Simbra Oilor, sarbatorita si dupa 50 de ani de oamenii din Satu Mare. Delicatesele din branza, principala atractie


Ultimul update: Miercuri 07 Mai 2014 06:50
Data publicarii: Duminica 04 Mai 2014 19:29
Categorie: Stiri Sociale

 A fost sarbatoare mare la Huta Certeze, in Satu Mare. Ciobanii au tinut Simbra Oilor, o traditie pornita in anii cand regimul Ceausescu incerca sa porneasca in Tara Oasului marea colectivizare.

Oamenii locului s-au impotrivit vointei comunistilor si au reusit sa-si tina oile in turme separate, fara sa se adune intr-un CAP.

In 2014, osenii au tinut aceleasi obiceiuri de acum 50 de ani.  S-au imbracat in strai popular si au concurat sa vada cine are cele mai multe si harnice oi.

 

O data pe an ciobanii lasa deoparte singuratatea si se aduna la Sambra. Vor afla fiecare cate oi pasc colegii de stana si, in functie de cat lapte dau ele, ce cota de cas si urda ar urma sa primeasca tot restul anului.

Osenii isi stiu valoarea, dar ii lasa cu modestie pe vizitatori sa le spuna celor care ii intreaba cum au fost primiti la Certeze. Un oaspete a sosit tocmai din Spania sa vada cum se petrece in Tara Oasului la Sambra Oilor.

La standurile de la Certeze se tin lectii de istorie. Turistii se mira ca de la cel mai batran la fetele tinere participantii vin in strai popular.

Iar straiele colorate atrag, pana la urma, nu doar priviri, ci si incasari.

Si totusi, principala atractie o constituie delicatesele din branza, pe care un bunic de 77 de ani le vinde cu spor si cu degustari prealabile.

Tags: traditie,

Masura oilor. In Bistrita-Nasaud, gospodarii pastreaza traditiile cu sfintenie
Masura oilor. In Bistrita-Nasaud, gospodarii pastreaza traditiile cu sfintenie
Controale in toate pietele, targurile de animale, abatoarele si centrele de sacrificare a mieilor din Alba
Controale in toate pietele, targurile de animale, abatoarele si centrele de sacrificare a mieilor din Alba
VIDEO PROTVPLUS.RO
festival awake
Distracția e în toi la festivalul de la castelul Teleki. Ce spune contele despre eveniment
Tot mai mulți copii au aptitudini superioare vârstei. Cum ajung mai devreme în clasa 0
Un bărbat din Cluj a murit în condiții suspecte. A petrecut seara într-o sală de jocuri
Cazul Caracal. Ce au pățit mai multe femei care au relatat la poliție tentative de viol și răpire
Vaporul inaugurat de Firea pe lacul Floreasca, inexistent pentru bucureșteni. „E o bătaie de joc”
Pelerinaj la mănăstirea catolică Radna. Ce scot credincioșii din pământ
Pelerinaj Manastirea Nicula
Zeci de mii de pelerini la Mănăstirea Nicula. ”Ne-a ajutat Maica Domnului”
Sute de pelerini, cu flori și busuioc în mâini, la slujba de la Mănăstirea Hadâmbu
Ce loc ocupă Bucureștiul în topul celor mai poluate oraşe din Europa
Mănăstirea Nicula, înconjurată pe coate de pelerini. Unii au venit cu copii mici
Adormirea Maicii Domnului, tradiții și obiceiuri. Ce nu trebuie să faci de Sfânta Maria Mare
USR Bucureşti cere în instanţă anularea hotărârilor de înfiinţare a companiilor municipale