CANTINA din cimitir, o noua afacere a Bisericii Ortodoxe. Cat costa sa organizezi un parastas chiar langa morminte
O noua afacere bisericeasca este in plin avant. Tot mai multe parohii ofera contra cost enoriasilor indoliati servicii de parastas. Mai precis, pe langa biserici si chiar in cimitire, au aparut cantine cu bucatari angajati unde poti organiza mese.
Nu toate au insa avize legale. Este si cazul unei sali dintr-un cimitir din Bucuresti. Pentru ca n-au putut sa arate autorizatiile sanitare, administratorii au fost amendati de Sanepid cu 20 de mii de lei.
In cimitirul Andronache din Capitala treci de primul rand de morminte si urci apoi treptele cantinei de parastase. Parohia a angajat, pentru sala de mese, doua bucatarese si o menajera. Cine ajunge aici sa aranjeze o inmormantare e invitat sa implineasca, in cantina din cimitir, si datina pomenirii de dupa.
"Marfa din magazin o cumparati voi. Noi gatim si servim. 12 lei de persoana.
- Iar 12 lei inseamna
- 120 mii vechi, cate persoane atata platesti. Mai ai 12 persoane, platesti 1 milion 200, vechi.
-Si e valabil pentru oricine? poate veni oricine si din afara parohiei?
- Da, de unde vreti
- Ce puteti sa gatiti?
- Tot ce vreti, de la sarmale, ciorba, gustari", explica bucatareasa.
Bucataresele tocmai au facut aranjamentul pentru un parastas cu 20 de persoane. Afacerea pare sa mearga bine. Cel putin asa sustin groparii.
- Cat de frecvent? O data pe saptamana de doua de trei?
- De trei ori pe saptamana si de cate 3-4 ori pe zi.
- Trei patru intr-o zi? Atat de des? Si cati oameni vin la parastas?
-Pai depinde cat de mare e familia...40-50...20..
Ideea de a gati si de a servi bucate mesenilor, la cativa metri de morminte NU este doar stranie ci in cazul de fata se face si fara avize. Desi patriarhia romana considera ca activitatea se desfasoara legal in Andronache, un control fulger, facut de reprezentantii Ministerului Sanatatii, a scos in evidenta contrariul.
''Am constatat ca intr-adevar in cazul Andronache nu exista autorizatie. Inspectorii au dat o amenda de 20 de mii de lei", spune Oana Grigore, director comunicare Ministerul Sanatatii.
De cand a aparut aceasta cantina patronii restaurantelor din zona se plang ca si-au pierdut din clienti.
"In ultimii doi ani a mers slab. Mai toti clientii raman acolo ca e foarte ieftin. Va dati seama, serviciu de cantina."
Si totusi cantinele din cimitir par sa fie apreciate de enoriasi, pentru ca altfel nu s-ar fi inmultit. La Cimitirul Militar si la Cernica sunt initiative similare. Iar la Biserica Sfantul Dumitru, tot din Bucuresti, mai sunt cateva saptamani pana la sfintirea cantinei, aflata in aceeasi cladire cu o capela mortuara.
"La sala de mese, v-am zis, nu s-a dat drumul.
- Dar se va putea lua aici masa? Parastasul se va face aici?
- Da da se face cand se da drumul."
Reprezentantii Patriarhiei Romane nu au precizat cate cantine bisericesti exista in intreaga tara.
Etichete: biserica, ministerul sanatatii, Patriarhia Română,
