Cum să tai ceapă fără să plângi. Cele mai bune trucuri

ceapa
Shutterstock

Ceapa este leguma care dă bătăi de cap atunci când vine vorba de gătit. Cele mai multe persoane au usturimi de ochi și lăcrimează atunci când o taie.

Iată câteva trucuri care vor reduce semnificativ usturimile și lăcrimatul atunci când tai ceapa.

Înmoaie ceapa în apă

După ce ai curățat ceapa, taie-o pe jumătate și ține-o în apă rece timp de o oră înainte să o toci.

Îngheață ceapa

Curăță ceapa și pune-o în congelator timp de jumătate de oră înainte să o toci.

Taie codița după ce toci ceapa

Indiferent de cum vrei să toci ceapa, nu îi tăia codița decât la final. Astfel nu vei lăcrima prea mult.

Aprinde o lumânare lângă tocător sau pune-l lângă aragazul aprins

Flacăra lumânării va fi mai mare și mai luminoasă atunci când toci ceapa deoarece arde substanțele emanate care irită ochii.

Articol recomandat de sport.ro
NEWS ALERT Revenire spectaculoasă la FCSB! Anunțul oficial
NEWS ALERT Revenire spectaculoasă la FCSB! Anunțul oficial
Citește și...
Examenul auto în 2024. Ce schimbări sunt anul acesta. Cât timp trece între proba teoretică și cea practică
Examenul auto în 2024. Ce schimbări sunt anul acesta. Cât timp trece între proba teoretică și cea practică

În 2024, obținerea permisului auto în România suferă schimbări semnificative, iar aceste modificări au fost impuse de adoptarea unui nou proiect de lege de către Camera Deputaților.

Un student face naveta la facultate cu avionul pentru a economisi bani. „E ca și cum aș lua autobuzul”
Un student face naveta la facultate cu avionul pentru a economisi bani. „E ca și cum aș lua autobuzul”

Un student de la Universitatea British Columbia (UBC) din Vancouver a ales să facă naveta cu avionul de acasă, din Calgary, până la facultate. Acesta spune că este mai ieftin așa decât să stea în chirie.

Micul, cel mai vândut mărțișor în târgurile din București. „I-am pus un șnuruleț ca să fie așa, mai festiv”
Micul, cel mai vândut mărțișor în târgurile din București. „I-am pus un șnuruleț ca să fie așa, mai festiv”

Un mic mărțișor, adică un mic rumenit, legat bine la mijloc cu un șnur colorat, este probabil cea mai originală idee din târgurile de meșteri și producători dedicate primăverii.

Recomandări
Specialiștii avertizează. Scumpirile sărăcesc România, deficitul bugetar va continua să crească
Specialiștii avertizează. Scumpirile sărăcesc România, deficitul bugetar va continua să crească

Scumpirile ne vor sărăci bugetele și anul acesta, dar și în 2025, în vreme ce statul va cheltui mai mult decât va avea în vistierie.  

Trei români au fost arestați în Spania pentru exploatarea altor români. Cum erau tratate victimele
Trei români au fost arestați în Spania pentru exploatarea altor români. Cum erau tratate victimele

Trei români au fost arestați în Spania, în regiunea Alicante, pentru trafic de persoane, după ce ar fi exploatat la muncă în ferme din Franța și Spania, timp de 2 ani, alți români.  

Rușii îl sfidează pe Vladimir Putin și continuă să vină la mormântul lui Navalnîi. ”În Rusia, după represiune, vine alinarea”
Rușii îl sfidează pe Vladimir Putin și continuă să vină la mormântul lui Navalnîi. ”În Rusia, după represiune, vine alinarea”

Liderii occidentali salută curajul miilor de ruși care au asistat vineri la funeraliile lui Aleksei Navalnîi, asumându-și riscul de fi suporta consecințe grave, pe loc sau mai târziu.