Cât costă un buchet de flori ideal pentru Ziua Îndrăgostiților. „Îi dau cardul și se duce și își ia ce vrea”
Munți de ciocolată și cutii cu praline, dar și râuri de flori vor ajunge în țară până la jumătatea lunii martie.
Într-un an importăm peste 100 de mii de tone de ciocolată și 120 de milioane de fire de flori. Domnii care vor să-și arate iubirea cu buchete uriașe și surprize dulci, din ciocolată fină, trebuie să fie pregătiți totuși de o investiție serioasă.
Irezistibilă pentru majoritatea românilor, ciocolata cu lapte sau cu alune vine în general din Germania - în total peste 31 de mii tone de ciocolată și alte preparate cu masă de cacao cumpăram din această țară. Următoarea sursă este Bulgaria. Apoi, trei țări care produc cea mai apreciată ciocolată din lume - Austria, Italia și Belgia.
Vineri, bursa de materii prime din New York și-a încheiat ședința cu o cotație de 5.886 de dolari pentru o tonă de cacao. Este un maxim istoric. În ultimul an și jumătate, prețul principalului ingredient al ciocolatei aproape s-a dublat. Dar știți de ce depinde prețul ciocolatei de bună calitate? De cât plouă în Africa. A fost secetă mare în sezonul trecut. Arborii de cacao din vestul Africii au fost afectați, iar producția a scăzut.
Ioana Pană, organizator Chocolate Saga: „Ciocolata premium are ingrediente de foarte bună calitate, care se resimt și în preț, bineînțeles. O lași să-și facă treaba. Ea nu se ronțăie, se topește în gură și tot gustul te învăluie”.
Importăm anual și peste 120 de milioane de fire de flori, dintre care în jur de patru milioane de trandafiri. Prețul bobocilor parfumați aduși în special din Olanda, Ungaria și Germania, a crescut ușor față de anul trecut.
Ioana Copcealău, proprietar florărie: „Să spunem că s-au mărit cam cu un leu pe fir. E rezonabil, spunem noi, față cât de mult s-au scumpit toate. Sunt foarte multe comenzi de partea de trandafiri roșii, pentru că este luna iubirii”.
Un aranjament complicat ajunge la 150 de lei și poate fi mai ieftin în florării decât la piața de flori. Între timp, serele noastre au început să livreze flori de sezon.
Unii domni n-au rezistat până la Sfântul Valentin, că doar iubirea înflorește tot anul.
Bărbat: „Nu se discută. Îi dau cardul și se duce și își ia ce vrea. E cel mai frumos”.
