Stiri ceapa

Previziuni pentru 2026. Ce arată „calendarul foilor de ceapă”, folosit de gospodine ca să estimeze cum va fi noul an

În unele zone unde se păstrează bine tradițiile. În apropierea Anului Nou se fac previziuni prin ...
Citeste mai mult ›

Chives, planta aromată care dă savoare oricărui preparate. Ce beneficii uimitoare pentru sănătate are

Chives este o plantă aromată delicată, cu gust ușor de ceapă, care adaugă prospețime oricărui preparat. Pe lângă ...
Citeste mai mult ›

Cum tai ceapa fără lacrimi? Un studiu îți arată pas cu pas ce ai de făcut!

Probabil nu există om care să fi tăiat ceapa fără să plângă măcar o dată. Se întâmplă asta din cauza ...
Citeste mai mult ›

Salată orientală – rețeta originală. Ce conține, de fapt, acest preparat simplu de făcut

Salata orientală este un preparat clasic, apreciat pentru gustul său echilibrat și ingredientele accesibile. Rețeta ...
Citeste mai mult ›

Ceapă verde - beneficii pentru sistemul imunitar și sănătatea inimii. Recomandări și moduri de consum

Ceapa verde este o legumă versatilă și delicioasă, bogată în vitamine, minerale și antioxidanți. Cu un gust ...
Citeste mai mult ›

Fasole bătută – rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă caramelizată. Trucul simplu pentru a fierbe fasolea corect

Fasolea bătută sau fasolea frecată este una dintre cele mai îndrăgite rețete din bucătăria tradițională ...
Citeste mai mult ›

Supa de ceapă – rețeta franțuzească de supă de ceapă cu brânză gratinată. Cum se prepară și cum se servește

Supa de ceapă este una dintre acele rețete franțuzești clasice care continuă să încânte bucătarii și ...
Citeste mai mult ›

Ceapă caramelizată - cum se face sosul de ceapă caramelizată. În ce rețete se folosește

Ceapa caramelizată este o delicatesă culinară care adaugă profunzime de gust și o notă dulceagă oricărui preparat. ...
Citeste mai mult ›

Ceapa - leguma cu proprietăți miraculoase ce nu lipsește din bucătăria unei gospodine. Susține sănătatea inimii și a oaselor

Ceapa este una dintre cele mai cultivate și utilizate plante în întreaga lume. Aceasta se remarcă prin ...
Citeste mai mult ›

Ceapă murată la borcan – rețete de ceapă murată pentru iarnă. Cum se prepară garnitura de „perle de ceapă”

Ceapa murată este una dintre cele mai apreciate murături, aducând un plus de savoare și textură preparatelor. ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de ceapă roșie sau albă. Cum se prepară și în ce combinații se mânâncă

Dulceața de ceapă este un preparat gourmet, care transformă ceapa obișnuită într-un deliciu dulceag și savuros. ...
Citeste mai mult ›

Cum să păstrezi ceapa proaspătă luni de zile. Locul neobișnuit din bucătărie unde poate fi depozitată

Ceapa, un aliment de bază în multe bucătării, poate rămâne proaspătă luni de zile dacă este depozitată ...
Citeste mai mult ›

Nu mai cultivăm ceapă din cauza costurilor mari, Ucraina ne-o vinde la o treime din preț. Câtă ceapă consumă un român

Deși punem ceapă în tot ce mâncăm, mai puțin în prăjituri, fermierii noștri sădesc tot mai puțină ...
Citeste mai mult ›

Veste usturătoare: e criză de ceapă la nivel mondial. Producția din România, grav afectată

Ceapa, nelipsită din bucătărie, provoacă probleme serioase pe întreg globul. Seceta a afectat producția, iar ...
Citeste mai mult ›

Țara în care ceapa este mai scumpă decât carnea. Soluția de urgență la care va apela guvernul

Autorităţile din Filipine intenţionează să importe zeci de tone de ceapă pentru a evita o altă "creştere ...
Citeste mai mult ›

„Ceapă specialitate de Mihai Viteazu. E mai specială”. Locul din România în care producătorii spun că legumele au alt gust

Este sezonul recoltelor, dar și al târgurilor în care producătorii locali își pot vinde marfa. La ...
Citeste mai mult ›

Cât costă un kilogram de ceapă în piețe. Prețul legumei a crescut cu 300% din 2019 până în prezent

Ceapa, atât de prezentă în toate mâncărurile noastre, atinge prețuri record. Scumpirea energiei, ...
Citeste mai mult ›

Cum să tai ceapă fără să plângi. Cele mai bune trucuri

Ceapa este leguma care dă bătăi de cap atunci când vine vorba de gătit. Cele mai multe persoane au usturimi de ...
Citeste mai mult ›

Cum a ajuns ceapa să declanșeze o criză alimentară globală. Cea mai consumată legumă de pe planetă îi face pe mulți să plângă

Banala ceapă a ajuns să genereze o criză alimentară globală, după ce un cumul de factori a dus la o lipsă acută a celei ...
Citeste mai mult ›

Cum să tai ceapa fără lacrimi. 7 metode super simple

Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente în prepararea rețetelor. Deși oferă o aromă deosebită ...
Citeste mai mult ›

Țara în care ceapa a ajuns o legumă de lux. Nici în România producția de ceapă nu ajunge să acopere nevoia de consum

Un român consumă anual cel puțin 22 de kilograme de ceapă - legume nelipsite, din orice cămară și care în ...
Citeste mai mult ›