Caisele, direct din pom sau caramelizate, aliatul de nadejde impotriva razelor ultraviolete. Cum le pastram pentru la toamna

×
Codul embed a fost copiat

Patru, cinci caise zilnic - iata ce va recomanda medicii sa mancati, vara. Au un continut inalt in betacaroten, asadar aveti un aliat impotriva razelor ultraviolete. Totodata, contribuie si la prevenirea bolilor cardio-vasculare.

Bogdan Ciubotariu, chef: “Caisele taiate maruntel le punem in tigaie cu putin zahar. Cand s-a incins tigaia, stropim cu putin coniac. Se caramelizeaza foarte putin si cand sunt gata, le amestecam cu menta proaspata.

Totul se pune pe felii din cereale integrale. Dulcele poate fi consumat ocazional. In aceasta perioada, insa, e mai bine sa mancati caise proaspete.

Dr. Serban Damian, nutritionist:Unul dintre principiile de baza ale nutritiei este consumul local si sezonier, adica sa fii in concordanta cu natura si cu locul in care traiesti.

Betacaroten si licopen - iata doua substante prezente din plin in caise. Ambele sunt antioxidanti puternici, cu rol in preventia afectiunilor cardio-vasculare. In plus, mare parte din fruct e reprezentata de fibre. Acestea sunt vitale pentru tranzitul intestinal. Ce inseamna o cura de caise, in sezonul lor?

Citește și
Fitness
Dietele rationale contin cinci mese mici zilnic. Cat de periculoase sunt regimurile de slabire rapida

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: Inseamna minimum 5 caise medii pe zi, o perioada de 2 saptamani.

Dar ce faceti daca vreti sa le savurati si toamna in stare proaspata? In primul rand, le eliminati samburele. Iar apoi, le conservati intr-un mod inedit.

Dr. Cristina Balanescu, nutritionist: Atunci caisele le putem pune in miere. Prelungim timpul de administrare al caiselor.”

100 de grame de caise aduc doar 48 de kilocalorii.
 

Citește și...
Urgente medicale oftalmologice la copiii pana in 3 ani. Ce trebuie facut daca se lovesc la nivelul globului ocular
Urgente medicale oftalmologice la copiii pana in 3 ani. Ce trebuie facut daca se lovesc la nivelul globului ocular

O pleoapa care cade sau pupile de dimensiuni diferite, in cazul celor mici. Vorbim despre urgente medicale oftalmologice. Iar daca cel mic se loveste la nivelul globului ocular, mergeti rapid la doctor.

Dietele rationale contin cinci mese mici zilnic. Cat de periculoase sunt regimurile de slabire rapida
Dietele rationale contin cinci mese mici zilnic. Cat de periculoase sunt regimurile de slabire rapida

Toate lumea vrea sa arate impecabil in costum de baie. Nu apelati, totusi, la diete rapide si fanteziste, care va pun in pericol sanatatea. Cele mai multe va slabesc atat masa musculara, cat si inima.

Nu ignorati alunitele sau leziunile aparute la nivelul pielii. Pot trada o afectiune grava
Nu ignorati alunitele sau leziunile aparute la nivelul pielii. Pot trada o afectiune grava

Un chist la nivelul pielii sau o banala alunita. Iata doua tipuri de formatiuni tumorale carora oamenii nu le acorda mare importanta. Doar medicul poate aprecia benignitatea lor, insa.

Recomandări
Performanță economică și stabilitate. Cum au ajuns cetățenii Finlandei să aibă încredere în autorități
Performanță economică și stabilitate. Cum au ajuns cetățenii Finlandei să aibă încredere în autorități

Finlanda la adăpost, partea II. O legislație puternică, dar mai ales încrederea între cetățeni și autorități, au făcut din Finlanda o țară performantă economic și stabilă.    

Niculae Bădălău a fost reținut, după ce a fost audiat de DNA într-un dosar de corupție
Niculae Bădălău a fost reținut, după ce a fost audiat de DNA într-un dosar de corupție

Fostul senator PSD Niculae Bădălău a fost reținut, în urma audierii de la DNA, duminică seară.

CM 2022 | Spania - Germania 1-1. Cele două echipe și-au împărțit punctele, iar nemții păstrează șanse la calificare
CM 2022 | Spania - Germania 1-1. Cele două echipe și-au împărțit punctele, iar nemții păstrează șanse la calificare

CM 2022 | Spania - Germania