Rosia-ciocolata, soiul in care romanii au investit si mii de euro. Cat costa kilogramul in piete

×
Codul embed a fost copiat

A inceput sezonul rosiilor, iar pietele abunda de soiuri de la cele timpurii, pana la cele exotice. Este si cazul tomatelor, recomandate bolnavilor de diabet sau cu probleme hepatice.

Rosia-ciocolata, botezata astfel pentru culoarea ei inchisa, este originara din Orient. Pe langa faptul ca are un gust aparte, este si foarte profitabila.

Rosiile ciocolata s-au copt de la inceputul lui iunie. Nu se culeg in cantitati mari, pentru ca doar unii dintre clienti sunt interesati deocamdata de proprietatile lor curative. De pilda, contin un procent mare de licopen, un antioxidant puternic.

Iren Alexoi, medic nutritionist: "Pot scadea nivelul de colesterol, ne pot proteja de boli cardiovasculare. Ne pot proteja de diabetul zaharat. Pe langa toate acestea si sporesc proprietatile in momentul in care sunt un pic gatite".

Investitia intr-o cultura de rosii-ciocolata este mare: 10 mii de euro pentru infiintarea unui hectar. Semintele care, de regula, vin din Turcia, sunt destul de scumpe. In final un kilogram costa 8 lei la producatori, dar ajunge in piete 15. In judetul Olt, un singur fermier le cultiva.

Citește și
Street Delivery
Gradina Universitarilor, redeschisa dupa 25 de ani, la Festivalul Street Delivery. Tema editiei din acest an
„Plătește-ne 184 de miliarde de dolari înapoi, Zelenski. Atunci Ucraina va putea fi numită din nou o țară independentă”

Vasile Valentin, fermier: "Acelasi pret il ai tot anul. De ce sa cultiv o rosie care are astazi pretul e 3 lei, urca- scade, cand asta are pretul stabil tot anul si pot sa o cultiv de primavara pana toamna. Ingrijiri ca si la celelate tomate."

Si in judetul Dolj intalnim aceeasi situatie.

Marian Baronescu, inginer agronom: "De regula cei care consuma tomate citesc si se informeaza, o parte din ei vin aici, dar o parte le ducem cosul saptamanal sau de doua ori pe saptamana acasa."

Cultivatorii nostri sustin ca in supermarketuri se gasesc in acest moment numai rosii aduse din strainatate.

Articol recomandat de sport.ro
Sârbii mulțumesc românilor: "Gest minunat! Nu degeaba se spune că românul are doar trei frați"
Sârbii mulțumesc românilor: "Gest minunat! Nu degeaba se spune că românul are doar trei frați"
Citește și...
Muzica, arta, mancare naturala si mult verde. Festivalul Street Delivery a adus o oaza de verdeata in mijlocul Capitalei
Muzica, arta, mancare naturala si mult verde. Festivalul Street Delivery a adus o oaza de verdeata in mijlocul Capitalei

Festivalul Street Delivery aduce o oaza verde in mijlocul Capitalei, cu gradini de flori, rosii, castraveti sau plante aromatice.

Gradina Universitarilor, redeschisa dupa 25 de ani, la Festivalul Street Delivery. Tema editiei din acest an
Gradina Universitarilor, redeschisa dupa 25 de ani, la Festivalul Street Delivery. Tema editiei din acest an

Gradini de flori, rosii, castraveti sau plante aromatice dau culoare si aroma Festivalului Street Delivery, din centrul Bucurestiului.

Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi
Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi

V-ati imaginat vreodata ca o cutie cu iaurt poate lua forma unui praf pastrat in plic? Sau ca resturile de la rosii pot fi folosite pentru a pregati o paine aromata, bogata in fibre?

Recomandări
La Agenția pentru Mediu București, șefii le cer angajaților să mintă când întrebăm despre arderile ilegale din Capitală
La Agenția pentru Mediu București, șefii le cer angajaților să mintă când întrebăm despre arderile ilegale din Capitală

De departe, cea mai poluată zonă din România este regiunea București-Ilfov.

Mesajul Nadiei Comâneci după moartea lui Bela Karolyi. Antrenorul a relatat cum a întâlnit-o pe „Zeița de la Montreal”
Mesajul Nadiei Comâneci după moartea lui Bela Karolyi. Antrenorul a relatat cum a întâlnit-o pe „Zeița de la Montreal”

Doliu în lumea gimnasticii. Bela Karolyi, legendarul antrenor care a scris istorie cu Nadia Comăneci la Jocurile Olimpice de la Montreal, a murit în Statele Unite, la vârsta de 82 de ani.

Decizia fără precedent a SUA care poate schimba cursul războiului. Joe Biden le-a dat ucrainenilor permisiunea
Decizia fără precedent a SUA care poate schimba cursul războiului. Joe Biden le-a dat ucrainenilor permisiunea

Administraţia preşedintelui Joe Biden ar fi ridicat restricţiile care împiedicau Ucraina să utilizeze armele furnizate de SUA pentru a lovi în interiorul teritoriului rus, susțin surse citate de agenția Reuters.