Fermele unde turiștii îngrijesc animale și învață să facă brânză: ”Copiii nu văd asta la bloc”
La noi în ţară, pentru cei care fug de aglomeraţia din staţiuni, au apărut ferme unde pot trăi experienţe unice. Turiştii pot îngriji animalele alături de fermieri, îşi pot culege singuri legumele din grădina şi învaţă să facă brânză.
Mulţi dintre copii văd pentru prima dată pe viu o oaie sau o capra. La o fermă din Râşnov, copii văd pentru prima dată cum se mulge o vacă. Pe cei mai curajoşi, proprietarul îi invită să îl ajute. Tot el le arată şi alte animele, pe care mulţi le ştiu doar de la televizor.
În zilele calde de vara, până când se pregaste prânzul, copiii pot merge la scăldat. Dar, nu la piscină, ci în ciubăr.
Turiştii care merg cu copiii la fermă pot admira domeniul din trăsură şi sunt învăţaţi să mâne caii. O plimbare de-o oră costă 50 de lei.
Stela Badin, turistă: "Au avut posibilitatea să călărească, să vadă cum suge un mânz de la mămica lui, lucruri care nu au posibilitatea să le vadă la bloc."
Turiştii pot să doarmă şi la fermă. Cabana, cu vederea la Bucegi, în care încap 12 persoane, se închiriază cu 720 de lei pe noapte.
Şi la o pensiune din masivul Penteleu, în judeţul Buzău, turiştii află ce înseamnă viaţă la fermă. Iepuri, porci, capre, vaci şi măgăruşi pot fi toţi hrăniţi şi îngrijiţi de oaspeţi.
La fermă, vizitatorii îşi culeg singuri legumele din grădina şi pot să participe la producea brânzeturilor.
Alexandru Dincă, proprietarul fermei: "Pregătim laptele pentru a-l muta în vana de închegare, e laptele strâns în ultimele două zile, laptele de capra care urmează să fie făcut brânză astăzi exclusiv pentru servirea turiştilor pe care îi avem.”
"E cu totul deosebit pentru copii, am hrănit animalele, am făcut curat, am cules legume, lucruri pe care probabil nu ştiu dacă mai apucă să le facă în altă parte", spune o turistă.
Ferma din masivul Penteleu are 10 camere. O familie cu doi copiii plăteşte pentru un weeked 1200 de lei.
Turiştii pot trăi o vacanță de neuitat şi la Orăștioara de Sus, în Hunedoara. Sunt cazaţi într-o moară veche de 150 de ani şi pot vedea cum se face mălaiul ori cum se prelucrează lâna. Peste tot, la masă, primesc doar alimente produse la fermă.
