Târgul mustului în București. Strugurii, striviți la eveniment de manechine

Autor: Stirileprotv.ro
Ultimul update: Miercuri 28 Noiembrie 2018 10:13
Data publicarii: Sambata 22 Septembrie 2018 19:09
Categorie: Social

Tradiţia împachetată frumos şi adusă la târg, în oraşe, a ajuns printre cele mai prospere idei de afaceri ale momentului.

Ţăranii care îşi lasă gospodăriile în seama rudelor şi vin toamna cu teascul şi strugurii, pastramă şi tulburelul la festivaluri urbane câştigă bani buni la care în satele lor nici n-ar fi îndrăznit să viseze. Bucureştenii dau bucuroşi zece lei pe litrul de must şi de vin, 25 pe o tocăniţă, şi lapte lei pe o plăcintă "poale-n brâu".

Trei manechine cu gleznele fine şi în costum popular minimalist sunt parte din strategia de marketing, a unui târg de pastramă şi must din parcul Naţional.

Participant la târg: "Au cam dispărut lucrurile astea..."
Reporter: "Vă e dor?"
Participant la târg: "Sigur. Bunicul meu a avut vie cu mulţi ani în urmă şi există un fel de ritual."

Există şi acum! Animatoarele se descalţă şi încing horă, când coada de clienţi se scurtează sau când apare presa. Tinerele au rol de catalizator şi pentru munca lui Nea Vasile din Maramureş. Când ele strivesc mai apăsat ciorchinii sub tălpi, moşul se opinteşte să învârtă magiunul care fierbe în ceaun.

Nea Vasil, producător: "Uitându-mă la feţele astea mi se pare că merge mai uşor paleta!"
Reporter: "I-aţi văzut pe orăşeni cum vă filmează, vă fac poze?"
Nea Vasil, producător: "Cum să nu! Mulţi întrebau... must? Nu e must, e altă tehnică. Mustul e acolo unde e fetele."

Mustul se vinde cu zece lei litrul, cu doi lei mai mult ca în piaţă.

Participant la târg: "Nu cred că au văzut nicăieri. Am văzut eu când eram mică. Nu este acelaşi sentiment, dar măcar atât e bine." 
Reporter: "Sunteţi dispuşi să daţi ceva în plus, ca să aveţi tradiţiile în oraş?"
Participant la târg: "Da, totul costă!"

Pastramă de la Curtea de Argeş este 120 de lei kilogramul.

Producător: "Berbecuţ în vin roşu, pastramă de porc, pastramă de viţel şi în capăt pastramă de berbecuţ în bere."

Cumpărător: "Nici foarte prăjită... mai în sânge! E foarte bună. Preţul e cam mare..."

Şi totuşi, doamna cumpără două porţii de 20 de lei. Şi tochitură, aşa cum îi făcea bunica.

Producător: "Se pune untura de porc, ceapă multă din grădină, ardei roşu..."
Reporter: "Dar carne mai puneţi?"
Producător: "Da, s-a şi fiert. Miel de la munte, de la Păltiniş."

Când plăcintele poale-n brâu ajung de la Botoşani la târg în Bucureşti, un singur stând poate vinde şi 700 de bucăţi, iar o plăcintă se dă cu 7 lei! Deci, dacă ai o bunică în zonă, merită să o rogi să te ia ca ucenic, tragi, lipeşti, faci nod, acesta e începutul afacerii.

Pe care o poţi începe la 12 ani. La târgul de la Agronomie, Flavius modelează abil şi învârte bulzul pe jar, pentru clienţii de la oraş. Dar cel mai probabil va asculta sfatul tatălui.

Tatăl lui Flavius: "Să înveţe carte şi să meargă mai departe, la o şcoală bună, la o facultate. Aici e greu. Să creşti animale, să vinzi brânză, pastramă, e mai greu."

Aşa că jos pălăria în faţa acestor ţărani autentici, care îşi învaţă copiii că pot face bani, dacă eşti dispus să mergi mai departe de casă, oferi în schimb calitate şi un pic spectacol.

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Colacul secuiesc, sărbătorit cu fast în Covasna. Care este secretul preparatului
Colacul secuiesc, sărbătorit cu fast în Covasna. Care este secretul preparatului
VIDEO PROTVPLUS.RO
FERMA
Au luptat pentru un loc în Ferma, însă doar unul a câștigat
Silviu Țolu și Kamara, în luptă pentru un loc în Fermă

21:01
FERMA
Zmărăndescu a pregătit o listă cu lucrurile care l-ar enerva pe Moroșanu
Luptătorul MMA este pregătit să îl "distrugă" psihic

08:01
FERMA
Zmărăndescu, atac dur la adresa Ioanei
Cuvintele lui o fac pe Miss România să izbucnească în lacrimi

06:39
FERMA
Conflictele iau amploare în Ferma
Kamara își iese din minți și îi spune cuvinte dure Ioanei Filiomn

02:56
FERMA
O nouă posibilă relație în Ferma
Otniela și Matei, în atenția tuturor

02:17
FERMA
Silviu Țolu s-a decis
El este cel cu care se va duela pentru a rămâne în Ferma

03:50
LA MARUTA
O studentă, o profesoară, două finalsite fac spectacol la "Cântă acum cu mine"
Cântă acum cu mine, duminică de la 22:15, la PRO TV

06:10
CE SPUN ROMANII
1000 de editii Ce Spun Romanii. Iata cum a fost la emisiunea – petrecere

07:36
LA MARUTA
Nu e ursul Carpatin, este un personaj canin

03:34
LA MARUTA
Vali Bărbulescu a acceptat provocarea lui Cătălin Măruță
A fost o provocare ce a conținut viermi. Cine a câștigat

07:10
Maria - caz social
O asistentă medicală, mama unei fetițe de 8 ani, are nevoie de ajutor. Cum puteți dona
Liste de așteptare pentru cei care vor cozonaci pe masa de Paște. Cu cât se vând
Concediu suplimentar pentru femeile care apelează la fertilizarea in vitro
Masa de Paște, reguli de respectat la capitolul ”ouă”. Diferențele dintre cele 4 categorii
Concert caritabil pentru copii abandonați, care suferă de boli incurabile
Povestea lui Andrei, un tânăr cu o formă rară de cancer. Cum îl puteți ajuta
fosa septica
Cazul copilului mort în fosa septică se poate repeta oricând la 1.500 de şcoli din ţară
Tânără cu arsuri grave, dusă în Belgia, pentru că în România nu sunt locuri. Apel umanitar
Pesta porcină afectează și mieii, la preț. Mai multe centre de sacrificare, închise
Concert caritabil la Ateneul Român pentru copiii abandonați în orfelinate
Mii de oameni au alergat pe ploaie, la Timișoara, în scop caritabil
Românii par rupți de societate. De ce ne implicăm social atât de puțin