Mihaela Bilic, despre tipurile de vitamine și ce suplimente trebuie să luăm
Dacă tot a venit sezonul rece, haideți să vorbim despre vitamine! Mai exact despre ce tipuri de vitamine există și în ce alimente le găsim.
Avem nevoie de suplimente ca să ne creștem rezistența la boli? Mihaela Bilic, doctorul nostru de bine, ne spune de unde ne putem lua vitaminele esențiale.
Sunt două tipuri de vitamine, care se dizvolă în grăsime: A, D și E. Sunt cele cu care corpul poate face depozite. Nu trebuie să luăm suplimente prea multe.
Celelalte vitamine sunt hidrosobubile, se dizolvă în apă: grupul de vitamine B și vitamina C. B-urile se găsesc în toate alimentele, B-12 se găsesc doar în produsele de origine animală.
Mihaela Bilic: „Nu avem voie să fim vegetarieni, mai ales când e vorba de copii. În schimb, vitamina C se elimină rapid, în fructe și legume, la 48 de h după cules scade la jumătate. Așa că nu ar fi rău în această perioadă să luăm un strop de supliment pentru imunitate”.