"Ordin" de la Uniunea Europeana. Ciresele din piete trebuie sa fie "mari si carnoase"
Ciresele mici si dulci, primele fructe ale verii, ar putea disparea in viitor de pe piata romaneasca. UE recomanda inlocuirea pomilor care produc astfel de cirese cu unii din care sa culegem doar fructe mari si carnoase, de minimum 9 grame.
Astfel de delicatese exista deja in Iasi, unde cativa cercetatori au reusit sa obtina un fruct care cantareste la maturitate 11 grame.
Sorina Sarbu, cercetator Statiunea de Cercetare Pomicola Iasi: "Aceasta este un soi omologat in 2010, 2011, iar aceasta cireasa este ceea ce exista in sortiment la ora actuala in plantatiile pomicole din curtile oamenilor".
Ani la rand au muncit cercetatorii ieseni pana cand au reusit sa obtina ''cireasa uriasa''. Ea respecta recomandarile Uniunii Europene care tin cont de pretentiile din ce in ce mai mari ale clientilor. Cu totii vor o cireasa de dimensiuni mari, carnoasa, cu un sambure mic si mai ales fara viermi.
Sorina Sarbu, cercetator Statiunea de Cercetare Pomicola Iasi: "In plan mondial, tendinta este de a obtine un soi de cires cu fructul de peste 9-10 grame. Asta inseamna ca in diametru ecuatorial fructul trebuie sa indeplineasca minim 25-26 de mm. Pana acum Romania nu a avut aceste criterii indeplinite".
Dupa aproape 15 ani de munca cercetatorii ieseni culeg 3 soiuri noi de cirese uriase: Mihai, Andrei si Ludovic, dupa cum le-au botezat pe fiecare. Le vand si in Europa sau in Rusia cu 2 euro pe kilogram, dar in Romania sunt la jumatate de pret.
Inginer Constantin Zaharia, Statiunea de Cercetare Pomicola Iasi: "Este un fruct cu marimea de peste 25 de mm diametru, la export dam fructe care au peste 20 mm diametru, ce este mai mic ramane in Romania pentru compoturi".
Cei care vor sa aiba in gradina proprie un copac incarcat cu astfel de fructe vor putea cumpara la primavara puieti, la pretul de 20 de lei bucata.
