Stiri despre bucatarie - Știrile ProTV

Frittata, omleta supremă. Cum se prepară rețeta originală și ce ingredient o face specială

Frittata este considerată de mulți „omleta supremă”, un preparat simplu, dar incredibil de versatil, care ...
Citeste mai mult ›

Langoș – rețeta tradițională din bucătăria maghiară. Cum se prepară și cum se servește

Langoșul este genul de gustare care te cucerește imediat. Are un aluat moale, se rumenește frumos și este bun în ...
Citeste mai mult ›

Un celebru bucătar elvețian rămâne fără steaua Michelin după patru decenii. „Sunt devastat”

Chef-ul elvețian Rico Zandonella, unul dintre cei mai apreciați bucătari ai ultimelor decenii, a pierdut steaua ...
Citeste mai mult ›

Șapte influenceri celebri intră în bucătăria MasterChef, într-o probă care va genera haos și umor: „Îmi vine să plâng!”

Astăzi, de la ora 20:30, șapte dintre cei mai puternici creatori de conținut din România vor fi invitați speciali ...
Citeste mai mult ›

Diferența dintre griș și pesmet – proprietăți, utilizări în bucătărie și sfaturi utile pentru rețete

Grișul și pesmetul sunt două ingrediente des întâlnite în bucătărie, dar adesea confundate ...
Citeste mai mult ›

Aioli – rețetă tradițională de sos de usturoi din bucătăria mediteraneană. Cum se prepară acest sos

Aioli este un sos de usturoi popular în bucătăria mediteraneană, cunoscut pentru gustul său intens și textura ...
Citeste mai mult ›

Bucătăria italiană tradițională: rețete autentice și specialități regionale din gastronomia Italiei pe care să le încerci

Bucătăria italiană tradițională se remarcă prin ingrediente simple, dar pline de savoare, și rețete transmise din ...
Citeste mai mult ›

Bucătarul pe bicicletă. Aventura culinară pe două roți costă 265 de dolari de client

Copenhaga este faimoasă nu numai pentru restaurantele sale, unele cu stele Michelin, dar și pentru biciclete. Iar un ...
Citeste mai mult ›

Steaua Michelin. Ce este, cum se acordă și ce înseamnă pentru bucătari și restaurante

Steaua Michelin este una dintre cele mai prestigioase distincții din lumea gastronomiei, acordată restaurantelor care ...
Citeste mai mult ›

Cum elimini mirosul de mâncare din bucătărie, rapid și natural. Ce alimente au un miros persistent

Mirosul de mâncare din bucătărie poate persista mult timp după gătit, mai ales în spațiile mai puțin ...
Citeste mai mult ›

Mâncare ungurească. Ce preparate din bucătăria tradițională din Ungaria să încerci ca turist

Dacă pleci în vacanță în Ungaria, nu rata ocazia să descoperi una dintre cele mai savuroase și condimentate ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea tradițională în Bulgaria. Ce preparate să încerci ca turist din bucătăria bulgărească

Vacanțele în Bulgaria nu înseamnă doar plaje sau stațiuni montane, ci și o bucătărie savuroasă, plină de ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea specifică în Cipru: Ce preparate tradiționale trebuie să încerci când ajungi pe insulă. Ghid complet pentru turiști

Când ajungi în Cipru, nu te rezuma doar la plaje și peisaje, insula te cucerește și prin gastronomie. ...
Citeste mai mult ›

Foccacia cu pastă de jumări, vedeta gastronomiei în Maramureș: „A devenit un trend. Toată lumea o folosește”

Mulți români care au prins gustul renumitei pâini italienești, focaccia, încing acum cuptoarele ...
Citeste mai mult ›

Condimentele din bucătărie. Mirodenii și ierburi aromatice care nu trebuie să lipsească din cămara unei gospodine

Condimentele și ierburile aromatice sunt ingredientele-cheie care dau savoare preparatelor și transformă orice rețetă ...
Citeste mai mult ›

Un bătrân de 92 de ani din Iași este în stare gravă după ce i-a sărit în aer bucătăria. Bucăți din perete au căzut peste el

Un bărbat de 92 de ani din județul Iași a ajuns în stare gravă la spital după ce bucătăria de vară i-a explodat ...
Citeste mai mult ›

Cardamom - totul despre acest condiment. Beneficii pentru sănătate și în ce să îl folosești

Stiri bucatarie