Puiul, cel mai bun prieten al romanului. De ce nu se mai vinde carnea de vita si porc ca in trecut

×
Codul embed a fost copiat

Noroc cu puii. Asa pricajiti cum sunt, dupa o viata scurta petrecuta in ferme intunecate, duc in spate toata productia romaneasca de carne.

In timp ce vita si porcul abia reusesc sa tina vanzarile la acelasi nivel ca anul trecut, carnea de pasare merge bine atat in tara cat si la export.

Unii producatori spun ca productia de pui a crescut si cu 30 % fata de aceeasi perioada a anului trecut, 20% merge la export, restul in tara. Se pare ca vanzarile au crescut si pentru ca producatorii isi dezvolta lanturi de magazine proprii. Cel mai bine se vand pulpele de pui, dar si pieptul dezosat si carcasa.

Iar la carne procesata merg foarte bine crenvursti si preparate deja gatite.

Ionut Rad, spre exemplu, creste gaini de 17 ani. La inceput doar pentru oua, insa in timp si-a dat seama ca ii ies mai multi bani daca le tine pentru carne. Acum are 75.000 de pasari si nu se opreste.

Citește și
Carne de cal
Carne de vita...falsa. O jumatate de tona de carne de cal vanduta ca muschi de vaca, in Piata Obor
Ce a pățit jurnalista care a filmat ultimele imagini cu Aleksei Navalnîi în viață

Omul nu a gresit cand si-a facut socotelile. Carnea de pui se vinde cel mai bine. Spre deosebire de cea de vita sau de porc, crne de pui se gateste mai usor pentru ca este mai ieftina, iar unii cred ca ar fi si mai sanatoasa.

Concret in primele 7 luni ale anului am importat 42.000 de tone de carne de pasare. Si cam tot pe atat am exportat. De ce avem inca nevoie de marfurile altora? Pentru ca nu am reusit sa inventam puiul cu patru pulpe.

La extrema cealalta gasim carnea de porc, de doua ori mai scumpa. Productia interna nu reuseste sa acopere necesarul, motiv pentru care aducem din strainatate 46% din cat consumam. De export nici nu poate fi vorba, pentru ca Romania are inca interdictie.

Datele statistice arata ca un roman consuma anual in jur de 64 de kilograme de carne.

Articol recomandat de sport.ro
Nici Charleston, nici Stuttgart: unde ar putea juca Simona Halep al doilea turneu la revenirea în tenis
Nici Charleston, nici Stuttgart: unde ar putea juca Simona Halep al doilea turneu la revenirea în tenis
Citește și...
Revolutie alimentara. Ce vom putea gusta in viitor pe langa un sote de tantari
Revolutie alimentara. Ce vom putea gusta in viitor pe langa un sote de tantari

Ca ne place sau nu, suntem in pragul unei revolutii in alimentatie. Pe langa un sote de tantari, in viitor vom putea comanda si o friptura din carne sintetica.

Carne de vita...falsa. O jumatate de tona de carne de cal vanduta ca muschi de vaca, in Piata Obor
Carne de vita...falsa. O jumatate de tona de carne de cal vanduta ca muschi de vaca, in Piata Obor

Aproape o jumatate de tona de carne de cal, pusa in vitrine in dreptul unor etichete pe care scria "carne de vita", a fost confiscata din vestita Piata Obor a Capitalei.

Mii de romani dau costumul de oras pe sapa de la tara. Cati euro iti da statul ca sa devii fermier
Mii de romani dau costumul de oras pe sapa de la tara. Cati euro iti da statul ca sa devii fermier

4.000 de romani vor sa treaca de la hainele de oraseni, la salopeta si galosi. Spera sa fie ei cei care in viitor ne vor pune pe masa legume, fructe, miere si carne proaspata. Fiecare a solicitat in jur de 25.000 de euro, ca sa-si faca o ferma.

Recomandări
Localnicii din Brăila povestesc îngroziți incidentul cu drona militară căzută lângă oraș: „Un huruit și pe urmă buuuuum!”
Localnicii din Brăila povestesc îngroziți incidentul cu drona militară căzută lângă oraș: „Un huruit și pe urmă buuuuum!”

Este alertă în Brăila, după ce o dronă militară s-ar fi prăbușit, joi seară, pe un câmp, la câțiva kilometri de oraș.

Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO
Explozie la Rafinăria Petromidia. Nu s-au înregistrat victime. Reacția companiei | VIDEO

O explozie a avut loc vineri dimineață la Rafinăria Petromidia. La nivelul județului Constanța a fost activat Planul Roșu de Intervenție.

20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”
20 de ani de la aderarea României la NATO, „cea mai puternică alianţă politico-militară din lume”

S-au împlinit 20 de ani de la aderarea României la NATO, iar responsabilii Apărării și politicienii s-au întrecut în mesaje care evidențiază garanțiile de securitate pe care ni le oferă Alianța în contextul războiului pornit de Rusia în Ucraina.