"Este cel mai putin natural produs pe care il stiu". Care sunt, de fapt, ingredientele unui hot dog

Data publicării:

Data actualizării:

Daca in ultima perioada ai mancat in exces hot dog si ai vrea sa renunti cel putin pentru o perioada la acest aliment, cea mai buna solutie pentru a-ti pierde apetitul e sa faci o vizita intr-o fabrica ce-l proceseaza.

Stirileprotv

In cuve metalice imense, tone de resturi de carne de porc sunt amestecate cu un fel de namol roz, rezultat din tocarea carcaselor de pui si apa. Pasta este apoi “pudrata” din belsug cu conservanti, arome, coloranti, inainte de a fi introdusa in tuburi de plastic si adusa in forma in care o cunoastem din fast food-uri si magazine.

Originar din orasul german Frankfurt, hot dogul era la inceput un sortiment de carnat de porc, servit intr-o chifla, care era dat gratuit oamenilor necajiti in timpul imperiului. Ulterior, imigrantii germani au spus ca au introdus gustarea populara in America, in secolul al XIX-lea.

De atunci, a suferit multiple modificari ale procesului de fabricare si a devenit asa cum il stim astazi.

Charlie Powell, din organizatia Sustain, care face lobby pentru alimentatia sanatoasa, spune: “Hot dogul este ieftin, procesat si nu contine niciun ingredient benefic pentru sanatate. Este cel mai putin natural produs pe care il stiu si este consumat in masa”.

Organizatia mondiala de lupta impotriva cancerului recomanda oamenilor sa evite, in general, carnea procesata, dar in special hot dogul. Mancat in exces, este dezastruos pentru sanatate si ar creste riscul imbolnavirii de cancer la intestine, insa nu exista dovezi stiintifice in acest sens.

8 sfaturi pentru a-ti invata copilasul sa manance sanatos

Ce contine un hot dog si de ce organizatiile care militeaza pentru alimentatia sanatoasa nu-l recomanda.

Carne

In mod traditional, era facut din resturi de carne de porc provenite din transare, grasime si resturi de pui sau curcan. Dar, de-a lungul timpului, pentru ca produsul sa fie mai ieftin, cantitatea de carne de porc a fost redusa. Conform unor teste facute pe produsele mai multor fabrici, ele contin cel mult 17% carne de porc.

Apa

Hot dogul are un continut ridicat de apa, care este folosita pentru crearea consistentei produsului.

Sare

Hot dogul contine aproximativ doua procente de sare, fiind un aliment foarte sarat. Daca este mancat in exces, hot dogul creste riscul unor afectiuni cardiace.

Pe langa aceste ingrediente, un hot dog contine o lista intreaga de E-uri, E451, E452, E301, E120, E160c, pentru conservare, culoare, aroma.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Etichete: hot dog,

Articol recomandat de sport.ro

FOTO Mercedes s-a dat peste cap pentru noul C-Class: ”Cel mai puternic și mai sportiv pe care l-am făcut vreodată”

Stiri Sanatate

Cum poate gripa să pună viața în pericol în timpul sarcinii. Explicația cercetătorilor: „Perturbă funcția vasculară”

O echipă de cercetători din Australia a identificat o reacție exagerată a sistemului imunitar drept principalul factor al complicațiilor gripale severe din timpul sarcinii.

Stiri Sanatate

Simptomele prezentate de bărbatul suspectat că ar avea hantavirus, în Arad. În ultimii doi ani a fost izolat într-un spital

Un pacient de 25 de ani, din județul Arad, a ajuns la spital cu febră și simptome specifice unei infecții cu hantavirus. Probele recoltate au fost trimise pentru analiză la București și cel mai probabil luni vom afla rezultatele.

Stiri Sanatate

De ce tot mai mulți copii sunt diagnosticați cu diabet. Listele de așteptare pentru dispozitive moderne cresc alarmant

Crește îngrijorător numărul copiilor diagnosticați cu diabet, iar specialiștii atrag atenția că sistemul medical nu reușește să țină pasul cu nevoile pacienților.

Stiri Economice

România rămâne pe lista investitorilor, dar ratingul de țară depinde de politicieni. Ce ar însemna statutul de țară „junk”

România riscă să fie retrogradată în categoria țărilor nerecomandate investițiilor din cauza crizei politice, dacă aceasta se prelungește.

Știri Actuale

De la 1 iulie se scumpește rovinieta. Șoferii cu mașini vechi ar putea plăti cu până la 30% mai mult

De la 1 iulie se scumpește rovinieta. Ministerul Transporturilor a lansat în dezbatere publică noile tarife pentru cei care vor circula pe drumurile naționale.