Vinul fiert şi dulciurile de la târgurile de Crăciun, produse în România

×
Codul embed a fost copiat

Se lucrează la foc continuu în multe ateliere din România specializate în dulciuri, globuri de Crăciun, dar şi în cramele care pregătesc vin cu arome pentru fiert. Cea mai mare parte din producţie e destinată ţărilor din Europa Centrală şi de Vest.

Aşa că să nu vă miraţi dacă ajungeţi la târgurile de Crăciun din Austria sau Germania şi beţi vin fiert de la Adamclisi sau mâncaţi figurine din marţipan făcute într-o făbricuţă din Constantă.

Din viile situate în apropiere de Adamclisi ies tone de vin ecologic. Acest viticultor are 130 de hectare de teren, iar producţia să urmează drumul străinătăţii - spre târgurile de Crăciun din Europa şi pe pârtiile de ski din Alpi. 40 de mii de sticle de vin bio pentru fiert au ajuns, până acum, numai în Germania.

Vasile Frâncu, viticultor: "A început deja sezonul consumului de vin fiert, chiar acum avem şi expediem o nouă comandă, am mai expediat. Este un vin normal, de cea mai bună calitate pe care îl îndulcim cu must rectificat concentrat, nu cu zahăr."

În străinătate, o sticlă de vin bio se vinde cu 8-10 euro. În România, vinul fiert nu este însă la fel de apreciat, susţine producătorul. "Consumatorul roman aşa a fost educat, ca în vinul de fiert se pune cel mai prost vin. În Germania, acest vin aromatizat şi orice fel de vin aromatizat nu este accizat, În România, acciza este de 396 de lei pe hectolitru, acesta se reflecta în 3,96 lei pe litru", spune Vasile Frâncu.

Citește și
cadouri Crăciun
Un american a plătit cadouri de Crăciun în valoare de 10.000 de dolari, pentru copii necunoscuți

Tot pentru export se lucrează şi într-o fabrică din Ovidiu. Aici e lumea dulciurilor din marţipan unde zeci de mâini iscusite lucrează de zor la diferite sortimente. Majoritatea comenzilor trebuie să plece spre marile târguri de crăciun din Europa până la jumătatea lunii.

Porcuşorul din marţipan, care cântăreşte 5 kilograme, este cel mai apreciat produs. "La noi, tradiţia de Crăciun este să tăiem porcul, iar la olandezi tradiţia este să taie porcul de marţipan. Anul acesta am trimis în jur de 2.700 de bucăţi”, spune o angajată a fabricii.

În această perioadă, fabrica produce, săptămânal, 20 de tone de produse din marţipan simplu sau cu ciocolată.

Alina Ene, manager fabrică de marţipan: "Cele mai multe comenzi vin din Olanda, dar în acelaşi timp distribuim şi pe pieţe că Franţa, Belgia, mai nou Italia. Germania este o altă piaţa de desfacere. Produsele noastre sunt prezente şi la târguri de crăciun sau se vând ca atare în magazine."

Se lucrează non stop şi la o fabrică de globuri din Curtea de Argeş. De aici, pleacă anual milioane de globuleţe din sticlă, spre toate colţurile lumii.

Sandu Nichita, directorul fabricii: "Globurile noastre au fost găsite la Paris, la New York, la Tokio, iar acum mai nou, am cucerit toată peninsula Scandinavă. Globurile noastre sunt şi în Alaska, pe partea de vest."

Produsele se pot cumpăra direct de la magazinul din fabrică. Costa între 2 şi 25 de lei bucata.

Articol recomandat de sport.ro
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
"Mă cam enervezi!" Dan Șucu a pus mâna pe telefon și i-a scris lui Gigi Becali
Citește și...
S-a deschis târgul de Crăciun din Berlin. 12 oameni au murit acolo, anul trecut, în urma unui atac terorist
S-a deschis târgul de Crăciun din Berlin. 12 oameni au murit acolo, anul trecut, în urma unui atac terorist

În Berlin se deschide azi Târgul de Crăciun, care, anul trecut, a fost țintă unui atac terorist soldat cu 12 morți.

Un american a plătit cadouri de Crăciun în valoare de 10.000 de dolari, pentru copii necunoscuți
Un american a plătit cadouri de Crăciun în valoare de 10.000 de dolari, pentru copii necunoscuți

Dornici de sărbătoare, americanii au intrat în febra pregătirilor pentru Crăciun. Le vin în ajutor târgurile cu brazi și decorațiuni, care și-au deschis porțile în toate marile orașe.

Romsilva scoate la vânzare 83.000 de brazi și molizi pentru Crăciun. Prețurile la care se vor vinde
Romsilva scoate la vânzare 83.000 de brazi și molizi pentru Crăciun. Prețurile la care se vor vinde

Mai este o lună până la sărbători şi ne gândim deja la bradul de Crăciun. Anul acesta Romsilva scoate la vânzare 83 de mii de brazi şi molizi, cu 20 de mii mai mulţi decât anul trecut.

Târgul de Crăciun de la Cluj Napoca a fost inaugurat. Ce au pregătit comercianții
Târgul de Crăciun de la Cluj Napoca a fost inaugurat. Ce au pregătit comercianții

Atmosferă de sărbătoare, vineri seară, la Cluj Napoca, acolo unde a fost inaugurat târgul de Crăciun.

Recomandări
Ce a răspuns Emil Hurezeanu când a fost întrebat direct dacă România trimite trupe de pace în Ucraina: „A fost o idee”
Ce a răspuns Emil Hurezeanu când a fost întrebat direct dacă România trimite trupe de pace în Ucraina: „A fost o idee”

Trimiterea unor trupe românești de menținere a păcii în Ucraina este privită cu rezervă la noi și în alte țări europene, a afirmat ministrul de externe Emil Hurezeanu, întrucât nu e clar dacă pot sau nu să fie acoperite de articolul 5 din Tratatul NATO.

Elon Musk atacă din nou România: „Soroș și USAID subminează democrația”
Elon Musk atacă din nou România: „Soroș și USAID subminează democrația”

Miliardarul Elon Musk a postat în cursul nopţii de vineri spre sâmbătă pe reţeaua X, pe care o deţine, un mesaj potrivit căruia „Soros şi USAID subminează democraţia în România".

Reacția lui Trump când a fost întrebat dacă pentru distrugerile din Ucraina e de vină Putin. Interviu la un post conservator
Reacția lui Trump când a fost întrebat dacă pentru distrugerile din Ucraina e de vină Putin. Interviu la un post conservator

„Premierul Marii Britanii Keir Starmer și președintele Franței Emmanuel Macron nu au făcut nimic pentru a opri războiul din Ucraina”. Donald Trump a lansat această acuzație la adresa liderilor europeni, cu câteva zile înainte să-i primească la Casa Albă.