Fructele de mare au făcut senzație la Festivalul Mediteraneean. Cât ajunge să coste o porție în funcție de preparatul ales

×
Codul embed a fost copiat

Midii, creveți, caracatiță sau homar. Este oferta bucătarilor zilele acestea la Iași, unde este în plină desfășurare Festivalul Mediteraneean.

Delicatesele au sfârâit pe grătare cât a fost ziua de lungă, iar vizitatorii s-au grăbit să guste din cât mai multe preparate.

Preparate au sfârâit la foc mic, sub privirile pofticioșilor, care s-au perindat prin Grădina Palas din Iași, unde are loc Festivalul Mediteraneean.

Bucătar:Aici avem cozi de creveți în sos de vin. Aici avem niște tentacule de calamari, care sunt gătite într-un sos de roșii, pasate legume, este ușor picant”.

Gătite în unt, suc de lămâie şi usturoi sau în sos picant, fructele de mare s-au bucurat de succes.

Citește și
Peste
Imagini greu de digerat într-un restaurant din Costinești. Protecția Consumatorilor a găsit mai multe nereguli
Cum alegem pepenele copt. Metoda cu care un fermier garantează acuratețe de 99%: „Cotorul verde este primul semn”

Cumpărător:Ce ne-a făcut cu ochiul? Toate”.

Viorel Oatu, organizator:Dacă suntem mai timizi sau mai începători, avem fructe de mare făcute pane, dacă cunoaștem despre ce este vorba, avem o gamă foarte largă: creveți, calamari, tentacule”.

Preparatul vedetă al zilei a fost caracatiţa.

Cumpărător: Sunt super faine fructe de mare. Sincer, caracatiță, dar văd că arată bine și paella de acolo”.

Cumpărător: Căutăm o caracatiță și sper să o găsim și să fie gustoasă”.

N-a fost ocolit, însă, nici homarul.

Turist din China:Eu îmi voi cumpăra homarul. De oricâte ori am ocazia, măcânc fructe de mare. Sunt mult mai sănătoase”.

Preţurile pornesc de la 35 de lei şi pot ajunge până la 100 de lei porția, în funcție de preparatul ales.

Articol recomandat de sport.ro
Exclusă din lotul pentru Paris, după ce a fost prinsă fumând şi consumând alcool
Exclusă din lotul pentru Paris, după ce a fost prinsă fumând şi consumând alcool
Citește și...
Românii încep să aprecieze din ce în ce mai mult fructele de mare. Cât costă și care e sortimentul preferat
Românii încep să aprecieze din ce în ce mai mult fructele de mare. Cât costă și care e sortimentul preferat

Piața de fructe de mare din România crește de la an la an cu 10-15 procente, arată ultimele date furnizate de importatori. Creveții reprezintă peste 50 % din vânzări.  

Imagini greu de digerat într-un restaurant din Costinești. Protecția Consumatorilor a găsit mai multe nereguli
Imagini greu de digerat într-un restaurant din Costinești. Protecția Consumatorilor a găsit mai multe nereguli

Imagini greu de digerat într-un restaurant cu specific pescăresc din Costinești. Comisarii de la Protecția Consumatorilor au găsit produse expirate, pește și fructe de mare congelate fără acte care să ateste proveniența sau data de expirare.

Turiștii de pe litoral s-au bucurat de mâncăruri cu specific pescăresc. Cel mai căutat preparat a fost borșul de pește
Turiștii de pe litoral s-au bucurat de mâncăruri cu specific pescăresc. Cel mai căutat preparat a fost borșul de pește

A doua zi de Paște a adus mulți nori și câțiva stropi de ploaie pe litoral. Înainte să plece spre case, turiștii s-au oprit la cherhanale pentru un borș de pește proaspăt, fructe de mare și icre. La prânz, cu greu se mai găsea o masă liberă.

BNR cumpără fructe de mare, pește și icre negre de peste 800.000 de euro pentru restaurantele pe care le deține
BNR cumpără fructe de mare, pește și icre negre de peste 800.000 de euro pentru restaurantele pe care le deține

Banca Națională a României își face aprovizionarea pentru restaurantele pe care le deține.

Milioane de țigarete de contrabandă aduse din Bulgaria în România, confiscate. În acte figurau drept fructe de mare
Milioane de țigarete de contrabandă aduse din Bulgaria în România, confiscate. În acte figurau drept fructe de mare

În acte, fructe de mare, în realitate, țigări! Sub această acoperire acționau mai mulți români și bulgari, care aduceau ilegal țigarete din țara vecină în România.

Recomandări
Incident grav în Gara Basarab. O locomotivă a lovit un tren cu pasageri, iar mai mulți călători s-au lovit în urma impactului
Incident grav în Gara Basarab. O locomotivă a lovit un tren cu pasageri, iar mai mulți călători s-au lovit în urma impactului

Autoritățile au declanșat planul roșu, în urma unui incident grav, petrecut în Gara Basarab din Capitală. O locomotivă a lovit vagoanele la care urma să se cupleze, iar la fața locului au fost trimise mai multe echipaje.

Marile sectoare ale economiei mondiale au fost afectate grav de avaria tehnică a Windows. Ce pierderi uriașe au înregistrat
Marile sectoare ale economiei mondiale au fost afectate grav de avaria tehnică a Windows. Ce pierderi uriașe au înregistrat

O uriașă avarie tehnică a blocat activitatea a sute de companii din toată lumea, care foloseau serviciile și aplicațiile Microsoft.

VIDEO. Noi imagini de la violențele din Leeds. Polițiștii britanici, filmați când fugeau din calea românilor furioși
VIDEO. Noi imagini de la violențele din Leeds. Polițiștii britanici, filmați când fugeau din calea românilor furioși

Pe rețelele sociale au fost publicate înregistrări video realizate în timpul violențelor care au avut loc în orașul britanic Leeds.