De la producător, direct la consumator. Fermierii români au adoptat modelul finlandez pentru a-și vinde produsele

×
Codul embed a fost copiat

Micii producători caută soluții ca să ajungă direct la clienți. Unii folosesc, de pildă, sistemul finlandez REKO, prin care fermierii postează online ce produse au de vânzare, iar oamenii spun ce își doresc să cumpere. 

După modelul altor țări, au apărut și la noi puncte de livrare automate în fața fermelor, dar și abonamente pe care clienții le pot face direct la fermieri.

În laboratorul unei brutării artizanale din Corbeanca - Ilfov, este zi de livrare, așa că se fac ultimele pregătiri pentru comenzile care vor ajunge la clienți.

Angajații știu câte brioșe, pâini și cornuri au de copt. Proprietara brutăriei a postat pe internet oferta disponibilă, iar clienții au scris la comentarii ce anume își doresc.

Pachetele sunt predate personal clienților într-o zi stabilită de comun acord de toți producătorii din comunitate.

Citește și
protest fermieri franta
Parisul nu scapă de furia fermierilor. „Asediul Capitalei”, gata să înceapă: „Toate drumurile vor fi ocupate”
Oana Pellea a ascultat „Macarena”, melodia Erikăi Isac: „Am rezistat 30 de secunde și m-am lămurit”. Ce spune despre mesajul piesei

Client:Am scris comentariu pe Facebook și vin să ridic comanda în fiecare miercuri”.

Client:Vii, le iei, nu stai mult timp și te duci acasă și consumi ceva sănătos”.

Sistemul se numește REKO și este răspândit în Europa. Funcționează după principiul „de la producător direct la consumator”. Agricultorii crează împreună o platformă online unde postează în mod regulat ce au de vânzare, iar clienții aleg. Este stabilită apoi o zi de livrare și un loc unde se întâlnesc toți. Sistemul îi avantajează în special pe micii producători.

Bogdan Rădulescu, producător:În primul rând își vinde produsele și nu mai depinde de lanțurile mari de magazine, să se supună unor reguli uneori absurde. Interacționează direct cu cel căruia îi dă să mănânce”.

Marius Marin, producător:Producătorii vin cu produsele comandate, clientul vine și ridică ce și-a comandat pe Facebook. În funcție de cantitatea pe care o are producătorul disponibilă”.

Nu este singura metodă prin care micii fermieri ajung la consumatori. Unii fermieri au amplasat în fața fermei lock-ere de unde clienții își pot ridica produsele atunci când au timp. Alții aleg metoda Agriculturii Susținute de Comunitate. Cu alte cuvinte, clienții plătesc în avans un abonament, iar fermierul se angajează ca lunar sau săptămânal să îi livreze produsele stabilite de comun acord. Astfel de sisteme funcționează în special în comunitățile mici.

Articol recomandat de sport.ro
Cum a încercat Dani Alves să evite închisoarea în ultimul moment: câți bani i-a oferit victimei și reacția femeii
Cum a încercat Dani Alves să evite închisoarea în ultimul moment: câți bani i-a oferit victimei și reacția femeii
Citește și...
„Ne-am săturat!”. Fermierii francezi încep blocada în jurul Parisului și a altor mari orașe din Hexagon
„Ne-am săturat!”. Fermierii francezi încep blocada în jurul Parisului și a altor mari orașe din Hexagon

În Franța, sute de fermieri care protestează de mai multe zile, amenință că în mai puțin de două ore încep blocada în jurul Parisului pe termen nelimitat.

Parisul nu scapă de furia fermierilor. „Asediul Capitalei”, gata să înceapă: „Toate drumurile vor fi ocupate”
Parisul nu scapă de furia fermierilor. „Asediul Capitalei”, gata să înceapă: „Toate drumurile vor fi ocupate”

Premierul francez Gabriel Attal vizitează, duminică, o fermă, în ajunul începerii "asediului capitalei" Paris promis de unii fermieri care consideră că anunţurile guvernului în sprijinul sectorului sunt încă insuficiente.

Noile subvenții pentru fermieri, decise de Guvern: 100 de euro pe animal, doi lei pe litrul de motorină. Ce urmează
Noile subvenții pentru fermieri, decise de Guvern: 100 de euro pe animal, doi lei pe litrul de motorină. Ce urmează

Conform unui act adoptat de guvern, fermierii vor primi noi subvenții. De această dată, sunt incluși și crescătorii de animale. Măsurile sunt un răspuns la protestele recente ale agricultorilor.

Fermierii români cer derogări de la Bruxelles. Ce vor să obțină
Fermierii români cer derogări de la Bruxelles. Ce vor să obțină

Miniștrii agriculturii din Uniunea Europeană se întâlnesc marți la Bruxelles, în primul Consiliu din acest an. Reuniunea are loc pe fondul protestelor organizate de fermieri în mai multe state europene.  

Senatul s-a reunit în sesiune extraordinară pentru fermieri și transportatori. Ce modificări ar putea fi aduse
Senatul s-a reunit în sesiune extraordinară pentru fermieri și transportatori. Ce modificări ar putea fi aduse

Senatul a fost convocat, luni, într-o sesiune extraordinară, pentru a dezbate şi vota ordonanțele de urgență ale guvernului, care rezolvă o parte din revendicările fermierilor şi transportatorilor.  

Recomandări
UE adoptă noi sancţiuni împotriva Rusiei după doi ani de la declanşarea războiului cu Ucraina. Ce măsuri au fost decise
UE adoptă noi sancţiuni împotriva Rusiei după doi ani de la declanşarea războiului cu Ucraina. Ce măsuri au fost decise

Comisia Europeană salută adoptarea de către Consiliul UE a celui de-al 13-lea pachet de sancţiuni împotriva Rusiei.

 

Judecătoarea care căuta în sala de judecată un tânăr mort la 2 Mai, în timp ce mesteca gumă, cercetată de Inspecția Judiciară
Judecătoarea care căuta în sala de judecată un tânăr mort la 2 Mai, în timp ce mesteca gumă, cercetată de Inspecția Judiciară

Judecătoarea care a intrat la procesul din Mangalia al tragediei de la 2 Mai mestecând gumă, după care a întrebat dacă e în sală unul dintre tinerii morți în accident, este anchetată acum de Inspecția Judiciară, care s-a autosesizat.  

Dezastru la simularea Evaluării Naționale. 58% dintre elevi au luat sub 5 la Matematică
Dezastru la simularea Evaluării Naționale. 58% dintre elevi au luat sub 5 la Matematică

Este dezastru la simularea Evaluării Naționale, potrivit rezultatelor anunțate vineri de Ministerul Educației. Astfel, 58% dintre elevi au luat sub 5 la Matematică, în timp ce la Limba română, 26% au luat mai puțin decât nota de trecere.