Pastele scumpeste legumele! Ceapa verde si ridichiile, adevarate trufandale
Pentru legatura de verdeata nu o sa dam doar cativa banuti. Gospodarii, dar si comerciantii anunta in stilul deja traditional ca vor mai mult cu 20% pe ridichi, ceapa, usturoi, marar si leustean.
Se pare ca drobul de anul acesta o sa fie plin de verdeturi din alte tari. Toate pietele din Capitala vor fi invadate de asa ceva. Fermierii nostri nu reusesc sa tina ritmul cu cei de afara.
E adevarat ca iarna aceasta, vremea n-a tinut deloc cu ei.
Taranii spun ca, din cauza inghetului, ridichile sunt acum cat un bob de strugure. Si cheltuielile de gaze si energie au fost uriase. Prin urmare, de Pasti, verdeturile romanesti o sa fie putine si vor costa cu 20% mai mai mult. Legumele romanesti sunt totusi mai ieftine decat cele aduse de afara: poate ceva mai vestejite, dar garantat, mai gustoase.
In sera lui Cristi Dumitrescu din Vidra, ridichile isi revin greu din socul termic al lunii ianuarie. Dupa 2 saptamani cu minus 25 de grade celsius, sunt maruntele.
O sa se schimbe lucrurile pana in aprilie spune increzator cultivatorul care o sa ceara cam 60- 70 de bani pe legatura.
Si ceapa verde s-a ofilit usor. Ca sa isi vanda marfa inainte de Paste in en-gros-urile din Capitala, Dumitrescu a invelit straturile cu folie dubla si astfel a mai castigat vreo 5 grade.
Comerciantii din en-gros-uri spun ca nu-si bat capul sa cumpere marfa de la taranii romani. Iata cum rezuma dansii problema: "Cumparam ceapa si ridichii din Turcia! Alea romanesti sunt VARZA!"
