Cercetatorii din Buzau au creat pepenele galben de o persoana si vinetele cat oul de gaina. Cand vor ajunge in piete

Cercetatorii de la Statiunea pentru Legumicultura din Buzau incearca sa amelioreze cateva sute de tipuri de legume noi. Pentru unele, au adus seminte din tari indepartate, iar pe altele, le-au creat ei, prin incrucisarea mai multor soiuri.

Pepenele castravete este ultima inventie a cercetatorilor din Buzau. Au incrucisat doua soiuri de castraveti, armenesc si de Buzau si spre suprinderea lor au obtinut o leguma fruct.

Costel Vanatoru, cercetator Statiunea de Cercetare pentru Legumicultura Buzau: "Atunci cand este mic, pana in 30 cm lungime, poate fi consumat ca si castravete, un castravete zemos, aromati iar cand creste ajunge la 5-6 kg. si se transforma in pepene galben.

Tot cercetatorii din Buzau lucreaza si la dimensiunea pepenilor. S-au gandit ca un pepene mare nu poate fi consumat tot o singura data iar tinut in frigider isi pierde din aroma. Asa a aparut "pepenele galben de o persoana" prin polenizare si hibridizare.

Citește și

Fermierii romani ar putea primi despagubiri pentru culturile distruse de seceta. Ponta: "Am vorbit cu ministrul Agriculturii"

„Al treilea război mondial a început”. Valeri Zalujnîi, ambasadorul Ucrainei în Marea Britanie și fostul comandant al armatei, declarații

Cercetator: "Fructul este foarte mic, incape in palma, pulpa este alba si foarte dulce."

Tot aici gasim si 70 de tipuri de vinete. Pe langa cele obisnuite - de culoare neagra sau alba, cercetarorii au obtinut vinete de culoare rosie, unele care seamna cu un gogosar si altele vargate.

Cercetator: “Aici avem o vanata de culoare verde, seamana cu un gogosar. Aici avem alte vinete de culoare si o forma interesanta, mai ales ca sunt dispuse in ciorchine. Seamana  niste rosii tip pruna."

Practic, sunt seminte de vinete salbatice din India, Peru si Birmania. Clima noastra le-a schimbat forma si culoarea.

Cum e cazul vinetelor care seamana cu un ou de gaina.

Camelia Bratu, biolog Statiunea de Cercetare pentru legumicultura Buzau: "Sunt micute si productive si foarte, foarte gustoase. Pot inlocui ciupercile si se consuma cel mai bine in stare murata, prin conservare in murare si in otet."

Serele de la statiunea de cercetare din Buzau sunt in proces de ameliorare peste 60 de tipuri de ardei. Avem aici un ardei gras portocaliu, unul verde iar putin mai in fata un ardei gras de culoare negru-indigo.

Cercetatorii din Buzau s-au gandit si la cei care prefera sa manance picant. In serele lor, se amelioreaza peste 200 de soiuri de ardei, extrem de iuti.

Articol recomandat de sport.ro

Tragerea la sorți pentru preliminariile CM 2026, simulată! Cu cine a picat România în grupa de 5