Sanatate la pachet. Ce sa-i dai copilului tau sa manance la scoala
A inceput deja scoala si una din grijile parintilor este cum sa-l tina pe micut departe de tentatiile gustoase, dar nesanatoase.
Ca sa nu cumpere hamburgeri sau pungi de chipsuri, este bine sa aiba de acasa un pachetel cu mancare consistenta, care sa-i tina de foame intre mese.
Primul pas in alcatuirea pachetelului este alegerea cutiutei in care veti pune mancarea scolarului. Este bine sa alegeti un recipient din plastic, cu capac etans si care sa fie destul de mic pentru a incapea usor in ghiozdan.
Directorul Insitutului de Cercetari Alimentare, Gheorghe Mencinicopschi avertizeza parintii sa nu ambaleze sandvisurile in folie de aluminiu, pentru ca aceasta este foarte toxica. Cele mai bune sunt servetelele de hartie - pot fi alese unele colorate, cu personaje din desenele animate, ca sa atraga atentia copilului si sa-l amuze - sau folia de plastic.
Painea pentru sandvis trebuie sa fie neagra sau integrala, ca sa fie cat mai hranitoare, sa asigure copilului necesarul de fibre si carbohidrati. Parintii pot adauga carne de pui la gratar sau feliute de branza, in niciun caz mezeluri, branza topita sau carne prajita (preparata pane ori snitel). Margarina poate fi inlocuita cu untul, iar gemul cu mierea, daca elevul este mare amator de dulciuri.
Pachetelul va contine obligatoriu si legume (rosii, ardei, castraveti), taiate in feliute si adaugate in sandvis, ca sa fie mai usor de consumat. Nu uitati de fructe! Merele, bananele sau caisele sunt ideale, dar pot fi inlocuite cu alte fructe care ii plac micutului.
Daca sandvisul nu este cu branza, elevul isi poate lua portia de calciu dintr-un iaurt simplu sau cu cereale, nu cu fructe, pentru ca acestea din urma au arome artificiale.
Scolarul trebuie sa se hidrateze bine in pauze. Cele mai bune sunt apa plata sau sucurile naturale, eventual ceaiul, depinde ce bea el cu mai multa placere. Sub nicio forma nu trebuie sa primeasca apa minerala sau sucuri acidulate, care fac rau la stomac si nici nu asigura hidratarea necesara.
Un alt sfat important pe care il dau nutritionistii este ca pachetelul sa fie tinut in frigider, daca parintii nu au timp sa il pregateasca in dimineata respectiva. O varianta comoda pentru mamicile grabite este painea gata feliata, dar si aceasta sa fie neagra sau cu seminte.
Parintii sa nu uite insa ca pachetelul de la scoala este doar o gustare, nu poate tine loc de mic dejun sau de pranz. Copilul trebuie sa manance trei mese principale si una sau doua gustari zilnic. Este important sa aiba timp dimineata pentru micul dejun, chiar daca este vorba doar de un pahar cu lapte si o feliuta de paine. Mai bine sa se trezeasca mai devreme cu un sfert de ora decat sa plece la scoala nemancat.
Cand ii faceti pachetelul il puteti ruga si pe copil sa se implice, sau macar sa va spuna ce si-ar dori sa manance. Este bine sa tineti cont si de preferinta lui, dar asta nu inseamna ca ii veti pune in ghiozdan cartofi prajiti sau prajituri, pentru ca asta vrea el. Important este ca pachetelul sa fie cat mai variat, astfel incat scolarul sa nu manance in fiecare zi acelasi lucru. In caz contrar, se poate plictisi si in timp va renunta sa mai manance gustarea, preferand sa “ciuguleasca” chipsuri sau dulciuri de la colegi. In timp, copilul se va ingrasa, isi va pierde imunitatea si va fi tot timpul obosit si bolnavicios.
