Ce inseamna modificarea genetica? Si natura poate interveni

×
Codul embed a fost copiat

Mancam milioane de legume si fructe fie prin interventia directa a biologilor sau direct de natura, care s-a adaptat si a schimbat in timp, singura, forma si culoarea lor.

Merele si rosiile de pe vremea stramosilor au fost ameliorate in ultimii 40 de ani de cateva mii de ori ca sa devina mai aratoase, mai mari si mai rezistente la clima.

"Si organismele modificate genetic sunt o evolutie a biologiei, care va duce la o productie dubla de hrana", au declarat sefii de la Agricultura si cativa geneticieni, la o dezbatere pe aceasta tema fierbinte.

Ca obtina un anumit soi, cercetatorii au concediat temporar albinele care faceau natural polenizarea. Au recoltat polen doar de la un soi rezistent la boli, l-au izolat si au incrucisat la nesfarsit.

Ce s-a obtinut? Daca prin anii '60 caisa romaneasca se cocea in iulie-august, astazi e rumena inca din iunie. Cantareste cu 50 de grame mai mult, bate in nuante de rosu mai atractive, iar fructul este mai rezistent la daunatori.

Citește și
legume
Legumele si fructele, mai ieftine la straini decat la noi. Motivele?

Incantarea este mare la statiunea Baneasa si pentru marul rosu-galbui "ionogold". O combinatie intre ionatan si goldan. De doua ori mai mare si mai puternic decat parintii lui, el are nevoie de opt tratamente chimice, in loc de 16.

O nectarina a ramas fara puf dupa ce a suferit o mutatie genetica spontana. Un taran din China a descoperit-o cu 700 de ani inaintea erei noastre. De atunci a fost ameliorata de cateva mii de ori.

La fel si rosiile cherry. Iar exemplele pot continua la nesfarsit.

Totul e natural. Si totusi de unde atata spaima impotriva modificarii genetice a plantelor?

Pesimistii reclama de fapt un singur lucru: acele procedee prin care planta este imbunatatita cu bacterii din sol intr-un timp foarte scurt, un an in loc de zeci de ani cat poate dura o incrucisare naturala.

"Cand obtii ceva peste noapte, nu poate fi ceva stabil, iar aceasta instabilitate se poate transfera si la om", este de parere Marius Roman, inginer sef Statiunea de Cercetare Baneasa.

Dar cum?

"Este posibil ca bacteria respectiva sa devina rezistenta la anumite antibiotice ", explica Vasile Cristea, biolog.

Si automat ar aparea si o rezistenta a consumatorului la anumite tipuri de antibiotice. Inca n-a demonstrat nimeni acest lucru.

"Toate plantele, tot ce mancam, este modificat genetic. Noi toti suntem niste mutanti", spune profesorul Marcel Kuntz, Universitatea "Joseph Fourier" Grenoble.

Citeste si:

Alerta pe Glob. Gheata de la Polul Nord se va topi in intregime

Chinezii vor avea un hotel in forma de paleta de tenis. FOTO

Articol recomandat de sport.ro
Dan Șucu este noul proprietar al clubului Genoa: ”Pachetul majoritar de acțiuni a fost vândut!” | OFICIAL
Dan Șucu este noul proprietar al clubului Genoa: ”Pachetul majoritar de acțiuni a fost vândut!” | OFICIAL
Citește și...
Vindem toate fructele de padure in strainatate. Noi mancam din Olanda
Vindem toate fructele de padure in strainatate. Noi mancam din Olanda

Exportam mii de tone de zmeura, mure si afine, iar pentru noi cumparam fructe de padure aduse din Chile, Turcia sau Olanda, la preturi uriase. Cultivatorii romani nu sunt pregatiti sa distribuie si in tara o marfa asa de pretentioasa.

Legumele si fructele, mai ieftine la straini decat la noi. Motivele?
Legumele si fructele, mai ieftine la straini decat la noi. Motivele?

Romanii vin, se uita ca la muzeu si pleaca, nu cu un kilogram de legume sau fructe, ci cu un ardei capia, patru cartofi si o legatura de ceapa.

Recomandări
Afacere ilegală descoperită de Inspectorul Pro. Cum au reușit o mamă și fiica ei să păcălească firme cu proiecte europene
Afacere ilegală descoperită de Inspectorul Pro. Cum au reușit o mamă și fiica ei să păcălească firme cu proiecte europene

Interesul pentru fondurile europene este atât de mare, încât internetul s-a umplut de companii care oferă consultanță și întocmesc proiecte pentru obținerea sumelor alocate de Uniune.

România, la un pas de a deveni „nerecomandată pentru investiții”. Rating de țară retrogradat, amenințare la stabilitatea UE
România, la un pas de a deveni „nerecomandată pentru investiții”. Rating de țară retrogradat, amenințare la stabilitatea UE

Comisia Europeană a inclus România pe lista statelor cu dezechilibre economice grave, care amenință stabilitatea Uniunii Europene.

Incendiu la Spitalul Colentina. Mai mulți pacienți au fost evacuați. Zece autospeciale de stingere, la fața locului
Incendiu la Spitalul Colentina. Mai mulți pacienți au fost evacuați. Zece autospeciale de stingere, la fața locului

Un incendiu s-a produs, joi dimineață, la Spitalul Colentina din București. La fața locului au fost trimise, printre altele, zece autospeciale de stingere și cinci ambulanțe SMURD.