Motivul pentru care trebuie să bem 2 pahare de apă imediat după trezire. Câtă apă bem în timpul unui efort fizic
Primim atât de multe informaţii despre hidratare, pe toate canalele posibile încât, inevitabil, apar confuziile. Câtă apă beau? Doi litri pe zi ajung? Cât înseamnă prea mult?
Încercăm să venim cu răspunsuri. Şi plecăm de la esenţa apei în sine. Deshidratarea înseamnă, culmea, lipsa oxigenului. Explicăm.
Înşiram reacţiile chimice datorită cărora trăim într-o poveste în care are punem întrebările invers.
Apa nu doar ne hidratează, ci ne ajută să respirăm. Respirăm cu ajutorul unei molecule din sânge numită hemoglobină. Are în interior un atom de fier. Atomul de fier fixează molecula de oxigen. Se formează oxihemoglobina, solubilă în apă. Nu bem apă? Scăderea nivelui de lichid din plămân face ca această substanță să nu mai fie solubilă, deci nu mai avem oxigen.
Nu putem să respirăm de fapt fără apă.
Glucoza sau zahărul din sânge. Nici fără aceasta nu trăim. Cel mai mare consumator de glucoză?Creierul. Ficatul depozitează zahărul din sânge sub formă de glicogen. Ca să îl arunce în circulaţie când trebuie. În poveste apare iar apa.
Orof. univ . dr. Ştefan Voicu: „Dacă omul vrea să fie deştept terbuie să îşi înceapă ziua cu 2 pahare de apă. Beau apă pe stomacul gol, eu pornesc ficatul, e cheia de pornire. Ficatul ia rezerva de glicogen. Şi activat, ficatul acum aruncă glicogen spre creier. Creierul funcţionează cu glucide.”
2 pahare de apă băute la trezire. Cea mai sigură reţetă pentru un creier ager toată ziua.
Câtă să beau toată ziua? Ne spune cantitatea de urină produsă.
Acad. prof. dr. DR. IOANEL SINESCU, Clinica de chirurgie urologică, dializa şi transplant renal Fundeni: „Un subiect cu un organism normal hidratat produce 1 ml de urină pe minut. Cantitatea de urină normal la un organism normoponderal corect hidratat este cam de un litru - un litriu şi jumătate în 24 de ore.”
Un litru- un un litru şi jumătate de urină într-o zi înseamnă două lucruri. Aţi băut suficientă apă pentru dumneavoastră. Şi, în al doilea rând, rinichii funcţionează bine.
Nu produceţi cantitatea normală de urină. E o situaţie care poate arăta suferinţa renală. Analiza care arata funcția rinichilor se numeşte creatinină. Creatinina peste 1,5 se traduce prin insuficienţă renală. La acest dezastru biologic conduc, cele mai frecvent, doua boli netratate. Hipertensiunea. Şi diabetul, care usucă la propriu celulele renale.
În fiecare an, aşadar, nu săriţi peste analizele uzuale de sânge. Şi măsuraţi-vă tensiunea arterială. Toate dau indicii atât despre funcţionalitatea organismului, cât şi despre nivelul de hidratare.
Mergem mai departe pe firul apei. Cu două situaţii specifice. După ce mănânc sărat, e normal să beau multă apă? Da, este răspunsul. Organismul caută să regleze nivelul sărurilor din interior.
Dar dacă fac efort intens şi mi-e sete. Beau multă apă? Nu. În timpul efortului, eliminaţi şi săruri. Beţi multă apă, le diluaţi brusc. O cantitate prea mare de apă după efort poate înseamnă un şoc pentru inimă.