiile existenţei unei reţele de prostituţie
Ministerul Familiei dispune controale la DGASPC Sector 4, după acuzaţiile existenţei unei reţele de prostituţie

La cererea Primăriei Sectorului 4, Natalia-Elena Intotero şi preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Drepturilor Copilului şi Adopţie, Rareş-Petru Achiriloaie vor dispune trimiterea echipelor Corp de Control la DGASPC Sector 4.