"A se consuma, de preferinta, inainte de data de". UE incearca sa elimine doua cuvinte pentru a salva tone de alimente
Expresia "a se consuma, de preferinta, inainte de data de" ar putea fi eliminata de pe ambalajul mai multor alimente. Foarte multi oameni le arunca din precautie la data mentionata, desi produsele sunt inca valabile.
Ministrii Agriculturii din mai multe tari europene au venit cu aceasta propunere, dupa ce au constatat ca milioane de tone de mancare buna pentru consum ajung la gunoi.
Expertii europeni sustin ca unele alimente nu prezinta un risc pentru sanatate, chiar daca sunt consumate dupa data inscrisa pe eticheta. In aceasta categorie nu intra alimentele perisabile cum ar fi carnea, mezelurile sau lactatele.
Zaharul si otetul sunt deja pe o lista de produse a caror eticheta nu trebuie sa contina sintagma "a se consuma, de preferinta, inainte de". Acum oficialii europeni se gandesc sa introduca pe aceeasi lista si uleiul de masline, cafeaua, sarea, muraturile si pastele fainoase.
Viorel Morarescu – director general in Ministerul Agriculturii: “Sunt discutii pe anumite produse, categorii de produse, dar nu incercam sa extindem termenul de valabilitate in detrimentul consumatorului."
Jumatate dintre consumatorii europeni sunt dezorientati de explicatiile de pe etichete, arata un studiu al Comisiei Europene. Tocmai din acest motiv, multa mancare ajunge la cos.
O eventuala decizie de extindere a listei de valabilitate pentru alte categorii de produse va trebui sa tina cont de denumirea generala a produsului, dar si de ingredientele si conservantii folositi de fiecare fabricant, care pot afecta termenul de valabilitate.
Viorel Morarescu – director general in Ministerul Agriculturii: "Daca vorbim de mierea de albine naturala, are un termen lung de valabilitate, dar daca vorbim de o miere contrafacuta, atunci apar probleme."
Propunerea a fost adusa in discutie de ministrii Agriculturii din Olanda si Suedia si are sustinerea Germaniei, Austriei, Danemarcei si Luxemburgului.
Toata discutia a pornit de la o cifra ingrijoratoare. In fiecare an, in Europa se arunca 100 de milioane de tone de mancare. Iar un roman arunca 180 de kilograme pe an, adica 2 portii de mancare pe zi.
Romania analizeaza ce produse ar putea fi incluse pe lista, sustin oficialii ministerului Agriculturii, iar la nivel european o decizie ar putea fi luata cel mai devreme la sfarsitul acestui an.
Etichete: general,
