"Transhumanta" carnatilor si sarmalelor din Romania catre Europa de Vest. "Ne aducem si noi aminte de Craciunul de-acasa"

Ultimul update: Duminica 20 Decembrie 2015 07:02
Data publicarii: Joi 17 Decembrie 2015 19:07
Categorie: Actualitate

De Sarbatori, pentru romanii din straintate dorul de casa este mai arzator ca niciodata. Le lipsesc oamenii dragi, obiceiurile si mancarurile.

Tocmai de aceea, rudele le trimit mii de pachete cu sarmale, carnati, caltabosi si palinca. Din Alba, cutiile cu bunatati traditionale vor lua drumul Spaniei sau Germaniei, iar din Maramures ai nostri urmeaza sa primeasca: mezeluri coapte in jar sau slanina in crusta de ierburi aromatice si piper.

Din comuna Daia Romana, peste 450 de oameni sunt plecati in strainatate si, de cand muncesc in Spania, Italia sau Franta, faţa micii localitati s-a schimbat, iar pe ulita au aparut case dichisite.

Insa, desi au de toate de Sarbatori, romanii asteapta cu nerabdare bunatatile de acasa, cu toate ca in multe capitale europene precum Paris, Londra sau Madrid, au aparut magazine in care gasesti oricand afumaturi romanesti, varza murata sau savarine.

Liliana si-a sunat sora in Spania ca sa-i spuna ca pachetul pentru
ea e gata.

"-Ti-am pus carnati, caltabos, jumari, gaina.
-Unsoare ai pus pentru cornulete ?
-Aaaa, lasa ca pun, mai vrei altceva?
-Nu ca ne ajunge, ii destul."

"-Gaina sa-si faca o supa de taietei buna, ardei iute pentru ciorba.
-Ce mai trebuie?
-Mai trebuie pita de casa.”

Desi multi dintre cei care lucreaza de ani buni in straintate spun ca s-au realizat, gustul Craciunului nu e niciodata mai bun decat cel de acasa.

Mariana Istrate, romanca din Spania: "Ne aducem si noi aminte de Romania, de timpurile de acasa, cum petreceam Craciunul cand eram doar cu mama si cu tata. Avem de toate, frigiderul e plin, dar ca alea din tara niciuna."

Ana le-a pregatit sarmale celor doi baieti ai ei plecati in Spania.
Au afacerea lor in domeniul constructiilor si si-au intemeiat acolo si familii insa, de sarbatori, vor sa aiba pe masa bunatati ca in copilarie.

Si in Maramures cosurile impletite din nuiele sunt incarcate de bunatati traditionale care vor ajunge in toata Europa.

Localnic: "Un pachetel cu carnati, caltabos, toba, o sticluta de hornica sa simta ca a venit Craciunul si sa manance produse adevarate din carne de porc mangalita si bazna."

Zeci de familii fac la fel: acum pachetele nu vin doar din Occident spre Romania, ca altadata, ci si invers, intr-un spatiu pe care romanii il cuceresc cu sufletul de acasa.

O initiativa inceputa pe Facebook a devenit o reala
O initiativa inceputa pe Facebook a devenit o reala "vanatoare" de cadouri in Brasov. Gestul generos facut de un tanar
VIDEO PROTVPLUS.RO
asistat social vaslui
Primele explicații ale asistatului social din Vaslui care a sunat la 112 pentru a fi deszăpezit
Intervenție riscantă a pompierilor la o casă în flăcări. În interior se afla o butelie
Un șofer care a făcut pană în Sălaj, ajutat de polițiști. Mesajul agenților
Parchetul General a făcut precizări despre efectele deciziei CCR privind protocoalele SRI
Imagini apocaliptice pe Transalpina. Vântul a atins 100 de km/h. VIDEO
Prună, despre recursul compensatoriu: "În varianta iniţială ar fi ieşit 1700, nu 11.000”
Dan Dungaciu
Dan Dungaciu, despre Brexit: "Cred că există o mare frustrare în Marea Britanie"
Reacţia Jandarmeriei după ironiile la adresa clipului despre Eminescu. "Patul lui Procust"
Răsturnare de situaţie în cazul semafoarelor "sabotate". Ce au descoperit anchetatorii
Flăcări uriaşe într-un bloc din Timişoara. Oamenii au fugit, îngroziţi
Marinar, căutat în Dunăre. Acțiunea de salvare se desfășoară cu dificultate
APADOR-CH consideră ”ridicol excesul de zel al poliției” în cazul protestului cu vopsea