Micii romanesti, pe masa CE. Eforturi disperate ale autoritatilor de a-i declara produs traditional

×
Codul embed a fost copiat

Micii romanesti, alaturi de carnaciorii englezesti sau de cei de origine marocana Merguez, extrem de populari in Franta, au ajuns joi pe masa Comisiei Europene.

Dar nu la propriu, ci pentru ca expertii, nemultumiti ca aceste produse contin anumiti adivi alimentari, sa le decida soarta.

Romanii fac eforturi disperate ca micii sa fie declarati "produs traditional", chiar daca in reteta de baza contin bicarbonat de sodiu, iar acest lucru este interzis.

In cazul Romaniei, miza scandalului este bicarbonatul de sodiu pe care Uniunea Europeana nu-l mai vrea in carnea tocata si fara de care micii nostri nu ar mai fi suculenti si pufosi.

Pulberea alba din compozitia mititeilor poate masca un gust sau miros urat , iar asta ii ingrijoreaza pe europeni. Care, teoretic, nu mai permit folosirea bicarbonatului in carnea tocata din 1 iunie.

Citește și
harta mancare
HARTA mancarurilor preferate de romani. In ce zone predomina apetitul pentru fast-food

Aceasta interdictie protejeaza consumatorul, in situatia in care carnea pe care o cumpara nu mai este proaspata.

Inca de la prima reuniune europeana pe tema aditivilor alimentari, reprezentantii Romaniei au sarit ca arsi si au precizat ca: "Nu suntem singurii care vor bicarbonat. Si croatii au niste produse traditionale, cevapcici si pleskavica, unde au nevoie de asa ceva", a sustinut expertul nostru la acesta intrunire.

Si cei din Asociatia Romana a Carnii le propun autoritatilor sa lupte pentru ca acest aditiv sa fie trecut pe lista celor permise.

Si altii vor sa-si salveze preparatele care i-au consacrat. Pe aceeasi lista s-ar afla si carnaciorii englezesti, nelipsiti la masa de dimineata. Sau carnatii Merguez, originari din Maroc si care si-au facut loc in farfuriile francezilor.

Reprezentantii europeni par sa agreeze ca solutie trecerea acestor produse in categoria celor traditionale. In cazul micului nostru, procedurile ar dura inca 3 luni.

Articol recomandat de sport.ro
E știrea momentului! Valeriu Iftime s-a retras. Anunțul făcut de politicianul care o patronează pe FC Botoșani
E știrea momentului! Valeriu Iftime s-a retras. Anunțul făcut de politicianul care o patronează pe FC Botoșani
Citește și...
Daniel Constantin:
Daniel Constantin: "Micul romanesc este salvat. In 3 luni va fi declarat produs traditional"

Duminica seara, reprezentantii Asociatiei Romane a Carnii, in parteneriat cu Asociatia Marilor Retele Comerciale din Romania, au ajuns la un compromis cu autoritatile statului in ceea ce priveste productia si comercializarea de mici.

HARTA mancarurilor preferate de romani. In ce zone predomina apetitul pentru fast-food
HARTA mancarurilor preferate de romani. In ce zone predomina apetitul pentru fast-food

El s-a obisnuit sa comande o ceafa de porc sau o portie de mici, in timp ce ea va alege o salata de pui, cu ulei de masline, ori un peste la gratar. Asa arata, in Romania, impartirea meniului pe sexe, atunci cand un cuplu ia masa in oras.

EBA: Solutia in cazul micilor este exceptarea de la interzicerea folosirii bicarbonatului de sodiu
EBA: Solutia in cazul micilor este exceptarea de la interzicerea folosirii bicarbonatului de sodiu

Elena Basescu sustine ca s-a creat o confuzie referitoare la posibilitatea ca micii sa fie interzisi in Romania.

Recomandări
Cod portocaliu de ninsori abundente în mai multe zone din țară, până miercuri dimineață. HARTĂ
Cod portocaliu de ninsori abundente în mai multe zone din țară, până miercuri dimineață. HARTĂ

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis, marţi, mai multe avertizări Cod portocaliu şi Cod galben de ninsori şi vânt puternic, valabile în următoarele 24 de ore în aproape jumătate de ţară.

Ce se va întâmpla când se va opri în Ucraina tranzitul gazului rusesc către Europa
Ce se va întâmpla când se va opri în Ucraina tranzitul gazului rusesc către Europa

Liderul rus Vladimir Putin s-a întâlnit duminică la Kremlin cu premierul slovac Robert Fico, o vizită rară a unui lider al Uniunii Europene la Moscova, relatează Reuters.

Salariile polițiștilor din Europa. Care sunt țările care plătesc cel mai mult și pe ce loc se află România. GRAFIC
Salariile polițiștilor din Europa. Care sunt țările care plătesc cel mai mult și pe ce loc se află România. GRAFIC

Polițiștii din Europa de Nord și de Vest au cele mai mari salarii, în timp ce în Europa de Est sunt de aproximativ 700 de euro.