Consumul de alimente ultra-procesate crește substanțial riscul de demență. Rezultatul unui studiu de zece ani

×
Codul embed a fost copiat

Alimentele procesate și ultra-procesate prezintă un risc major nu doar de cancer, ci și de demență.

Un nou studiu prezentat la San Diego de Asociația Internațională a specialiștilor în Alzheimer leagă consumul regulat de alimente procesate de declinul cognitiv.

Concluzia vine după ce 10.000 de brazilieni, cu vârsta medie inițială de 51 de ani, au fost urmăriți de-a lungul a zece ani. Cei care apelează cel mai frecvent la asemenea hrană au prezentat un risc cu 28% mai mare de a fi diagnosticați cu Alzheimer, comparativ cu cei care consumă așa ceva doar ocazional.

Autorii studiului definesc alimentele ultra-procesate drept produse industriale care conțin grăsimi, zaharuri, amidon și alte substanțe izolate proteic, și mai deloc ori deloc hrană integrală.

În mod obișnuit, e vorba de arome, coloranți și emulsificatori artificiali.

Citește și
banana verde poate preveni cancere
Ce culoare au bananele care pot preveni cancerul. Substanța benefică se găsește și în alte alimente
Articol recomandat de sport.ro
Stadionul din Bacău: teatrul mort din centrul orașului! Cum mai arată „sufletul” fotbalului băcăuan
Stadionul din Bacău: teatrul mort din centrul orașului! Cum mai arată „sufletul” fotbalului băcăuan
Citește și...
Cât costă alimentele de bază în România, comparativ cu Franța, Italia și Spania. Țara noastră are creșteri de aproape 40%
Cât costă alimentele de bază în România, comparativ cu Franța, Italia și Spania. Țara noastră are creșteri de aproape 40%

Preţurile alimentelor de bază au crescut în medie cu 15,5 procente, față de aceeaşi perioadă a anului trecut, însă, conform unei analize a Comisiei Europene, unele produse sunt mai scumpe şi cu 40%.

Ce culoare au bananele care pot preveni cancerul. Substanța benefică se găsește și în alte alimente
Ce culoare au bananele care pot preveni cancerul. Substanța benefică se găsește și în alte alimente

Cei cu antecedente de cancer în familie ar putea preveni boala dacă mănâncă o banană ușor verde în fiecare zi, potrivit oamenilor de știință.

Ce mâncăm și ce bem pe timp de caniculă. Avertismentul specialiștilor
Ce mâncăm și ce bem pe timp de caniculă. Avertismentul specialiștilor

În aceste zile de caniculă insuportabilă, alimentația ne poate salva de stări de slăbiciune sau chiar de apariția unor boli.

250 de lei pe lună pentru alimente şi mese calde. S-au emis deja peste 2 milioane de carduri
250 de lei pe lună pentru alimente şi mese calde. S-au emis deja peste 2 milioane de carduri

Ministerul Proiectelor Europene a transmis, miercuri seară, că s-au emis peste 2 milioane de carduri pe care se încarcă ajutorul de 250 de lei pentru alimente şi mese calde, iar operaţiunea de distribuire va fi finalizată săptămâna viitoare.

Ce alimente să mănânci pe caniculă. Rețete de preparate pentru zilele caniculare
Ce alimente să mănânci pe caniculă. Rețete de preparate pentru zilele caniculare

Canicula lovește România, iar în zilele următoare temperaturile vor crește alarmant. În aceste condiții mulți oameni vor dori să se asigure că mănâncă și beau produsele potrivite pentru a face față temperaturilor ridicate.

Recomandări
Iranul i-a arestat pe liderii mișcării de protest. Numărul morţilor în urma manifestațiilor ar fi ajuns la peste 500
Iranul i-a arestat pe liderii mișcării de protest. Numărul morţilor în urma manifestațiilor ar fi ajuns la peste 500

Autorităţile iraniene au arestat membri cheie ai mişcării de protest care a zguduit ţara în ultimele două săptămâni, a declarat şeful poliţiei naţionale.

Guvernul a explicat „mișcarea banilor” din impozite. Românii aveau taxe prea mici față de UE, dar nicio vorbă despre venituri
Guvernul a explicat „mișcarea banilor” din impozite. Românii aveau taxe prea mici față de UE, dar nicio vorbă despre venituri

Banii obținuți din impozitele şi taxele majorate pe clădiri terenuri și autovehicule vor rămâne la primării. În schimb, Guvernul va împărți mai puțini bani în teritoriu.

Efectele aerului rece de la Polul Nord resimțite deja în România. Gerul devine și mai aprig în zilele următoare
Efectele aerului rece de la Polul Nord resimțite deja în România. Gerul devine și mai aprig în zilele următoare

Gerul a cuprins întreaga țară și devine și mai aprig în zilele următoare. Au fost -18 grade în Satu Mare, duminică dimineața, dar vom avea și -20, spun meteorologii.