Fructele de padure - dieta minune urmata de Sonique dupa ce a invins cancerul. De ce sunt sanatoase
www.perfecte.ro/diet-healthCantareata britanica Sonique este fericita. A invins cancerul si acum are un stil de viata sanatos, din care nu lipsesc sportul si fructele de padure.
De altfel, specialistii sustin faptul ca diferenta intre boala si sanatatate o poate face o intreaga paleta de alegeri inteligente in dieta.
Sonique are de ce sa fie recunoscatoare pentru fiecare dimineata traita. In 2009, ea a fost diagnosticata cu o boala grava - cancer mamar.
Artista a trecut prin nu mai putin de trei operatii, prin chimioterapie si radioterapie. Nu vrea sa-si mai aminteasca de acele experiente. Din fericire, in 2010, medicii britanici au declarat-o invingatoare in lupta cu aceasta maladie.
Este puternica. Au declarat asta inclusiv oncologii care au tratat-o. Prima recomandare pe care i-au facut-o acestia a fost ca, dupa recuperare, sa aiba o viata sportiva. Iar pentru artista nu e niciun chin.
Medicii oncologi britanici nu i-au dat un regim alimentar strict dupa vindecare. I-au spus doar atat: iti incepi dimineata cu un kilogram de fructe de padure proaspete sau congelate. Este o recomandare care se face peste tot in lume celor care au supravietuit cancerului. Iata explicatia nutritionistilor.
"Avem nevoie, pe langa resursele organismului, pe linga sistemele lui de aparare, si din exterior de substante care lupta impotriva acestor radicali liberi, iar fructele de padure sunt utile:, explica nutritionistul Serban Damian.
Afinele, murele, zmeura, coacazele si catina se constituie drept alimente-medicament. Nu au multe calorii, deci nu ingrasa, si reprezinta cea mai mai puternica sursa de antioxidanti cunoscuta in natura.
Si medicii care sunt implicati in tratatea cancerelor insista sa consumati aceste fructe zilnic, pentru preventie. Este utila doar o singura ceasca, atat pentru adulti, cat si pentru copii.
Tot zilnic aveti nevoie in dieta, chiar daca sunteti perfect sanatosi, de cateva alimente dovedit anticancerigene. Vorbim in primul rind de ciuperci crude, pe care le puteti adauga in orice salata.
"Ciupercile sunt pe primul loc. Ele contin factori antitumorali, e vorba in primul rand de niste specii de ciuperci asiatice, dar este voarba de ciupercile salbatice si cultivate, speciile comune", declara dr. Pavel Chirila, medic primar medicina interna.
Consuamti zilnic si rosii sau suc de rosii bio. Licopenul pe care il contin si care este o substanta anticancerigena devine mai puternic prin prelucrare termica a rosiilor.
Cu alte cuvinte, sucul de tomate e mai bun din punctul de vedere al factorilor antitumorali decat rosia in stare proaspata. De asemenea, zilnic nu ratati o salata de varza cruda, alaturi de orice alt preparat gatit.
Aveti nevoie si de specialitati cu brocoli si conopida, usor tratate termic. Mai puteti folosi cu succes ca preventie anticancer mustarul natural, fara aditivi si fara zahar. Boabele de mustar se pun si in risnita de piper si se presara in orice fel de salata. Toate se numesc crucifere.
"Au efect antitumoral. Sunt studii care au demonstrat - consumul in cantitate mare de asemenea legume poate sa duca la stagnarea procesului cresterii tumorale sau chiar la omorirea celulelor dintre cele care formeaza masa tumorala", spune dr. Gabriel Mitulescu, medic primar oncolog.
Insa tineti cont de un aspect:
"Sa nu se inteleaga gresit ca, daca mananci o ciuperca sau o rosie, ai scapat de cancer. Este vorba de un stil de viata corect pe ani multi care te ajuta sa nu faci aceasta boala cumplita", precizeaza dr. Pavel Chirila.
Si o alta regula utila in preventia celei mai grave maladii este alegerea corecta a surselor apa. Ar trebui sa fie cat mai sigure. Daca sta in recipente de plastic, apa nu trebuie sa fie expusa la soare. Aceasta deoarece masele plastice descarca substante procancerigene. De asemenea, apa nu trebuie sa contina mult clor.
"Toti specialistii recomanda cat mai multa apa si in special luata la primele ore ale diminetii, cand umorile organismului sunt foarte concentrate. Si din experienta mea cu bolnavii am vazut ca acest lucru nu se prea practica. Am pacienti care imi spun ca au uitat sa bea apa o zi intreaga", spune dr. Pavel Chirila.
In prezent, in Valea Nerei se construieste un centru pentru bolnavii de cancer in faza incipienta. Iar specialistii de acolo pun accent si pe dietoterapie.
In viitor, acest centru va oferi consiliere personalizata pentru oameni perfect sanatosi care isi doresc sa invete cum sa se protejeze de cancer.
