Rapanele ar putea să dispară din meniurile din România. UE vrea să interzică exploatarea lor

×
Codul embed a fost copiat

Deși de ani buni sunt foarte apreciate de cei care merg pe litoral, delicioasele rapane din Marea Neagră ar putea dispărea din meniuri. Și asta pentru că Uniunea Europeană se gândește să interzică exploatarea acestei resurse din mai multe motive.

Așa că, pescarii ar putea fi obligați să oprească recoltarea ceea ce ar însemna, susțin ei, falimentarea întregului sector românesc care abia începea să-și revină.

Pregătite la tablă încinsă cu sare sau cu vin și sos roșu, rapanele sunt unele dintre cele mai cerute preparate în cherhanalele de pe litoral.

Acești melci marini sunt, de altfel, alături de midii, unele dintre puținele fructe de mare pescuite în Marea Neagră.

Rapana, numită popular "ghioc", a apărut în Marea Neagră în anii '50 ai secolului trecut, adusă de chila vaselor de pescuit, venite din Oceanul Indian. Rapanele s-au adaptat bine aici, dar au atacat fauna autohtonă.

Citește și
mancare
Comisia Europeană a lansat propria carte de bucate, ”Senzațional”. Exact așa cum este și preparatul care reprezintă România

Victor Niță, cercetător marin: "Între timp și-a găsit nișa ecolologica, a devenit practic o resursă exploatabilă".

Uniunea Europeană ar putea decide însă că rapanele sunt o specie invazivă, iar România și Bulgaria ar trebui să ia măsuri. Însă nu unele considerate agresive, cum ar fi pescuitul cu traulere. Biologii spun că acest tip de pescuit afectează atât alte specii, cât și mediul marin. Practic, plasele care sunt coborâte pe fundul marii pentru a aduna melcii, pot distruge totul pe acea suprafață.

Cea mai ecologică metodă de pescuit rapane este cu ajutorul scafandrilor, însă costurile sunt mari. În plus, industria rapanelor este o gură de oxigen pentru pescarii autohtoni care și așa o duc de pe o zi pe altă.

"În urmă cu 10 ani de zile rapana a fost trecută în cota de pescuit a României. Nu suntem de acord cu ce vrea Comisia Europeană, ținând cont că aproape 95% din captura totală a României anual o reprezintă captura de rapană", a spus Claudiu Robe, proprietar flotă de pescuit.

În "războiul" rapanelor, s-au implicat și autoritățile. Reprezentanții Ministerului Agriculturii susțin că România și Bulgaria și-au unit eforturile pentru a menține permisiunea de a pescui această specie în Marea Neagră.

Gheorghe Ștefan, secretar de stat Ministerul Agriculturii: "Ar fi un dezastru pentru pescarii de astăzi de la Marea Neagră, dar vom vede. Eu îmi exprim convingerea că o să convingem, la rândul nostru, Comisia, să nu declare această specie că fiind una invazivă".

Pe litoralul nostru, un turist plătește pentru o porție de rapane între 30 și 50 de lei.

Articol recomandat de sport.ro
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Olăroiu, răsplătit de arabi în mijlocul unui sezon istoric: românul încheie anul cu o veste excelentă
Citește și...
Comisia Europeană a lansat propria carte de bucate, ”Senzațional”. Exact așa cum este și preparatul care reprezintă România
Comisia Europeană a lansat propria carte de bucate, ”Senzațional”. Exact așa cum este și preparatul care reprezintă România

Comisia Europeană și-a lansat propria carte de bucate. Denumită nu întâmplător – „Senzațional”, cartea este o colecție de rețete spectaculoase din fiecare stat membru al Uniunii.

Ingredientul care nu are ce căuta în cozonac. Greșeala comună făcută în modul de preparare al cozonacilor
Ingredientul care nu are ce căuta în cozonac. Greșeala comună făcută în modul de preparare al cozonacilor

Cozonacul este unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale românești, nelipsit de pe mesele festive de Crăciun.  

Cele mai populare băuturi de iarnă: rețete tradiționale, mixuri festive și mocktail-uri pentru petrecerile de sărbători
Cele mai populare băuturi de iarnă: rețete tradiționale, mixuri festive și mocktail-uri pentru petrecerile de sărbători

Fie că este vorba despre rețete tradiționale, mixuri moderne sau băuturi fără alcool potrivite pentru întreaga familie, alegerea unei băuturi delicioase poate transforma orice zi de iarnă într-un moment magic.  

Recomandări
Ciolacu rămâne premier, suspans în desemnarea prezidențiabilului. UDMR preia cele mai grele ministere, de care PSD și PNL fug
Ciolacu rămâne premier, suspans în desemnarea prezidențiabilului. UDMR preia cele mai grele ministere, de care PSD și PNL fug

Discuțiile aprinse din jurul coaliției de guvernare sunt aproape de sfârșit. Liderii pro-europeni au fost duminică la consultări cu președintele Klaus Iohannis, care a amânat să anunțe propunerea de premier.  

Mall-urile și piețele, invadate de români cu febra Crăciunului: ”Am încheiat astăzi. 1.000 de lei, cam așa”. ”Trăim bine!”
Mall-urile și piețele, invadate de români cu febra Crăciunului: ”Am încheiat astăzi. 1.000 de lei, cam așa”. ”Trăim bine!”

“Doar iau ceva repede din magazin și gata”. Asta și-au spus încrezători majoritatea românilor, în ultimul weekend dinaintea Crăciunului. Apoi s-au trezit la capătul numeroaselor cozi, formate de alți optimiști ca ei.  

Lista finală a miniștrilor PSD, PNL și UDMR. Surprizele care apar pentru prima dată într-un guvern
Lista finală a miniștrilor PSD, PNL și UDMR. Surprizele care apar pentru prima dată într-un guvern

Partidele pro-europene care negociază pentru formarea Guvernului au ajuns, duminică seară, la un acord, atât asupra împărţirii ministerelor, cât şi asupra celor care vor prelua portofoliile.