Traditii si superstitii de Ignat! Astazi romanii il sacrifica pe Ghita
Astazi este Ignatul, adica ziua in care mii de Ghita isi dau ultimul guit si se transforma in carnati, caltabosi si fleici suculente, numai bune de facut friptura.
Cum se desfasoara sacrificiul
Gospodarii se trezesc dis-de-dimineata in ziua de Ignat si pregatesc cu mare atentie locul unde va fi parlit porcul. O vorba din popor spune ca nu trebuie sa fie prezenti la sacrifiu oameni milosi pentru ca animalul moare si mai greu.
Dupa ce este omorat, Ghita este parlit si apoi transat. Slanina se pune la sarat, carnea este impartita, iar apoi se prepara carnatii, toba, caltabosul si lebarul. Tot acest ritual este udat bine cu multi litri de tuica…pentru ca munca sa mearga mai cu spor.
Superstitii de Ignat
Se spune ca in ziua de Ignat nu se lucreaza. In aceasta zi nu se face altceva in afara de sacrificarea porcului, altfel cel care nu respecta acest obicei va cadea la pat.
In popor se mai spune ca cine nu are porc de taiat trebuie sa sacrifice macar o gaina.
Dupa sacrificare, daca in inima animalului a ramas sange inchegat se spune ca proprietarul va avea noroc de bani.
Daca splina porcului este groasa, iarna va fi grea si lunga.
Fetele care isi doresc parul bogat, lucios si matasos trebuie sa manance o bucata de splina de porc.
Ca sa fie sigure ca vor avea porc de sacrificat si anul viitor, femeile de la tara inmoaie in sange un smoc de par din coada animalului si-l pun la pastrare.
O alta superstitie legata de Ignat este crucea pe care o fac bunicii pe fruntea nepotilor cu sange de porc, pentru a fi feriti de boli.
In unele zone, untura porcului negru era folosita la vraji. Astfel, cei care erau banuiti ca vor ajunge strigoi erau unsi cu untura.
