Afacere de succes pentru crescatorii de oi din Ardeal
Crescatorii de oi din Alba experimenteaza incrucisari pentru a obtine o rasa net superioara cu care sa iasa la export, mai ales in tarile din orientul mijlociu.
Multi fermieri au adus in turmele lor berbeci din rase de carne, importati din Germania sau din Anglia, pe care i-au incrucisat cu mioarele autohtone, mai rezistente la clima noastra. Mieii astfel obtinuti s-au dovedit de calitate: cresc repede si pentru ca au o carne mult mai aromata si mai lipsita de grasime, sunt foarte ceruti la export. Iar acum, inainte de sarbatori, au mare cautare si pe piata romaneasca.
Acest fermier din Alba Iulia are peste 700 de oi. A vazut ca pe piata se cer rase de carne, asa ca in urma cu doi ani si-a adus de la nemti, cinci berbeci din rasa "cap negru german". I-a incrucisat cu turcanele noastre si a obtinut metisi valorosi.
Pentru a alege cei mai buni pretendenti pentru mioarele noastre a vizitat mai multe ferme din strainatate si a investit peste 2.500 de euro in cele mai frumoase exemplare.
La fel a procedat si nea Ioan din Radesti care acum cinci ani a bagat in turma lui de mioare din rasa tigaie - noua berbeci Suffolk adusi din Anglia. Acum are peste 300 de miei rezultati din aceasta incrucisare, pe care spera sa obtina profit bun.
Mielul de carne creste intr-o luna cat altii in trei, spun ciobanii. Dupa o luna de viata, metisul are 15 kilograme, cu o treime mai mult decat un miel dintr-o rasa autohtona.
Daca mieii din rasele autohtone se vind, in viu, cu 11 lei kilogramul, metisii ajung la 14 lei kilogramul.
