Somon contaminat cu listeria. Lanțul de magazine care a anunțat retragerea
Lanţul comercial Auchan anunţă retragerea unui lot de somon afumat, la care controalele interne au detectat prezenţa unei bacterii potenţial periculoase.
Recomandarea oficială către cei care au apucat să cumpere produsul din magazin este să nu îl consume.
Sunt vizate pachete vidate de 100 de grame cu fileuri de somon afumat; un produs la care supravegherea procesului de producţie este extrem de strictă. Totuşi, la două dintre cele 5 eşantioane analizate intern, conform procedurilor, a fost identificată bacteria numită listeria.
Aceasta poate provoca listerioză, o boală potenţial gravă, cu o perioadă de incubaţie de până la opt săptămâni. Reprezentanţii lanţului comercial Auchan au notificat Autoritatea Sanitar-Veterinară, au golit rafturile şi îi anunţă acum, inclusiv în magazine, pe clienţi să nu mai consume produsele dacă le-au cumpărat.
Persoanele care au mâncat totuşi acest tip ce somon file şi au dureri de cap sau febră ar trebui să consulte medicul.
De subliniat că un alt mare lanţ comercial, Carrefour a retras acum două săptămâni un alt sortiment de somon afumat la care a fost detectată listeria doar că de la un alt producător.
Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din lume!
CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!
Abonați-vă gratuit la newsletter-ul Știrile Pro TV de pe WhatsApp. Primiți în fiecare zi cele mai importante știri pe telefon!
Etichete: somon,
