Ziua Olteniei, sărbătorită pe 21 martie, la Craiova. Gospodinele au întins pe mese bunătăți pregătite după obiceiul zonei

×
Codul embed a fost copiat

Oltenii sunt mândri că au ziua lor, așa că cei din Craiova au încins marți o sărbătoare pe cinste. În urmă cu 5 ani, parlamentarii au decis ca "Ziua Olteniei" să fie sărbătorită pe 21 martie, un bun prilej pentru a ne aminti de "ambasadorii" regiunii.

Sunt personalități precum Amza Pellea, obiceiuri - cum ar fi călușul, dar să nu uităm de praz și... de faimosul zaibăr.

Cum sunt călușarii. Așa se spune că sunt și oltenii: veseli și iuți, mai ales la vorbă.

Niculina Stoican, director Ansamblul folcloric "Măria Tănase" Craiova: „Sunt primitori, sunt gazde minunate, sunt veseli, sunt isteți. Aici este simbolul creștinismului prin Brâncoveanu, noi suntem cei care ne-am dorit pentru prima dată marea unire prin Mihai Viteazul.”

Îmbrăcate în costume oltenești, gospodinele au întins pe mese bunătăți pregătite după obiceiul zonei. Prazul, ardeii uscați pe sfoară și zaibărul au dat tonul festinului.

Citește și
Trump a spus că ar fi bombardat Moscova, dacă războiul din Ucraina ar fi început când el era președintele Americii, scrie Washington Post

Deși e mai puțin cunoscută, bucătăria oltenească poate concura lesne cu cea din Ardeal sau Moldova.

Amelia Etegan, director Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Dolj: „Oltenia are o bucătărie, gastronomie extraordinară și care este în strânsă legătură cu istoria unor locuri.”

Oltenii se bucură că au o zi a lor. Așa pot arăta lumii, în zi de sărbătoare, contribuția la patrimoniul cultural al țării. Iar spiritul oamenilor din această zonă nu e deloc de neglijat.

Lucian Dindirică, director Biblioteca Județeana "Alexandru și Aristia Aman" Dolj: „În istoria românilor, oltenii au fost cei care au reușit cumva să se strecoare, să iese în față, să pună numele de oamenilor care vin din Oltenia, unde îi era locul.”

Lia Olguța Vasilescu, primar Craiova: „Pentru mine, Oltenia este cel mai frumos ținut, este cea mai frumoasă regiune din Oltenia și spun asta cu mândrie.”

Articol recomandat de sport.ro
Gică Popescu explică de ce nu l-a chemat pe Ionel Ganea la meciul Generației de Aur: "Dacă am greșit, îmi cer scuze"
Gică Popescu explică de ce nu l-a chemat pe Ionel Ganea la meciul Generației de Aur: "Dacă am greșit, îmi cer scuze"
Citește și...
Irina i-a donat surorii ei mai mici o parte din ficat. Nicoleta are acum o șansă la viață
Irina i-a donat surorii ei mai mici o parte din ficat. Nicoleta are acum o șansă la viață

Dragostea de soră s-a dovedit salvatoare. O femeie din Olt care suferea din copilărie de o boală hepatică gravă a primit șansa la viață de la sora ei mai mare care i-a donat o parte din ficat.  

Leguma pe care fermierii o vând cu 0,7 lei/kg, iar în supermarketuri ajunge la 8 lei/kg. ”Lasă, că tu vinzi cu tonele”
Leguma pe care fermierii o vând cu 0,7 lei/kg, iar în supermarketuri ajunge la 8 lei/kg. ”Lasă, că tu vinzi cu tonele”

O familie de legumicultori din Galați a stârnit un val de revoltă printre fermieri, după ce a spus că vinde castraveți cu 1 leu/kg, care ajung apoi în retail cu 8 lei/kg. Un fermier a spus că e norocos la 1 leu, pentru că lui i se oferă 70 de bani/kg.  

Pensionarii care vor primi cei mai mulți bani în plus la recalculare. Precizările ministrului Muncii
Pensionarii care vor primi cei mai mulți bani în plus la recalculare. Precizările ministrului Muncii

Ministrul Muncii şi Solidarităţii Sociale, Simona Bucura-Oprescu, a declarat, marţi, la Iaşi, că pentru ministerul său este prioritară recalcularea pensiilor după noua formulă.

Recomandări
După zeci de ani de așteptări și promisiuni, se lucrează, în sfârșit, la primele tuneluri de autostradă prin Carpați
După zeci de ani de așteptări și promisiuni, se lucrează, în sfârșit, la primele tuneluri de autostradă prin Carpați

Peste 20 de miliarde de euro! Atât ne-a pus la dispoziție Uniunea Europeană, din 2007, ca să ne facem autostrăzi, căi ferate, porturi și aeroporturi moderne.   

Explozie în Fetești. Un bărbat a murit în timp ce construia o bombă în casă
Explozie în Fetești. Un bărbat a murit în timp ce construia o bombă în casă

Un bărbat de 44 de ani din Fetești a murit în timp ce ar fi încercat să construiască o bombă în casă. Materialele folosite de acesta ar fi explodat.

Românii ar putea plăti mai mult pe produsele cumpărate din China. UE pregătește o lovitură
Românii ar putea plăti mai mult pe produsele cumpărate din China. UE pregătește o lovitură

O platformă de comerț online din China se confruntă cu acuzații grave din partea asociațiilor europene de consumatori.