Cum să tai ceapă fără să plângi. Cele mai bune trucuri

19-03-2023 | 17:21

Ceapa este leguma care dă bătăi de cap atunci când vine vorba de gătit. Cele mai multe persoane au usturimi de ochi și lăcrimează atunci când o taie.

Știrile PRO TV

Iată câteva trucuri care vor reduce semnificativ usturimile și lăcrimatul atunci când tai ceapa.

Înmoaie ceapa în apă

După ce ai curățat ceapa, taie-o pe jumătate și ține-o în apă rece timp de o oră înainte să o toci.

Îngheață ceapa

Curăță ceapa și pune-o în congelator timp de jumătate de oră înainte să o toci.

Taie codița după ce toci ceapa

Indiferent de cum vrei să toci ceapa, nu îi tăia codița decât la final. Astfel nu vei lăcrima prea mult.

Aprinde o lumânare lângă tocător sau pune-l lângă aragazul aprins

Flacăra lumânării va fi mai mare și mai luminoasă atunci când toci ceapa deoarece arde substanțele emanate care irită ochii.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: foodstory.ro

Etichete: ceapa,

Dată publicare: 19-03-2023 17:21

Articol recomandat de sport.ro

Ana Bogdan a luat prima decizie majoră, după retragerea din tenis / GALERIE FOTO

Stiri Diverse

Ce să faci dacă varza pentru sarmale este prea sărată. Secretul gospodinelor

Sarmalele sunt nelipsite de pe masa de sărbătoare a românilor, iar de cele mai multe ori, aceasta provine din producție proprie.

Stiri Diverse

Cornulețe cu untură fragede și delicioase - rețeta tradițională. Ingredientul secret folosit de gospodine pentru aluat

Cornulețele cu untură se numără printre deliciile iernii, alături de cozonac și alte dulciuri emblematice ale copilăriei precum prăjitura albă-ca-zăpada.

Stiri Diverse

Revelionul pe rit vechi 2026 – data, semnificația și obiceiurile păstrate până azi. De ce se sărbătorește diferit

Revelionul pe rit vechi este sărbătorit de creștinii din Biserici ortodoxe care nu urmează calendarul iulian, la două săptămâni după Revelionul pe rit nou.

Stiri externe

SUA au bombardat Venezuela. Președintele Maduro și soția lui, capturați și scoși din țară cu avionul de Trump | VIDEO

Președintele Donald Trump a afirmat că SUA l-au capturat pe liderul Venezuelei, Nicolas Maduro, și pe soția acestuia, confirmând în același timp că a lansat un atac „pe scară largă” împotriva țării. El adaugă că Maduro a fost scos din țară cu avionul.

Vremea

Cod galben de ninsori și viscol în mai multe județe. Zonele unde se va depune strat de zăpadă

Meteorologii avertizează că vremea rea continuă cel puţin până luni seară, fiind aşteptate ninsori, polei, dar şi viscol în zonele montane. La munte, stratul nou de zăpadă poate ajunge la 50 de centimetri, iar în Transilvania şi Maramureş la 15.

Stiri actuale

Câți bani a luat România de la UE față de sumele cu care a contribuit, de la aderare

România a câștigat semnificativ din apartenența la Uniunea Europeană, primind de peste trei ori mai mulți bani decât a contribuit la bugetul comunitar, susține europarlamentarul liberal Dan Motreanu.