SUPERBUN. Supa de miel cu chimen - reteta completa

×
Codul embed a fost copiat

Pentru persoanele care vor isi impresioneze apropiatii, de Paste, le propunem un preparat special: supa de miel cu chimen.

Supa de miel cu chimen

Ingrediente:

Rasol miel: 1 bucata

Pulpa miel: 500 gr.

Citește și
oua umplute
SUPERBUN. Oua umplute in 3 feluri - reteta completa
Ce au păţit poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să conducă drogat

Gat de miel taiat: 2 bucati

Morcovi: 2 bucati

Ceapa alba: 3 bucati

Telina radacina: 1 bucata

Apa: 4 l

Bere neagra: 300 ml.

Praz: 1 bucata

Dovlecei: 2 bucati

Varza/stevie: cateva frunze

Chimen (pus in saculet de ceai, ca sa nu se “piarda” prin supa): 2 lingurite

Sare

Pentru décor: patrunjel proaspat, ardei iute

Mod de preparare:

Se pune carnea impreuna cu morcovul, ceapa, telina, berea si sare la fiert la foc mare pana da in clocot. Apoi, se lasa la foc mediu timp de 60-90 minute.

Se scoate carnea, se rupe de pe oase si se taie. Se pune la loc in oala impreuna cu: praz, dovlecei, varza/stevie si chimen pe foc la foc mic inca 30 minute.

Se presara patrunjel proaspat peste si se serveste cu ardei iute.

Pofta buna!

Reteta: Alexandra Iordachescu

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
FOTO Cum a fost surprins Dani Alves la trei zile după ce a ieșit din închisoare
Citește și...
Cea mai buna reteta de cozonac. Ingredientul secret folosit de gospodinele moldovence pentru a le da un gust deosebit
Cea mai buna reteta de cozonac. Ingredientul secret folosit de gospodinele moldovence pentru a le da un gust deosebit

Drobul este abia inceputul caznelor. Mainile vrednice nu vor cunoaste odihna pana cand o boare ametitoare de cozonac cu vanilie si coaja de portocala nu va pune stapanire pe intreaga casa si pe simturile celor din jur.

SUPERBUN. Oua umplute in 3 feluri - reteta completa
SUPERBUN. Oua umplute in 3 feluri - reteta completa

Ce poti face pentru ca traditionalele oua umplute sa iasa in evidenta? Iti propunem 3 umpluturi diferite prin care sa iti impresionezi prietenii de Paste.

SUPERBUN. Coronita de miel cu bulgur si sos de menta, reteta completa
SUPERBUN. Coronita de miel cu bulgur si sos de menta, reteta completa

Au mai ramas doar cateva zile pana la Paste, iar pregatirile sunt pe ultima suta de metri. Pentru cei care vor sa incerce retete speciale bazate insa pe traditionala carne de miel, va propunem o reteta care va va convinge la final sa spuneti: SUPER BUN!

Recomandări
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”

În timp ce cererea pentru muncitorii străini este tot mai mare, în România nu ajung suficienți. Agențiile de recrutare spun că unii străini ocolesc țara noastră și aleg Ungaria sau Croația.

Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii
Autoritățile ruse susțin că au găsit în sângele teroriștilor o substanţă psihotropă care schimbă percepţia realităţii

Cei patru principali suspecţi arestaţi după atacul terorist de la sala de concerte Crocus City Hall de lângă Moscova s-ar fi aflat sub influenţa drogurilor în momentul în care au executat împuşcăturile în masă - susțin autoritățile ruse.

Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias
Pedeapsa primită de paramedicul SMURD care a agresat sexual o pacientă, în ambulanță, în drum spre Spitalul Elias

Un paramedic SMURD, acuzat că a agresat sexual o pacientă pe care trebuia să o transporte în siguranță, la spital, a fost condamnat la 5 ani și 5 luni de închisoare.